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Especialidades
Glacé es un taller de helado artesanal elaborado con productos de origen orgánico y natural, dando como resultado: sabores y texturas únicas.
Creado a partir de la técnica francesa, glacé se elabora diariamente con ingredientes, que incluyen materia prima orgánica y natural de alta calidad, con una fórmula libre de aire y de emulsificantes, brindando una textura suave y un sabor tan intenso, que pareciera estar comiendo una fruta recién caída del árbol.
Conoce un poco más la historia del negocio
Fundado en 2012.
Glacé Helado inicia en San Miguel de Allende como un hobbie; en 2012 se traslada a la ciudad de México para inaugurar su primer local en el corazón de la colonia Condesa, actualmente cuenta con dos establecimientos propios y distribuye helado a diversos restaurantes en el área metropolitana.