Nieves de garrafa Mexicaltzingo

Prefiero las nieves con personalidad y forma propia que las redondas perfectas. Por eso te recomiendo las de garrafa.
Cuando tengo antojo de nieve prefiero disfrutar una que valga la sobredosis de azúcar.
Aquí encontrarás precios accesibles, sabores exclusivos, tejuino y variedad de aguas frescas con verdadero sabor a fruta natural.
RECOMENDACIONES:
Mi nieve favorita es la de limón, perfecto equilibrio entre la acidez y lo dulce.
También recomiendo la de mango, es tal cual morder la fruta.
Enfrente hay un parque por lo que puedes comprar tu nieve preferida y salir a caminar disfrutándola entre árboles.
TIPS:
La nieve chica es muy basta, así que imagínate la grande.
El Teatro Diana está a una cuadra así que puedes aprovechar cuando vayas a un espectáculo para pasar por una nieve.
También venden papas fritas.
En el parque de enfrente, hay una estación de ‘Mi bici’, (programa de bicicletas de uso público), así que si cuentas con tu membresía puedes llegar en bici, comer nieve y seguir gozando de la vida.

Me encantan estas nives porque saben muy naturales, además tienen muchos sabores de temporada como nieves de mandarina y hasta opciones sin azúcar para los diabeticos. También venden tejuino con nieve de limón, es delicioso, yo lo pido siempre sin sal y con un poco más de helado que le da un sabor espectacular.
Están ubicadas a la vuelta del teatro Diana, a media cuadra del Mercado de Mexicaltzingo por lo que si algunas ves vas al teatro, te recomiendo llegar un poco más temprano para que puedas pasar por tu nieve, m la de vainilla también es deliciosa. Sólo tienen pagos en efectivo, son una bonita tradición del barrio que además tiene algunas sucursales por la ciudad.

Una nevería pequeña con paredes blancas rematadas cerca del piso con una gran franja verde limón y mesas redondas con sillas de plástico del mismo tono verde que el que adorna el final de las paredes. Esta nevería es diferente a otras por el hecho de que solo oferta nieves de garrafa en su menú, la técnica para la elaboración de estas es más artesanal que la de cualquier otra y se sirven con una gran cuchara de madera, el nombre es dado por donde se preparan: una garrafa que es un contenedor de madera. Las nieves de garrafa de la nevería Mexicaltzingo poseen una textura menos suave que la de otras nieves pero por ello más cargada de sabor, estas nieves se preparan con base de agua como sabor fresa o limón, o con base de leche como vainilla, galleta, café y, aquí particularmente, con sabores más únicos como queso filadelfia, avellana y menta con chocolate.

Estas tradicionales nieves son una de mis favoritas si se trata de nieves de garrafa, son deliciosas, tan naturales, con muchos distintos sabores, philadelphia, fresa, coco, pay de limón, chocolate, nuez.
Mi favorita es la de coco con pay de limón, ya que puedes hacer la elección de los sabores, yo siempre pido de dos distintos.
Su tamaño es muy bueno para el precio que manejan, ya que con un helado pequeño por mas o menos 15 pesos.
Un lugar muy bueno para esos días de calor.

Estas nieves son una salvación en tiempos de calor sobre todo, he notado que las sucursales de esta nevería van expandiéndose más y más, yo me he hecho adicta a las nieves y aguas de este lugar. Cuando visito el centro de la ciudad es típico que camine por muchas horas haciendo mis pendientes y con el clima que hay en nuestra hermosa Guadalajara al final termino demasiado acalorada, y con mucha sed, así que no puedo pensar en nada que no sea una rica agua de mandarina o ciruela de las nieves Mexicaltzingo. A veces que necesito algún postre dulce elijo la nieve de coco con vainilla. Lo que me encanta es que a veces acompaño a mi novio y por si no tengo ganas de nieve también venden papas doradas y tostilocos, me parece un lugar con muchas opciones para saciar ese antojo de chatarra.

Esta nevería ya tiene varios años en esta esquina, aquí la nieve de garrafa tiene un sabor especial a tradición.
Llegue a este lugar hace varios años, cuando saliendo del templo cercano teníamos ganas de una nieve fresca, fuimos a esta pues además de ser la más cercana, es la que tiene más tradición.
Hay nieve de muchos sabores, mas de 20 diferentes e incluso tienen nieve endulzada con splenda ideal para diabéticos o si estas intentando perder peso pero no quieres perder el antojo.
Mi favorita siempre es la de chocolate, tiene mini kisses y la combino con la de elote en cono o canastita, es lo mejor.
Es un poco difícil encontrar estacionamiento pero enfrente del templo hay varios lugares donde te puedes estacionar.

El lugar es muy cálido para ser una heladería, llegas y no te quieres ir… hay figuras del tamaño real del chavo del 8, me recordó a cuando iba en la primaria. Las aguas y los helados son cremosos y están bien ricos, no quiere que se acabe el momento y sin mencionar el postre.
Cuando descubrí este lugar iba caminando con Mony en busca de algo refrescante, hacia muchoooo calooor, así que no pude evitar mi gordura y pedí una agua de a litro de piña colada y un helado de dos bolas de cajeta y pistache, ambos estuvieron para repetirse. Tanto así que al día siguiente que estaba ahí cerca repetí el combo, pero ahora con helado de vainilla y un frapuchino en vez del agua.
Y sin duda volveré a ir !

«Si una nube lejana me saluda»… No sé porqué estaba pensando tanto en Salvador Novo ayer, lo que sí sé es que intentaba recordar uno de sus poemas y por más que trataba, no lo conseguía. Kris me convenció de que era el calor y que convendría ir por una nieve, sin embargo no sabíamos a dónde. En la calle nos comentaron de un lugar en la calle de Colón que tenía por característica una figura del chavo del ocho en la entrada.
«si hay un ave que canta»… Después de un rato buscando llegamos a la esquina y vimos en la entrada un chavo del ocho del tamaño de una persona. Ya adentro nos dimos cuenta de que la variedad de nieves era enorme y por tanto n tendríamos problema para apaciguar el calor que nos sofocaba. Después de consultar con algunos clientes decidí pedir la de Philadelphia con vainilla, Kris al principio pensó en copiarme, pero al final pidió la nieve de cajeta y pistache. Desafortunadamente me gustó más la de él, aunque la mía no estuvo nada mal.
Al terminar la nieve me alegre mucho y las palabras comenzaron a acudir a mi:
«yo me conturbo y tiendo mi sonrisa.
¡Mi vida es como un lago taciturno!»

Desde que volví a pisar esta ciudad dije «No me quedo con las ganas de una nieve de Mexicaltzingo» Y es que siempre me voy y no las pruebo, pero esta vez me puse abusada y fui a dos de sus suscursales; la de la calle Colón y la del Zócalo de Tlaquepaque.
La de Colón se me hizo un poquito lejos de donde me estaba hospendando en la zona del centro, pero aún así fui. Como era sábado y el calor estaba a todo lo que daba me tocó esperar un poco a que me atendieran, pero valió la pena, no me puedo quejar.
Desde que uno entra comienza la grata experiencia; hay un Chavo de ocho en la entrada en donde todo mundo se toma fotos, bueno al menos la espera se hace amena viendo a todos ahí posando con el Chavo. Ya adentro me pedí una nieve chica de Tequila que la verdad estaba buenísima, me encantó… ¡Deliciosa!
El precio se me hizo bastante bueno, tan sólo $ 17 y no la pedí más grande porque acababa de comer y supe que no me la terminaría. Rico, bueno y barato. Estas nieves lo tienen todo. Súper recomendado.

Si al igual que yo eres admirador de las nieves en todas sus presentaciones, estas de garrafa te encantarán, estas son mis segundas favoritas de ese estilo.
Características por contar con una figura tamaño real del chavo del ocho en la mayoría, esta nevería, que cuenta con muchos años de tradición, cuenta con varias sucursales distribuidas por la ciudad, sobre todo en la zona centro.
Ésta, supongo que es la principal sucursal, ya que se encuentra en el barrio del mismo nombre, justo en contra esquina del templo de San Juan Bautista, mejor conocido como de Mexicaltzingo.
Su precio es lo mejor, pues son muy baratas en comparación con otras neverías, sobre todo tratándose de las aguas, que son buenísimas y la más grande (de un litro) cuesta sólo 15 pesos.