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Especialidades
Somos un restaurante especializado en comida orgánica en donde hemos creado un espacio gastronómico enfocado en alimentos gluten-free, NON-GMO de la más alta calidad. Nuestra filosofía es fomentar la buena alimentación para un estilo de vida saludable.
¡Ven y conócenos!
Conoce un poco más la historia del negocio
Fundado en 2013.
TRUST — Beyond Organic Food abré sus puertas al público el 24 de julio de 2013, la idea surgió en respuesta a la necesidad de contar con un restaurante que sirviese comida casual de altísima calidad, ya que no se contaba con ninguno que lo hiciera.
Para ello se viajó a las ciudades más importantes de los USA (N.Y., Chicago, Miami, Austin, San Diego, Los Angeles y San Francisco) con la intención de recabar ideas para luego replicarlas en nuestra ciudad, buscando así el uso e implementación de las mejores prácticas de restaurantes similares de los Estados Unidos; y para nuestra sorpresa, no pudimos encontrar en toda la unión americana un restaurante que contara con las características con las que cuenta TRUST ya que si un restaurante era 100% orgánico, normalmente era también vegano por lo que si se pedía una hamburguesa 100% orgánica, la carne no era de res sino de leguminosas o algún producto de soya como el tofú.