Mairena

El Mairena es otra de las genialidades de Francisco Alonso, creador de La Mansion y muchos otros restaurantes, aunque creo que ya tiene otros dueños. Está ubicado en Plaza Arcos en «el pantalón» en Bosques de las Lomas.
La decoración es moderna, clásica y sencilla, con muy buen gusto. Entre semana verás por lo general a los empleados del pantalón y un ambiente muy de señores y negocios. Los fines de semana verás más parejas y grupos de amigos aunque casi nunca es realmente un ambiente de gente joven. Mi parte favorita del restaurante es la terraza que gracias a los calentadores no pasas frío.
El restaurante se clasifica como cocina internacional pero claramente se puede ver la influencia de la gastronomía mexicana. AL llegar estilo fishers te reciben con un caldo de camarón. Te recomiendo los camarones Mairena que los flamean con tequila y la barbacoa de pato también está buenísima. El servicio es excelente.