Marché Dumas

Delicias argentinas… definitivo, las mejores pizza de México.
Delgaditas, al horno de piedra, excelentes!
Y luego, una buenas empanadas… uff!
Y si queda espacio, les recomiendo los sándwiches de miga, aunque no siempre hay.
Y para rematar el tour por Argentina, unos buenos alfajores de maicena.
Pregunten por Mario. el mejor anfitrión, buena plática y el mejor trato.

El lugar hipster de Polanco. La selección de establecimientos es muy buena y el lugar muy bien acondicionado. Los precios son algo elevados, pero todo es muy rico. La atención también es muy amigable.

Un lugar donde hay muchos productos gourmet, para tomar el café, platicar con los amigos en un ambiente relajado y poder tener una experiencia gastronómica de alto nivel a un precio justo.
Al final, tenemos la terraza que es maravillosa para tener esa privacidad que buscamos en ocasiones.
Perfecta para venir con mascotas.

Me encantan estos nuevos conceptos de mercados/​restaurantes y el mercado dumas no es excepción.
Un rico ambiente con un patio, toda la comida que puedes imaginar y buenisima musica. Vengan con tiempo y relajense aqui.

Hace casi tres años que trabajo en Polanco y he de confesarlo: nunca había tenido tan de cerca tantas opciones «lujosas» para comer por eso a los tres meses que me dieron la planta en la revista, decidí celebrarlo y entré a Dumas gourmet.
En aquel entonces no es lo que hoy. Antes sólo había pan de dulce y salado artesanal y platillos para armar un menú con sopa, guarnición y carne, tan tán. Sí tenía ya los platos deliciosos de hoy que después de elegirlos se vale pedir que los calienten en el microondas, pero no toda la industria de ahora que se parece más a un mercado gourmet con distintos stands de comida, pan, chocolate, especias, vinos, embutidos y pasteles que a un restaurante. La verdad, me gustó más con este concepto. No soy una gourmand ni sé de gustos fino pero está bueno tener la opción de descubrir lo que nos gusta de la mano de los expertos.
Por ejemplo Le Camaleon, una línea de chocolates belgas en fusión con ingredientes mexicanos, maneja degustaciones de vino y/​o mezcal con sus chocolates pero sólo para solteros pues según los sabores que van eligiendo los asistentes, será el tipo de pareja que deberán salir a buscar, y así cada uno de los proveedores que comparten este espacio.
En cuanto al pan recomiendo el chocolatín, el scone de arándanos y el pan salado de 12 granos. Eso sí, ir a comer o a comprar aquí, es estar dispuestos a hacer llorar al monedero. Considérenlo.

Este local en calle Dumas es como un mercadito/​restaurante, un lugar que ofrece ensaladas, pastas, carnes, pescados, tapas y muchas cosas más ya preparadas y muchas otras cosas más para que tú las prepares en casa.
Una de las especialidades es la panadería, aquí preparan su pan todos los días garantizándote frescura y buen sabor.
Utilizan ingredientes frescos para todo y tratan de mezclarlos en combinaciones sorprendentes. Mi recomendación es llegar con un buen libro, pedir un sándwich y un café y sentarte en la terraza un buen rato.