La Gibba Tacos Árabes

Si tienes hambre, mucha y antojo de algo no tan saludable, o bien tu presupuesto no es muy amplio. Este es el lugar que estabas buscando!
Te explico rapidito: tienen los clásicos tacos árabes, están bien, pero no son la gran cosa. Tienen sus especialidades que son tacos con queso hecho con tortillas de chipotle o de jalapeño (no son picantes, sólo le dan un sabor diferente). Ya sea en versión gringa o versión burrito, pide uno de estos, son una delicia! Si no eres muy comelón, dos tacos harán la faena. Si eres de buen diente: prueba los burros y complementa con tacos o mejor aún pídete una bizza (tamaño pizza individual con pan árabe).
No es tan difícil elegir: carne con chorizo verde y rojo. Complementa con salsas: chipotle, ajo, verde o roja y disfruta!

La comida de aquí está buena pero la verdad es muy grasosa.
Puedes pedir los típicos tacos arabes y también bizzas, loros, etc. Todos con chorizo verde y rojo, cebollita y queso!
Recomiendo mucho este lugar cuando tengas ganas de darte un atracón de comida ya que no podrás sólo comer un taquito jaja

Los tacos árabes son el mejor hijo que pudo resultar entre la deliciosa, condimentada comida árabe y la picante y limonada cocina mexicana. Ya de entrada el nombre, taco árabe, te lo dice todo.
Si nunca has comido tacos árabes, te explico en qué debe consistir un BUEN taco árabe. Primero, debe tener esa carne jugosita que los árabes preparan, esa carne que también preparan en trompo y que parecería un trompo de asada, pues no lo es, es la receta mágica de la carne árabe, creo que son varios tipos de cortes juntos. Después esta carne que será cocinada y un poquito tostadita en el trompo, es depositada sobre un pan pita calientito, lo enrollan y taráaan, he allí tu taco árabe, ah y puede llevar queso, depende de lo atascator que seas, para complementar ese suculento sabor, siempre está la salsita de ajo aparte de la normal y su chilito toreado y así la cosa.
Lánzate, no sabes de lo que te estás perdiendo!

Adictivos, es lo único que puedo decir de esta comida, los pepitos, toritos, loritos, tacos árabe, todos son adictivos, quizá los precios no son tan económicos si los comparas con otros lugares de la misma índole donde puede comer tortas tacos etc, el el costo adicional simplemente vale la pena, excelente sabor, da gusto comer así de rico, chale ya me dio hambre, nos vemos en los tacos árabes :D

Me encanta encontrar lugarcitos informales y pintorescos donde comer rico, y uno de mis mejores descubrimientos, así como cuando Colón descubrió América, yo llegue a la Gibba. Tal vez en mi otra vida fui alguno de esos navegantes aventureros buscando nuevos mundos por conquistar.
Este es de mis preferidos, es delicioso y su menú muy original. La primera vez que vas se toman la molestia de explicarte de que se tratan esos nombres de animales, que conforman sus platillos, pero la verdad es que ni es necesario, porque todo lo que he probado es sensacional.
La carne esta muy bien condimentada con un toque de ajo, asi que lo que preparen con ella queda igual de rico.
Ademas el trato y el servicio es notoriamente amable y cordial, aunque a veces por lo concurrido del lugar, podrías tener que esperar, y seguro ni te importa cuando al fin sea tu turno y comiences a probar esas delicias que te cautivaran.
Los loros, toros y los árabes con queso, de lo mejor. Puedes escoger la tortilla del sabor que gustes, agregar chorizo verde o rojo y al final una o varias de las suculentas salsas que hay.

Imposible perderse este lugar. Ya había pasado varias veces por ahí, de hecho paso todos los días cuando regreso de la escuela y toda la vida está llenisimo el puesto. Yo no sabía que era hasta que me atreví a preguntar, la respuesta? Son unos tacos árabes bien buenos, quieres ir? Y pues obvio tuve que decir que sí.
Qué venden aquí, pues tacos árabes, así es. Unos taquitos bien coquetos y a un precio muy accesible. La verdad es que me sorprendieron mucho, hay solo de carne o combinados con otros ingredientes como chorizo o champiñones. Hay que tener cuidado porque la verdad por su sabor y si estás echando la plática bien a gusto se te va el sentido del estar llen@ y no te das cuenta de cuántos ya llevas. Ah, también hay otras opciones no solo taquitos, por ejemplo hay unas como tortas, pero no son tortas, son pepitos.
Lo que hace verdaderamente especial a este lugar es el trato de los chavos que trabajan ahí, la verdad siempre están de buenas y son muy amables. Las salsas que preparan son la mejor combinación para lo que sea que pidas, la crema de ajo hace el truco, tienes que probarla con tu comida.
No le tengas miedo a comer en la calle, la verdad es que creas anticuerpos y ya, no te pasa nada y vale la pena la visita.

Había probado tacos árabes, pero ninguno como los de «la gibba», son realmente inigualables ¡DELICIOSOSSS! Una vez que los pruebas ya no puedes comer otros si no son tacos de la giba (tal vez exagero tantito pero cuando los pruebes me darás la razón) ¡jaja!
Los carritos de tacos son súper conocidos y de igual manera concurridos, siempre que paso por uno de ellos hay varias personas esperando o cenando. Conozco y he ido a comer a dos de sus puestos el que está por altabrisa y al que está enfrente de walmart polígono.
La última vez que fuimos a comer tacos a la gibba eran como las 2:00 am, regresábamos de una fiesta donde no había mucho que comer (pero sobraban líquidos para tomar), vimos que el puesto aún estaba abierto (esa vez fue el de polígono) y decidimos que comeríamos tacos árabes. Por suerte cuando llegamos no había gente pero apenas nos sentamos, se estacionaron dos carros más; el servicio siempre ha sido bueno (sobre todo muy rápido), las personas que atienden siempre son muy atentos y amables.
Esa madrugada yo comí dos tacos árabes con todo (carne, cebolla, chirizo y queso en pan árabe), mis acompañantes pidieron un burro, un lorito y tacos árabes. Su pequeño pero delicioso menú es la clave de su éxito sin olvidar sus exquisitas salsas (crema de ajo, crema de chipotle, salsa verde, salsa picante, chilitos asados, ¡uuuuf! todos muy sabrosos).
Terminamos con el estómago contento y pude dormir más que feliz, después de una buena fiesta y una deliciosa cena. Los tacos de la gibba una experiencia que no puedes dejar de probar.

Los puestos de comida callejera se estan convirtiendo en medallas de honor, cada que vas a un lugar nuevo en la calle lo presumes con orgullo y más si la comida es deliciosa, es el caso de «La Gibba».
Sin duda, es el puesto de comida árabe más rico de Mérida y no exagero, las filas para ordenar no mienten.
Si llegas temprano, no te tocará mucha gente y te harán platica los cocineros, todo con muy buen trato, ya cuando hay mucha más gente, son menos platicados pero siempre muy atentos.
Las especialidades son los Loritos (taco arabe con chipotle) y las Bizzas (una pizza hecha con pan arabe y carne) les puedo asegurar que lo que sea que pidan… van a querer repetir.
La calidad y el sabor son muy buenos, el servicio también y el tiempo de espera no es tan largo si tomas en cuenta cuanta gente va. MUY recomendable.

Es un puesto de tacos árabes que se encuentra en una explana justo en frente de Walmart de polígono, misma en donde se ubica el flamboyán en las mañanas, es al aire libre así que toma tus precauciones si eres friolento.
El dueño es un chavo servicial, buena onda y bastante parlanchín, de lo que he probado del lugar son los nachos que están muy buenos y eso que ya me fastidie un poco de este tipo de comida, otro son unas como especies de pizza de pan pita que no me gustaron mucho y definitivamente mi recomendación, sobre todos si andas con hambre voraz, entonces debes probar una especialidad que en realidad no recuerdo el nombre pero es como una quesadilla, muy grasosa deliciosa con pan árabe bueno recuerdo que era como una tortilla que se veía de otro color por los ingredientes que lleva el taco y la carne es tipo árabe, muy sabrosos, creo que se llama torito pero no estoy muy segura.
Prometo pronto regresar y también preguntar el nombre.

Cuando yo y mis amigos tenemos antojo de tacos árabes, la primera opción siempre es La Gibba, y la verdad es que tiene un sabor incomparable.
El lugar nada más consiste en unas pocas mesas de la Coca, el carrito donde preparan la comida y los empleados con manos rapidísimas y mucha carisma. Pero a pesar de no ser nada despampanante ni lujoso, la gente viene a montones porque todo está bien bueno.
Tienen varias opciones: desde el Loro y el Toro hasta tortas y Bizzas, todas servidas con cebollita, frijol y sus respectivas salsas (que aunque no estan en las mesas, uno se para porque le dan un toque delicioso a todo).
Lo único malo de La Gibba, es que sus precios no son los más baratos del mercado de tacos árabes (que cada vez es más competitivo).

Estos son tacos de la esquina de carne árabe con muucho sabor.
Es un lugar donde en el momento que llegas, te sientes bien. Porque todos son muy amables y comprenden la importancia de tratar bien a los clientes.
Pues básicamente, llegas te preguntan si es primera vez que vas. La primera vez te explican que el menú es un zoológico jajaja. Te venden Loros, Toros, Tacos Árabes, Bizzas y Tortas. Lo que quieren decir es que tienen tortillas de jalapeño, chipotle y pan árabe. También tienen chorizo rojo y verde.
Está rico para todos, es como cuando sales de hacer ejercicio y quieres darle en la torre a tu esfuerzo. trololol
TIenen una barra de salsas y cremas, también tienen chiles toreados.

Si te gusta el sabor de la carne muy condimentada y el ajo, este es un lugar que no te puedes perder.
La Gibba es un restaurante en un carrito callejero ubicado en una de las avenidas más transitadas de la zona y bastante famoso, así que si te dispones a buscarlo no hay pierde. Son de esos negocios que aunque no conozcas al dueño, te da gusto que prosperen.
Todas las veces que he ido he pedido la famosa «Bizza» (como la pizza), es una tortilla árabe con carne, cebolla, queso y delicioso chorizo verde encima, las salsas son a tu gusto y están a disposición pa’ que le eches cuanto quieras.
A pesar de ser un puesto callejero, tiene unas cuantas mesas y sillas para que puedas comer a gusto, además el servicio siempre es muy bueno y todos son muy amables.
Cuenta con varias sucursales más, así que por donde estés podrás echarte unos taquitos.

Amo los tacos árabes con todo mi ser, pero los de la Gibba, hacen que mi memoria de USB cerebral, no recuerde que existen otros lugares para comerlos.
Hay semanas que mi novio y yo vamos a la Gibba 3 veces a la semana. Siempre es una excelente opción cenar ahí. Yo siempre pido dos tacos árabes sólo con queso. Normalmente traen chorizo y cebolla, pero a mi no me gusta.
Los tacos te los dan sin las salsas y no hay en la mesa, así que tu te tienes ir hacia el carrito para ponerlas. (La única cosa criticable)
Venden refrescos de botella de cristal lo cual se merece un aplauso y en las últimas ocasiones han agregado agua natural embotellada, que para amantes del agua como yo es perfecto.
Así que sí quieres comer taquitos árabes, te lo recomiendo ampliamente.

La Gibba (‘Gi’ como en jirafa y ‘bba’ como en ballenato) es una cadena de puestos de tacos árabes que ha estado creciendo mucho últimamente.
Todos los empleados del lugar son extremadamente atentos, amables y chistosos. Eso hace que el ambiente del lugar sea muy agradable y fácil de quedarte ahí mucho tiempo.
En cualquiera de sus sucursales puedes probar sus tacos o burros con pan árabe, con tortilla sabor chipotle o con tortilla sabor a jalapeño. Todos llevan carne árabe, cebolla, queso y chorizo verde y/​o rojo.
Abren de lunes a jueves de 8 de la noche a 2 de la mañana. Los sábados y domingos abren igual y cierran hasta las 3 de la mañana. Descansan todos los domingos.
Tengan cuidado porque pueden llegar a ser adictivos. En una ocasión mi novia y yo fuimos 4 veces en una semana. En serio. Parece broma pero no lo es. Nosotros estábamos igual de impactados como tú estás ahorita mientras lees esto.
Chequen su página en Facebook porque hay fotos de Rolando Zapata probando sus tacos

Por fin algo al estilo arabe fuera de lo normal, con gran sabor, a buen precio, platillos originales y con un servicio rápido y consentidor. Y la zona ni se diga, muy bien ubicado si andas por los rumbos de altabrisa lo vas a encontrar rápido.
Mi favorito de este lugar digamos que todo jaja desde el pepito que es una torta bien preparada con frijolitos, cebolla asada y carne arabe con chorizo bien calientita, hasta los famosos tacos arabes con el pan suavesito y por supuesto los ricos toritos que son super tacos de tortilla de harina con chipotle sabrosos combinados con tu carne preferida, quesito, frijolitos, cebollitas y si le pones sus salsita de ajo, salsa verde y rojo te llevaran al paraíso. El excelente servicio hace que te olvides que siempre esta lleno y el precio ni se diga. Comes con $ 70 pesitos y bien atascado.

Lugar permanentemente lleno, siempre que uno llega tiene que cazar mesa; pero eso sí la atención es mega rápida y todos están «con la mente en el juego»
El menú consta básicamente de su carne árabe combinada con chorizo verde y/​o rojo (ya se, carne árabe y chorizo) en distintas presentaciones; con tortilla de chipotle, burritos, tortas, en pan árabe, «estilo pizza»; por lo que la primera vez que fuí evité confusiones y pedí tres cosas diferentes para compartir entre dos personas y no me arrepiento para nada.
La ubicación es lo mejor (de las pocas opciones baratas y de este estilo por la zona); si te encuentras cerca de Altabrisa, con mucha hambre y 60 pesitos tu panza y cartera saldrán súper felices de aquí y seguramente vuelves.

Realmente no recuerdo cómo fue que me topé con los Tacos Árabes de La Gibba. Lo que sí les puedo decir es que desde entonces, no he podido dejar de comerlos. La razón: son demasiado deliciosos. Puede que no sea la opción más light o saludable, pero si vas a romper tu dieta… vale la pena que lo hagas de la manera correcta y la comida en este puesto es algo que no te vas a querer perder.
El puesto se encuentra en la esquina de una de las glorietas más traficadas de Altabrisa, lo que hace que tu cena sea bastante cardíaca. Este establecimiento te ofrece los tacos árabes tradicionales con pan árabe, queso manchego y carne de puerco guisada con tocino y quién sabe qué más cosas deliciosas y suculentas. Además de esto tienen unos tacos con tortillas rojas y verdes que se llaman «Toritos» y «Loritos» respectivamente así como unos burros enormes bautizados los «Toroburros». Si crees que no te llenas con uno de esos o eres de los que una pequeña tortilla no les hace ni cosquillas puedes pedir un pepito, que es una clase de torta rellena de carne.
Lo único que podría hacer que te desanimes de comer aquí es que no tienen demasiado espacio para comer, por lo que las mesas y sillas no son suficientes en la mayoría de las casos. Muchas personas solucionan este problema pidiendo para llevar o he visto amantes de la carne que comen parados o hasta dentro de sus autos. Así de buenos están éstos tacos.

Si te gusta la carne, amas sentir ese sabor de cómo se combinan las salsas de ajo, tomate y verde, adoras morder la comida y sentir el calor de la carne, tienes que ir a ese lugar, en verdad no te arrepentirás.
Este puesto de comida de ofrece sus famosos pepitos, que son una torta que le ponen frijolito, carne de puerco, chorizo rojo o verde, cebolla y quesito, en verdad es una delicia, solo con describírselo me da ganas de ir y comerme una, venden tacos árabes que igual son ricos, toritos, que es una tortilla de harina sabor chipotle con carne, cebolla y queso gratinado, esta el toroburro que es una tortilla de harina tamaño burro (más grande que la normal) sabor chipotle con frijol y adentro tiene lo mismo que el torito. Y si les gusta el picante, le pueden poner a su comida unos chilitos serranos toreados.
Y para tomar, este lugar ofrece las bebidas de Cristal, asi que tienen de donde escoger porque hay muchos sabores, manzana, cebada, fresa, toronja, negra y naranja. En verdad les recomiendo que vayan y el precio no es caro con 70 pesitos comes bien