Cuisine de terroir Ce soir là, nous avons franchi le seuil d’un petit restaurant de Schiltigheim, et le charme a opéré de suite. D’abord il y a la patronne, Paula, chaleureuse, qui vous accueille comme si elle vous recevait dans sa propre maison. Ensuite il y a la carte, variée, pleine de choses aux noms parfois étranges, comme Cataplana ! Ça planerait ce plat là? Vite curieux, on discute du menu, non sans avoir discrètement reluqué l’assiette des voisins, pour se faire une idée. Et là, au fur et à mesure que l’œil distingue les aliments, l’odorat prend le relais et commence par être titillé par d’agréables senteurs. Guidés par notre hôtesse, nous avons choisi, qui pour une petite faim des beignets et des Empanadas, qui pour récupérer d’une journée de fatigue le fameux Cataplana. Et quand les plats sont arrivés, je né vous dis pas… Toutes les cuisines latines nous furent contées. Nous embarquâmes avec Cabral pour le Brésil, les soutes pleines de beignets aux fruits de mer, découvrîmes l’Océan Pacifique avec Balboa en dégustant une Empanada, et nous perdîmes dans les saveurs du Cataplana de lotte et de fruits de mer, d’où nous né revînmes au Patio Portugais que pour découvrir le plat du voisin qui dégustait un appétissant porc à l’Alentejana tout à fait lusitanien. Voilà le voyage auquel vous convie Paula, et je crois que nous allons bientôt nous faire à nouveau plaisir en dégustant cette véritable cuisine de terroir comme on n’en fait plus ! Merci encore pour cette belle soirée !
Cosc
Tu valoración: 5 Schiltigheim, Bas-Rhin
Autant que l’assiette, l’ambiance Très bon restaurant, la patronne est dynamique et communicative, et en plus vient papoter dès qu’elle peut avec les clients et veut savoir si tout c’est bien passé ! Est toujours là pour conseiller, expliquer, et même faire déguster parce qu’elle a envie de faire découvrir ses recettes. Ça c’est pour l’ambiance. Pour l’assiette, j’ai découvert un plat mijoté, pas un poil de gras, plein d’épices, une spécialité portugaise évidemment qui est un vrai régal ! En plus à 15 euros avec que des produits frais ! La patronne avoue quand même avoir une cuisine qui n’est pas tout à fait celle des restaurants portugais, mais plutôt traditionnelle et familiale. Très bonne adresse, pour passer un très bon moment, à découvrir et à redécouvrir.
Corinn
Tu valoración: 5 Schiltigheim, Bas-Rhin
Que du bonheur ! Un personnage haut en couleur, une cuisine épicée et familiale, comme l’esprit de la maison. Tout l’art culinaire de la maitresse des lieux, et pas n’importel lequel, et ce qui est génial et qui devient rare… une cuisine traditionnelle avec que des produits frais ! Parlez en donc au chef qui vient immanquablement vous saluer à votre table et vous expliquer tout ce vous avez mangé, recette, produit, savoir-faire… riche de culture et de convivialité. Très sincèrement, je vous invite à venir découvrir le Patio !
NetDam
Tu valoración: 5 Mundolsheim, Bas-Rhin
Nous avons découvert ce restaurant très convivial la semaine dernière et avons tellement apprécié le cataplana(viande, coquillages et crevettes) que nous y sommes revenus aujourd’hui. Une cuisine familiale de qualité, avec des produits frais. La restauratrice, très dynamique, accueille aujourd’hui une exposition de peinture. Nous reviendrons très certainement.
Racke
Tu valoración: 2 Entzheim, Bas-Rhin
Restaurant découvert grâce au célèbre p’tit passeport rouge. Très, très déçue par la cuisine surtout que nous avons pris la spécialité de la carte. Quantitativement, ce n’était pas suffisant et gustativement parlant, une vraie catastrophe ! Les produits sélectionnés par le chef sont de très mauvaise qualité. Attente assez longue et maladresse du personnel au niveau du service. A éviter !
Julul
Tu valoración: 5 Strasbourg
A découvrir, très sympa !! Un peu caché dans Schiltigheim, mais à vite découvrir. Lieu très convivial où la patronne, accueillante et volubile, vous fait goûter la cuisine de son pays, le Portugal. Cuisine familiale, copieuse et délicieuse. Lieu charmant, prix très raisonnable pour les plats et les petits de vins de pays. On né vous met pas à la porte si vous prolongez un peu votre soirée, surtout en discutant avec la patronne. Moi, j’ai beaucoup aimé et vous aussi, si vous passez par là.
Jean-Jacques H.
Tu valoración: 4 Schiltigheim, Bas-Rhin
Accueil très sympathique, une excellente alternative en cas de frigo vide… Cet établissement mérite de réussir. Discrète survivance d’un passé pizzeria… Remarquable: le plat du jour est aussi proposé les dimanches midi !