San Wicho

Bueno, pues creo que a todos nos gustan los sándwiches, son rápidos y pueden ser de lo que quieras aunque lo clásico es un sándwich de jamón y queso pá las prisas. Sin embargo, San Wicho nos ofrece mucho más que eso.
Un establecimiento en el centro de la ciudad, un poco escondido en la calle de Dolores, quizá no está tan escondido pero yo no lo había notado, es pequeño y en el ajetreo de la ciudad y sobre todo del centro, pudiera pasar desapercibido; GRAN ERROR. En definitiva merece una oportunidad, una vez más hablamos de un concepto quizá ya antes pensado por alguna gran cadena internacional con la diferencia de que estos son nacionales y así ayudamos una vez más a la economía de los nuestros.
Además de nacionales y saludables son bastante ricos y el lugar es muy ameno.

En un cuadro en el que las garnachas, el tráfico, el smog y una serie de manifestaciones son el pan de cada día, destacan –que digo destacan-​, ¡brillan¡ los comercios que ofrecen alimentos saludables, ligeros y deliciosos.
Así pues, me llevé una gran sorpresa cuando descubrí un establecimiento que recién abrió frente a la Alameda Central. Comandado por jóvenes emprendedores, San Wicho ofrece una variedad de sándwiches, baguettes y ensaladas que satisfacen cualquier apetito con una amplia combinación de vegetales, aderezos y carnes que tú mismo puedes escoger.
Los precios van de acuerdo al tamaño de la charola que elijas pero oscilan entre los 60 y los 90 pesos. En el menú puedes encontrar la ensalada Sta. Julia, la cual está preparada con lechuga, surimi, granos de elote, jitomate, zanahoria, betabel, espinaca y vinagreta de tamarindo, una de las más recomendables. De igual manera, no te sorprendas cuando veas con nombre de santo cada alimento.
Los chavos que te atienden son muy amables. El local es pequeño por lo que se sugiere hacer tu pedido para llevar. Está decorado para tener un ánimo de frescura, además que la limpieza es impecable. San Wicho es muy recomendable para salir de la garnacha común y comer saludable.