¡Los brownies de Lavalles no tienen paragón! Son tan cremositos que ni siquiera sentirás el pan. Cada vez que voy a hacer un encargo, acabo comiéndome por lo menos una bolita de nuez. Los merengues y besitos son deliciosos. A diferencia de otras pastelerías, en las que los postres que encuentras listos para llevar se ven y saben como que fueron hechos hace vaaaaaarios días, en Lavalles están siempre frescos. Constantemente están innovando tanto en sabores, como en presentaciones. Si tienes una celebración muy especial, como una boda, bautizo o primera comunión, te recomiendo ampliamente el pastel de almendra. También tienen un pastel para una reunión más informal, con el que no puedes fallar: se llama 4 estaciones y está dividido por partes iguales en los sabores coco, tres leches, tiramisú y queso de bola. Son especialistas en montar la mesa de postres para bodas y quince años, así que déjalo todo en sus manos y dedícate a disfrutar de tu evento. ;)
Paty L.
Tu valoración: 4 Mérida, México
Esta pastelería de origen yucateco lleva ya varios años ofreciendo deliciosos postres y pasteles de muy buena calidad, lo cual le ha dado la fama que tiene en la región. En esta pastelería puedes encontrar una gran variedad de postres, panes y dulces para cualquier antojo y tipo de paladar desde los más tradicionales de nuestra región como los besitos(hechos con yemas de huevo y azúcar) y los merengues(elaborados con claras de huevo y azúcar) hasta los más elaborados como pasteles de cumpleaños o de bodas. Al igual venden porciones pequeñas de algunos de sus postres en presentaciones de vasito para que puedas probarlos, sin que tengas que comprar un pastel entero, como el de Tiramisú o mousse de oreo. Mi recomendación de postre de esta pastelería es el Mostachón de Fresa, con su deliciosa base hecha con nueces y otros ingredientes y su cubierta de fresa que se convierten en un exquisito sabor en el paladar, tienen que probarlo.