MOFIN

El Egg Muffin es muy bueno y está disponible todo el día.
Los muffins de plátano con Nutella y crema de cacahuete son mis favoritos.

Este side-​project de los creadores de BreAd es una cafetería con menú breve y atractivo: selección de pan dulce en el mostrador y sandwiches salados a la carta. Bebidas: té, café, refrescos, agua. En lo personal, prefiero la atmósfera y la variedad de BreAd, aunque este lugar es buena opción si estás por la zona de Gómez Morín y los sitios más frecuentados-Peace&Love o Starbucks– están llenos como de costumbre. Probé un té verde helado de muy buena calidad, luego una concha dulce con nutella, preparada a la parrilla (que es como una versión de las bombas veracruzanas, pero con la crema de avellana en vez de los frijoles) acompañada de café negro helado. Los platillos si son de los que te hacen desviarte del camino o atravesar la ciudad para probarlos. El lugar, podría estar más cómodo y animado. Es un tanto frío y le falta más clientela, ruido de pláticas, vida propia.

Que desangelado luce este spot. Es difícil no hacer comparaciones. Muy moderno: SI. Es de los de BreAd: SI. Creo que en si el lugar luce un poco descuidado que aunque la decoración es colorida y muy hipster, los asientos son muy incómodos, el lugar en si es muy pequeño a como ya nos tienen acostumbrados, pero no es justificación. Hay un par de mesas en el exterior las cuales no tienen sombra y eso con el clima que hay en Monterrey –ya sea de calor y sol extremo o de días húmedos y con chubascos– es una grosería.
Mofin, está en la planta baja de una plaza o centro de negocios o en un conjunto de departamentos, no supe identificarlo a decir verdad, no hay señalamientos, el estacionamiento luce oscuro ya que es de esos inteligentes que se enciende la luz al pisar el lugar pero no con el andar del coche. Inteligente.
Me quedo con el concepto de BreAd original: los panaderos artesanales, los de la casona, los del ambiente familiar, a donde nos sentamos amontonados a tomar un delicioso café.
Nota. Las opciones en panadería son limitadas, desconozco si ahí tengan hornos o trasladan el producto hasta acá.