Baja Burgers

El servicio es bueno, pero las hamburguesas son de primera, desde el sabor hasta los ingredientes. La Baja burguer sigue siendo mi favorita.

Antes de que Tijuana estuviera plagada de lugares donde las hamburguesas son el platillo principal estuvo Baja Burgers y definitivamente esto les da un plus más a mi parecer.
La ubicación es de lo mejor, muy céntrico ya sea que vengas en carro, taxi o bicicleta, cuenta con estacionamiento dentro de la misma plaza, así que no tienes que preocuparte por eso.
La decoración del lugar es típica de un restaurant con cura norteamericana, solo que aquí el tema es La Baja, donde tienen artículos colgados en las paredes de los Padres de San Diego, chamarras y cascos de la Baja 1000, y cosas alusivas a nuestra querida Baja California.
El lugar es amplio y cuenta con bastantes mesas y por lo regular siempre encontrarás lugar para sentarte y disfrutar de tu rica hamburguesa y también, por qué no de unas cervezas.
La próxima vez que quieras ver algún evento deportivo por la televisión acuérdate de Baja Burgers, son una excelente opción.

Baja Burgers es de los pocos lugares que son franquicia local que hace hamburguesas al carbón realmente buenas. El lugar en general tiene una ambientación familiar y amigable, el personal es súper amable y siempre que he ido me han atendido con una sonrisa en la boca.
El menú cuenta con una gran variedad de hamburguesas para todos los gustos, hasta para los vegetarianos. Todos los ingredientes que usan son frescos y se nota, cuentan con una barra en donde tú mismo le colocas los vegetales que quieras, lo cual me parece genial, así no andas batallando cuando dices «sin tomate» y si le ponen.
Yo te recomiendo que pidas la «Gringa» viene con salsa BBQ, tocino, cebolla asada y queso amarillo. Las papitas fritas las puedes pedir con queso, saben deliciosas, el aderezo chipotle que ahí hacen, me encanta.

Tenemos una gran variedad en opciones de hamburguesas en Tijuana, pero si no has ido a Baja Burgers te estas perdiendo de mucho.
Aquí puede disfrutar de una deliciosa hamburguesa de BBQ mientras ves el partido de fútbol de tu equipo favorito. Algo distintivo de la manera de servir sus hamburguesas, es que no te la sirven con vegetales, si no que tienen una barra en donde tu le pones al cantidad de lechuga, pepino, tomate que quieras.
La decoración esta súper padre y muy original, incluyendo jerseys, pelotas y gorras de varios equipos, desde fútbol hagas basebol.
De tomar tienen de todo, desde gran variedad de sodas, hasta cervezas comerciales y a un súper precio, de verdad que saldrás muy contento de aquí y más si tu equipo favorito ganó el partido.

Ahora en Tijuana parece guerra de publicidad de quien tiene la mejor hamburguesa. La verdad es que a mi casi no me gustan ya que no frecuento comer carne molida, pero tengo unos amigos que les encanta las hamburguesas y siempre andan buscando nuevos lugares a donde ir a comer. Este lugar para ellos esta bien, esta decente, pero para a mi me gusto mucho ya que ofrecen de pollo algo que en muchos lugares no. El marinado del pollo esta muy rica, si eres una persona como yo se las recomiendo. El lugar esta chico pero hasta esto esta cómodo como para ir a ver un partido de la NFL (American Football) o una pelea de UFC con tu pareja o con dos amigos ya que venden cerveza y tienen una tele grande. El servicio eso si nos gustó mucho son rápidos y atentos, las papas están muy buenas también.

A mí me ganan con una buena hamburguesa. Y no están ustedes para saberlo ni yo para contarlo pero ahorita estoy pasando por una rachita veggie y a veces está ca&*)ón encontrar un lugar en dónde comer un buen hamburguesón vegetariano. Lo que me gusta de este lugar es que, como su especialidad son las hamburguesas, las tienen de todo tipo, colores y sabores.
Me gusta cuando te ofrecen la opción de tú crear tu propia combinación. Por eso es que aquí puedes armar tu propia hamburguesa según tus gustos chocantes. En mi caso, pido la hamburguesa hecha con carne de soya. Y como aquí eres tú el encargado de agregarle los vegetales que se te antojen, yo siempre le pongo un buen manojo de champiñones, tomatito, cebollita, lechuguita y listo.
Otra cosa que me hace regresar son las papas. Te recomiendo que pidas las papas con cáscara, son buenérrimas.

Ante la infame diseminación de restaurantes transnacionales de comida rápida, donde te sirven hamburguesas congeladas que no se parecen ni de lejos a las de sus fotografías en el menú; resulta en verdad gratificante aún encontrar lugares como Baja Burgers, donde puedes disfrutar de hamburguesas al carbón, como si recién salieran del asador de tu papá.
Además, las verduras y aditamentos los agregas tú a tu gusto. Ojo, aquí no hay «combos», las papas las ordenas por separado y una orden es suficiente para compartirla entre dos personas.
Los meseros son súper amables y el servicio es muy bueno. Quizá tengas problema con el estacionamiento, porque en el centro comercial donde se encuentra hay muchos locales y suele llenarse. Fuera de eso, no hay impedimento para disfrutar una comida en familia o con amigos aquí.
Su ubicación, sobre el Blvd. Agua Caliente, es por demás céntrica y de fácil acceso en carro o transporte público. Buen provecho.

Vaya en caso de los siguientes acontecimientos: Partido de los Xolos, cualquier pelea con Manny Paquiao, la liguilla y en todos los juegos de temporada de los Chargers de San Diego.
Ya dentro dispóngase de comer una hamburguesa y pedir las cervezas que quiera del grupo Cuauhtemoc Moctezuma.
Lo cool de Baja Buruger además de las hamburguesas y las pantallas de 70 pulgadas, son los señalamientos de carreteras, pelotas, fotos, jerseys y gorras autografiadas acomodadas en las paredes del local. A pesar de que he ido varias veces, parezco nueva porque siempre veo los detalles en sus paredes y descubro un nuevo letrero o foto.
Tienen seis tipos de hamburguesas al mismo precio, pero no se sirven con papas. Aun así las órdeness están baratas. Pide las papas con cáscaras con una gringa. Sí, una hamburguesa gringa. Pero cuida que no se te deshaga con toda la salsa BBQ que le ponen.
Tu hamburguesa siempre te la dan sin vegetales, ya que tienen una barra donde le puedes poner cuantos pepinillos, lechuga, tomate y cebolla quieras.

En este lugar trabajaba un amigo el cual me invito un día a visitarlo, mientras esperaba que terminara su turno me decidí a probar una de las hamburguesas que allí vendían ya que me llamaron mucho la atención los nombres y los ingredientes que llevaban las hamburguesas.
Lo diferente de estas hamburguesas frente a otros restaurantes es que aquí las preparan al carbón y eso las hace más ricas, además este lugar no es solo para amantes de la carne, ya que también puedes pedir la hamburguesa vegetariana preparada con verdura con soya y queso, o simplemente una ensaladita para la dieta, para botanear hay papitas aros de cebolla y alitas de pollo bañadas en salsa búfalo.
Además este lugar es ideal para ver cualquier evento deportivo ya que pasan los mejores cada fin o incluso entre semana. Si no tienes tiempo de acudir al lugar, no te preocupes ya que cuentan con servicio a domicilio.

La primera vez que comí en este pequeño restaurante fue en compañía de una amiga y me dio la sensación de que me encontraba en un lugar muy masculino, pues está decorado con fotografías, posters y todo tipo de artículos deportivos, incluso las sillas me parecen muy al estilo de ellos.
Con el tiempo me entere que sus dueños eran «amantes» de esta comida, así que decidieron compartir su receta con el resto del público y fue todo un éxito.
Tienen ricas hamburguesas al carbón, servidas en porciones para «hombres grandes» o de buen apetito, yo siempre pido la «mándame» porque tiene champiñones y le puedes poner la verdura que se te antoje.
En esa ocasión cometí el error de pedir además de hamburguesa una orden de papas con queso! Imagínate! como quede de llena.
Si te gustan los refrescos los hay de todos sabores incluyendo cerveza así que puede ser un buen lugar para comer.

La Baja Burguers, se anuncian como las mejores al carbón. Es un lugar que disfrutas tanto por su atención a los clientes, como por la comodidad del establecimiento. Es de ambiente informal, puedes ir a echar la platicada con amigos, o ir en plan de ver algún juego o pelea.
Lo que se puede degustar aquí va desde botanas, un poco del jardín, como son sus ensaladas verdes o de dulzura feliz, como ellos nombran a los postres. Y la especialidad de la casa las hamburguesas como son: la coliseo, aloha, madame mí preferida, la paisa, la gringa y la baja y su cerveza a 22 pesos.
Te podría describir lo que contiene cada una de ellas, pero mejor te dejare con la duda, para que vayas a descubrir, que es lo que contienen estas sabrosas hamburguesas, las puedes ubicar en sucursal plaza Milenio o plaza Benton.