Capeltic

El café es muy bueno (los frappes no los recomiendo mucho) al igual que las sodas italianas. Me encanta el sabor y la esencia y, una de las principales características de esta cafetera, es por una buena causa. De igual manera, es un lugar perfecto para estudiar antes de exàmenes, hacer tareas, etc. Lo recomiendo muchìsimo!!!

Todo es muy rico, el capuccino, americano, chocolate y hasta los tés. Si quieres algo más healthy y nuevo puedes pedir el matcha! Pero no recomiendo el orgánico porque tiene un sabor muy fuerte. Las galletas de avena o quinoa son un must.

Es un buen lugar para estar con tus amigos platicando. Las personas que allí trabajan son muy amables y serviciales y, si no te gusta lo que pediste, te lo cambian. El ambiente e muy relajado, aunque las filas para pedir tu café son muy largas de repente.
Las porciones son regulares, el vaso es muy grande para lo que tiene, eso si, los sabores son muy difíciles de igualar. Mucho mejor que cafeterias populares como Starbucks, Cielito Querido, entre otras.

Tuve el honor de conocer a los dueños de Capeltic y no sólo son las personas más amables que he conocido, además tienen un corazón enrome que busca, además de brindar un excelente café, ayudar a las comunidades indígenas y no indígenas de donde sale el delicioso café que se disfruta en los pasillo, en la cafetería y en los salones de clase de la Universidad Iberoamericana. Quien te atienda será amable y hará el café delicioso. Es un café bastante fuerte, les recomiendo el moka o el capuchino italiano (muy fuerte). Tienen también ensaladas, aguas frescas y baguettes. Si van a consumir en Capeltic, van a consumir buen café, cultivado y hecho por buenas manos.
Capeltic signifca «nuestro café».

Comercio justo y un delicioso café es lo primero que me viene a la cabeza cuando pienso en Capeltic. Siendo que funciona como punto de encuentro entre carrera, a todas horas lo encuentras lleno. Intenta evitar los horarios que coincidan con el inicio de clase puesto que es cuando más gente se forma para pedir su café. Además de bebidas, que como en otros lados puedes personalizar, tienen sándwiches, frutas, y otras opciones de comida. Todas de ellas se acaban bastante rápido por la mañana y el resto del día siguen ofreciendo galletas, cupcakes, brownies, etc.
Recientemente empezaron a vender termos con los cuales puedes evitar desperdiciar vasos y vasos cada vez que tomas algo. Lleves este o el tuyo te descuentan unos pesos de tu compra. Sin embargo, sigue siendo buena idea comprar el de Capeltic, pues además te dan una tarjeta de ‘cliente frecuente’ con la cual vas acumulando sellos, y tu onceava bebida es gratis.

Ubicada en la Universidad Iberoamericana, esta cafetería promueve y ayuda a las productoras de café de Chiapas. A comparación con el Café Society que también se encuentra dentro de la universidad, puedo decir que los productos a la venta dentro de esta tienda son de mucha mejor calidad.
Capeltic se ha convertido en el punto de reunión social para muchas personas que frecuentan la universidad y entre clases las colas son bastante largas, recomiendo ir fuera de las horas pico para no tener que hacer tanta cola y poder regresar rápidamente a tus clases. Mi comida favorita en este lugar podría llegar a ser la ensalada con arándanos y queso de cabra.
Cada persona que acude a este lugar tiene diferentes favoritos pero lo que si puedo llegar a concluir es que vale mucho la pena visitarlo. Tiene mesas en la parte de afuera y algunos sillones adentro, que son recomendables para los días de mucho frío en la universidad.

Mi mejor amigo es investigador en la Ibero, lástima que cuando él entró a trabajar aquí, yo ya me había graduado. Siempre me platicaba de este café, de lo bueno que era, que hasta compraba el café mólido para llevar a su casa. En fin, me hablaba maravillas.
Yo no lo conocía, hasta que por fin un día tuve la oportunidad de probarlo. Este café es de Chiapas, y que esté presente en la universidad es resultado de los esfuerzos entre una cooperativa de productores de café de Chiapas y la comunidad universitaria de la Ibero.
Sabe delicioso, es de los mejores cafés que he probado. Además, el local es bastante cómodo, con sillones y mesas. Lástima que no me tocó en mis años universitarios.

Esta cafetería que está adentro de la Universidad Iberoamericana empezó como un proyecto de unos alumnos de esa Universidad que buscaban ayudar a comunidades tseltales productoras de café de Chiapas a través del comercio justo. Desde que abrió hace unos años ha sido un éxito. No sólo su café es delicioso, sino que han concientizando a los estudiantes sobre el trabajo de quienes cultivan el café y de los problemas a los que se enfrentan para que su trabajo sea remunerado de manera justa.
Preparan varias bebidas a base de café y también tienen té y algunas otras bebidas. Además venden algunas cosas de comer y postres. También puedes comprar el café en grano o molido para llevar, y algunos otros productos que fabrican comunidades rurales, como miel y algunas artesanías.
Si alguna vez estás te encuentras en la universidad por algún evento, conferencia o para usar la biblioteca (que es para consulta pública) no olvides pasar por tu café.
55 5950 4000 ext. 7124