La Cascada Nevería y Paletería

OMG I never thought I would find on Unilocal my favorite spot in TJ. I live in Los Angeles but travel frequently to Tijuana, and this is a place I must go every time I am there. I have tried agua de limon and vaso de elotes in differente places in TJ but this place kicks butt! Although these two items are my favorite, all of the other things they have are really good too. I could go there every single day, everything is fresh and the staff is nice and friendly.

Hace algún tiempo mis amigas y una servidora nos organizamos para ir al gimnasio, una de ellas vivía precisamente por este rumbo y fue así como conocí este pequeño lugar que la verdad tiene excelentes jugos verdes que te ayudan a desintoxicarte y a desayunar de forma nutritiva.
Los precios me parecieron bastante aceptables y siempre podías combinarlos con otros platillos, aunque te advierto que algunos no son tan «dietéticos» me refiero a los tamales, que si bien están riquísimos pueden romper con tus buenas intenciones de la“dieta”.
También tienen postres como malteadas, pastel y para que te miento están deliciosos solo que trataba de comprar poco y de vez en cuando, para no quitarme los buenos hábitos alimenticios.
Ahora para el remordimiento si te gusta la fruta de temporada también te la pueden preparar y no solo a la que le pones queso y miel, sino al famoso «pico de gallo» por ejemplo yo he pedido unas buenas rebanadas de jícama con sal y limón, rico y nutritivo, ¡ es buen lugar para desayunar!

Soy fan de esta paletería, uno porque queda de camino a mi casa y dos porque tienen de TODO y lo pongo en mayúsculas porque es verdad. La otra mañana me sentía muy llena de todo lo que había comido un día anterior que solo quería algo fresco y cero grasoso para desayunar y mi mejor opción fue bajar por una ensalada de frutas. Los muchachos son muy amables y no escatiman en la fruta que le ponen a la ensalada pues le echan de todo y en grandes cantidad que al final ni pueden cerrar el plato de foam de lo grande que queda.
Además en época de calor venden ricas paletas (claro todo el año las tienen pero en verano es el antojo diario) en este verano empezaron hacer de nanche y estaban deliciosas, más porque si estaban hechas con la fruta y no con saborizantes artificiales además que una paleta así en Tijuana es difícil conseguirla. Otra de mis favoritas aquí es la de guanábana.
Ya en la noche el antojo para ver una película son los esquites, los vasos de elotes aquí son lo mejor, muy bien servidos, calientitos y deliciosos que quedan perfecto para esas tardes de antojo, definitivo la mejor paletería que hay por mi casa.

La Cascada paletería y nevería es un local muy sencillo ubicado en el Fraccionamiento Las Huertas. Es un lugar que tienes que visitar por la gran variedad de antojitos que venden. Hay vasos con elote, hot dogs, nieves, paletas, tostilocos, ensaladas, licuados, nachos, clamatos, aguas frescas, no acabaría de decirles todo lo que venden para deleitar esos momentos de antojo.
Yo voy muy seguido a mí me gustan mucho los churroslocos, los flanes y el agua de frutas o fresa, pero cuando hace calor siempre voy por nieve de pistache o mangoneadas con chamoy.
Siempre por las tardes y fines de semana está lleno, el sabor de todo lo que venden es muy rico, te quedarán ganas de regresar.
También si te queda cerca del trabajo, adentro hay una mesa con sillas puedes comer una ensalada de frutas con queso cottage.
Ahora sí que les recomiendo 100% este lugar por el servicio y la calidad de los alimentos es ¡muy rico!