Tortas El Tío

Estas tortas de cochinita y lechón son muy conocidas, sobre todo por los jóvenes que salen de los antros o bares, muertos de hambre. Aquí en la ciudad no es muy común encontrar algún lugar donde comer después de las dos o tres de la mañana, siendo una muy buena opción.
Numerosas veces hemos ido a comprar a altas horas de la madrugada y es que no hay nada como una buena torta de cochinita o lechón y más si andas con un alto consumo de alcohol sin tener nada solido en el estómago, una de estas tortas te hace equilibrarte y regresar tantito a la realidad.
Este lugar es peculiar porque comienzan a vender este tipo de comida en la noche, cuando normalmente la cochinita se empieza a vender al amanecer (como a las 5 o 6 de la mañana y no antes) por esto este establecimiento ha ganado fama y permanecido durante muchos años.
Ciertas veces hasta antes del amanecer se a acaba todo y es común que se llene desde que comienzan a vender.
Si tienes antojo de lechón o cochinita por las noches (de sábado) o mucha hambre te recomiendo este lugar es fácil de ubicar.

¿Son las 3 am y estás hambriento? El oxxo no es tu única opción.
Si estás saliendo del antro o de una fiesta y traes un antojo de algo más grasoso y con mejor sabor, «el tío» está para resolverte la vida.
Ubicado en una casa particular, sobre la Av. Correa Rachó (Entre la iglesia de San Judas y el San Francisco de Asis) este negocio tiene la particularidad de abrir por las madrugadas. De media noche hasta que se acabe, «el tío» deleita a sus comensales con tortas y tacos de cochinita y lechón bien preparadas. Su negocio está en la puerta de su casa, pero tiene mesas y sillas para que te quedes a comer tranquilamente, aunque muchas veces se llena y lo ideal es comer parado o pedirlo para llevar.
Así que si no sabes qué comer después de la fiesta y antes de dormir, llégate con el tío a degustar una rica torta, y de paso, por qué no, a socializar un poco con la clientela.