Fiore Gelato

Érase una vez una niñita que se fue de viaje con su mejor amiga a Europa, y dentro de su tour estaba Roma, ahí conoció el concepto bistrot y vio por primera vez bolas de helado amontonadas una sobre otra, cada montón de diferente sabor, así que no se resistió y decidió probarlos… mmmm lo recuerdo y se me hace agua la boca, esa niña era yo.
Unos años después, me encuentro con Fiore Gelato y mi cabeza se hizo como una espiral y regresé a ese momento cuando las bolas de helado y yo nos conocimos por primera vez, así que OBVIAMENTE decidí probarlos.
Vi que tenían muchos y varios sabores pero escogí mi favorito, capuccino. AY NO, no, no, no… no sé si porque yo me quedé con el concepto de Roma y con sus sabores originales y deliciosos, peo este helado me supo a agua con café, de cremoso no tenía nada, y para terminarla de ca… r, me tocó un trozo de hielo, esto es imperdonable para los helados, así que me dejó con un trauma imperdonable y ya nunca más los quise comer (aunque a veces paso y veo el de mamut y se me antoja mucho, supongo que lo volveré a intentar).

Fiore gelato comenzó cuando una parejilla regresó de un romántico viaje por europa y quedó encantada con el concepto bistrot y con los deliciosos gelatos italianos.
Con la idea de darnos una propuesta innovadora, abrieron el local de gelato donde actualmente se encuentra la cantinita. El lugar era famoso por sus enormes buffets de helado (sí amigo mío, todo el gelato que pudieras comer) pero finalmente, no sé si porque el buffet no era muy rentable, o porque la gente de Mérida todavía no estaba acostumbrada a pagar más de $ 15 pesos por un cono (a diferencia de ahora) pero el local de la cantina terminó cerrando.
Ahora conservan una pequeña isla en el interior de la gran plaza. Lo realmente sorprendente de fiore gelato son los sabores innovadores que nos ofrecen como: malvavisco, tiramisú, gansito, chocochile, etc. Te puedes arriesgar pidiendo entre los tres tamaños que maneja.
Realmente es para los que no tienen problemas con las calorías y les gusta lanzarse en la búsqueda de sabores únicos. Esperemos que el buffet de helado regrese pronto para su ansioso público.

De vez en cuando se vale olvidarse de los helados light y demás postres saludables y deleitarse con uno repleto de calorías. Si ya decidiste cometer pecado, hazlo con toda alevosía y ve por un helado de Fiore Gelato.
Aquí encuentras muchas combinaciones súper interesantes como el helado de mamut, bubulubu, kranky o ferrero que es base cremosa combinado con dichas golosinas, hay algunos helados que pudieran parecer «exóticos» como el stracciatella, que no es más que helado de vainilla con trocitos de chocolate, simple pero delicioso. Puedes elegir entre tres tamaños diferentes, no tengas miedo y atrévete a pedir el más grande, también venden conos dulces y con chocolate.
Si pensabas que no eran demasiadas calorías, asegúrate un pase directo a la diabetes pidiendo toppings de chispitas de chocolate, mini malvaviscos y cobertura de chocolate derretido, que solidifica al contacto con el frío, básicamente no hay límites para el contenido energético de tu helado, pero la sensación de disfrutar algo así no tiene comparación, aunque luego el exceso de azúcar haga estragos en ti.

Fiore Gelato, lo podría definir como el rey del azúcar. Lo que pruebes es delicioso, pero si eres de los que se empalaga fácilmente como yo, te recomiendo pensar bien tu pedido. A mi el azúcar me pone hiperactiva y como si estuviera drogada, así que evito comer cosas tan dulces, por ejemplo, el gelato de bombón azul es riquísimo, pero lo probé, lo disfruté y todo, pero era demasiado dulce. Me pedí el maní crunch y creo que igual superó mi dosis de azúcar, pero valió totalmente la pena. Es un gelato de cacahuate con el efecto crunchy de las hojuelas de maíz bañadas en chocolate, ¡qué delicia! No sé cómo le hacen, pero no se aguadan las hojuelas, ¡son una delicia!
Si eres fanático de los chocotorros, bubulubu o snickers, aquí hay gelato de todos esos sabores. Siempre hay promociones para que no te quedes con el antojo.

La vida se vive mejor comiendo gelatos, eso es la pura y santa verdad. Los gelatos sacan nuestras mejores sonrisas, nos ponen de buen humor y hasta somos simpáticos.
Un lugar donde pueden ir a disfrutar un rico gelato es en Fiore Gelato, tienen una amplia variedad de sabores y colores para disfrutar. Te podrás encontrar algunos de estos maravillosos pedacitos de cielo, gelato de cajeta, chocolate suizo, pistache, mango, bombón azul, yogurt con mora, mora, maní Crunch que es cacaguate con hojuelas de maíz y para mi este es una bomba de placer, un gelato hecho con snickers, obviamente ya sabrán cual pedí. Es un viaje a la velocidad de la luz, donde explotan los sabores en tu boca, lo único, que después de comer esto, era un trompo loco con tanta azucar en mi cuerpo, este lo recomiendo antes de las tres de la tarde.
Para los amantes del frappé aquí podrás encontrar deliciosa preparación. Te puedes deleitar por ejemplo con un frappé de nutella o el frappé de caramelo.

No les voy a mentir, me gusta el helado (en exceso, tal vez) por lo mismo pueden confiar en mí cuando digo que Fiore Gelato es un buen lugar para ir por uno, pero eso sí, no hay medias tintas, sí quieres un intento de helado light (fo) pues ve a buscarlo a otro lado, aquí vas a comer helado de obscenidades como Mamut (literal hecho de galletas Mamuts), o Golden Sweet que es dulce de leche y galletas Marías o el muy bien nombrado «Stairway to Heaven» que tiene base de vainilla con chocolate y nuez, cubierto de chocolate y nuez, el de Chocolate Amargo sabe a felicidad y su Cookies ‘n Cream es mi crush infinito.
Por si esto fuera poco puedes pedirlo en conos que están cubiertos de chocolate duro con nuez u otras confituras y una vez que la (s) bola (s) de helado están en el cono obvio puedes cubrirlo con más chocolate duro y más confituras, claro que tampoco tienes que llevar la obscenidad al límite y puedes pedirlo en vaso de una bola y equis no pasa nada.
Su café también es muy recomendable, las crepas no tanto, sus sándwiches por otra parte valen mucho la pena.