Le Bistro, La Cave & Le Jardín

Fondue Fondue Fondue, ya sea de queso, de chocolate o con aguita caliente para que cocines tu carne o camarones en el término que quieras. No se como se le ocurrió a Kris llevarnos a todos a su aniversario con Della, pero la verdad es que todos lo disfrutamos mucho menos ella. La cena estuvo deliciosa y el lugar tan romántico, que entiendo perfecto porque Della pensó tan inapropiada nuestra presencia.
El jugo que quedo en el fondue por los camarones y carne, me lo comi todo yo solita. Vi que estaban distraídos platicando de Europa y aproveché para decirle al amable mesero que me lo sirviera. Lo mejor es que nadie se dio cuenta. El fondue de fresas con chocolate no tiene mother. Si vas en grupo pidan de entrada dos.

Tengo tantos recuerdos padres de este lugar. Cuando vinieron mis amigos desde Chihuahua a mi Graduación los traje a cenar, cuando me promovieron en mi trabajo lo celebré con una copa de vino y todas las veces que me junto con amigos entre semana para cenar después de trabajar. El lugar está en una zona privilegiada, a una calle de Chapultepec. Los meseros siempre tienen super buena actitud y son muy gentiles. El mesero que me atendía hace algunos meses era sordomudo, ahora me parece es quién prepara algunos de los platillos.
Sea que quieras botanear o cenar en forma todo te va a encantar. La cocina es franco europea, los fondues de queso saben deliciosos y la lasagna de salmón y camarón es una de las especialidades.
TIP: tienen hora feliz de martes a viernes.

Siempre es difícil no dejarse llevar por el nombre de un lugar, al menos para mí, porque el esmero que alguien le pone a ello debe valer en un sentido o en otro.
El de este me pareció especialmente curioso, no por lo creativo, sino por lo simple que puede resultar para algunas personas querer hacer ver algo «sofisticado» con el simple hecho de escribirlo en francés.
Más allá de eso, los precios son bastante elevados, pero se entiende por su ubicación. El buen ambiente impera, pero el buen diente aún más. El fondue es de los mejores que he probado en esta ciudad y dicen por ahí que las pastas también están buenísimas.
Los meseros siempre (o casi siempre) acertarán en las sugerencias de vino y lo harán amable y pacientemente.