Restaurante Fu Sheng

Fu Sheng en el centro histórico, es el ejemplo clásico de la comida China cliché. Paga poco y podrás comer hasta más no poder con su amplio Buffet. La comida no es ni excelente ni mala, sin embargo soy de la creencia que estos lugares son necesarios para el alma, estos restaurantes de alguna extraña manera son reconfortantes.
La carne de cerdo con más tintes rojos que la Jamaica, tallarines que aunque no son de la mejor calidad, entran al estómago de una manera perfecta. Montañas de verduras capeadas que necesitan su alberca de salsa de soya, cubetas de sopa caliente y la obligada montaña de arroz. También hay platillos con tofu, los ya muy amados rollitos de primavera y hasta papas a la francesa… déjame repetir eso, buffet de papas a la francesa. Finalmente puedes también comer del buffet de postres.
La locación y los precios (75 pesos) atraen a las multitudes que si llegan unos minutos tarde tendrán que hacer fila para saciar el hambre. Así que si la patria es pobre y andas con hambre, este lugar en el centro es una buena opción alterna a los tacos callejeros.

再想吃中國菜… o sea: ¿Tienes antojo de comida china…
Este es un restaurante más de la zona, en realidad no tiene algo espectacular, pero vale mucho la pena por su amplio buffet y variedad de platillos. Además te ofrecen fruta y postres.
Ya que es un lugar muy pequeño, después de medio día se empieza a llenar y tienes que formarte mucho tiempo para poder conseguir una mesa, así que si piensas ir, te recomiendo reservar en la entrada con el hostess, irte a dar una vuelta por el centro y regresar más relax a comer.
El servicio es muy bueno, la comida sabe bien y es fácil de llegar, entonces la próxima vez que andes por esos rumbos puedes darle una oportunidad.
Como referencia, está al lado del Sanborns de los azulejos.