So Piad’In

Quand on en a marre dès pizza, on mange des piadines. C’est une sorte de wrap italien garni de charcuterie, de fromage et de légumes, le tout cuit à la plancha devant vous. A la différence de la pizza, ce sont les ingrédients qui comptent et qui donnent du gôut. La pâte est à la fois fondante et croquante. C’est un vrai délice. Le camion de So Piad’in que j’ai trouvé à Colomiers dans la zone des Ramassiers à côté de chez Dassault, propose des formules à 10 €: piadines + dessert + boisson, avec notamment un mi-​cuit au chocolat qui tue ! Unique, leur piadines sucrée Nutella banane: à se damner… Le chef est très sympa, accueillant, malgré le monde qui fait la queue devant le camion. Quand il fait beau quelques tables permettent de manger sur place. Voir le site internet pour la localisation du camion chaque jour.

Les piadines légères et croustillantes du nouveau food truck So Piad’In vont vous faire craquer à coup sûr! Les produits sont frais et le tout est préparé minute. On adore !