Ma boucherie depuis 3 ans. Super accueil, beau présentoir Tjs propre. Le personnel est dynamique et très professionnel. On se sent vite chez soit, dans son réfrigérateur ! Le tarif est très correct ! Foncez y les yeux fermés et l estomac paré vous né serez pas déçu !
Elisa M.
Tu valoración: 4 Lyon
Des Km pour une excalope millanaise de chez Sagne ! pas de 5 étoiles…a cause peut être du prix… Mais quand on aime, on né compte pas !
Aleyxandra Q.
Tu valoración: 5 Villeurbanne
Villeurbannaise de génération en génération je me souviens petite aller chez le boucher avec ma liste et mon panier. Souvenirs… Perso je n’achète que très peu de viande mais quand j’en achète je prends de la qualité.Mangeons peu mais mangeons bien ah le jambon à l’os de Sagne… sa viande fondante et ses volailles fermières. Ca change des barquettes plastiques ou des surgelés à la viande de cheval frelatée(ou pas mais bon). Toujours le bon conseil qui va bien, le sourire et si vous êtes un peu juste en temps quelques portions de plats, quiches et autres délices à réchauffer chez vous. Le boucher de quartier comme j’aime qui promet de bons bœufs bourguignons pour l’hiver et de magnifiques côtes de bœufs en été au bbq. Une demande spéciale? Pas de problème, ils gèrent. Vous émettez votre souhait, disons pierrade, fondue ou bbq. donnez votre budget le nombre de personnes et voilà l’assortiment qui va bien.
David J.
Tu valoración: 5 Villeurbanne
Premier test avec le cordon bleu: il est un peu trop poivré à mon goût cependant les ingrédients sont de très bonne qualité et c’est très bon. Je dirais qu’il est meilleur que celui de la charcuterie Drevet. Finalement tout n’est pas parfait dans ce monde. La merguez est moins cher chez Sagne(11,5E) et au final je la trouve moins bonnes, affaire de goût a priori, on sent surtout le goût de moutons et des d’épices. Je la trouve moins équilibré et subtile que chez Drevet. La saucisse aux herbes de chez Sagnes a un tres fort gout d’herbes(trop?) et elle est beaucoup plus cher(16.77E) au final je trouve meilleur celle de chez Drevet. Je dirais donc match nul pour ces deux charcuteries où l on est dans la grande qualité et le très bon goût. Un personal également très sympathique et polis. Je continuerais ce petit comparatif une sorte de derby :)
Pascale D.
Tu valoración: 5 Villeurbanne
Tout fait envie !!! Quand on aime la viande… piou… je veux tout !!! Aujourd’hui je suis allée chercher ma commande pour Noël: des verrines, un rôti de veau lyonnais(farci de jambon, quenelle, gruyère et tomate), des crêpes vonnassiennes. Miam !! Que des bons produits et des conseils de préparation pour tout réussir comme une pro !! Il y a quelques temps, j’ai commandé de quoi faire une pierrade. Je suis allée chercher ma commande: tout était dressé joliment sur un plateau… je n’ai eu qu’à déballer et présenter sur table. Viande fondante à souhait ! Un délice !! Je recommande aussi parce que l’accueil est très sympa. Des gens souriants et attentifs aux demandes. Bref une très bonne adresse pour les amateurs de bonne viande !