Chez Louisette

Money flies away。
In this charming little place。
Don’t be fooled ok?。
Dropped into Chez Louisette while shopping at Marché Vernaison. Entered because of the live performance that was happening.
Food was tasty, but we felt like we had to dine in a rush because each performer sang for about 10 minutes, and after every performer they would make rounds in the restaurant to collect tips.
We usually like to tip performers but we only had large bills with us and a couple of coins — so we tipped the first performer with a 2 Euro coin, and she said she doesn’t accept change and wanted bills, so we tipped a large bill thinking that was for all the performers BUT the next performer came to collect tips again and we had to tip another large bill. So while the third performer went on stage to sing we quickly finished our meals and downed the wine as fast as we could to get the hell out of there!

Definitely worth a visit if you are at the market. Has a unique fun energy, BUT BEWARE! if you don’t speak French the waitresses will short change you so give exact payment or call them out when they don’t return the correct change.

This is such a fun restaurant! It’s as if you time traveled back 1960, Paris. It’s tacky Christmas interior completes it. Moules Frites are good so is other bistro fare. It’s a place to sit & have a few drinks & just have fun. Everyone is happy & the joy runs through it’s vibe. The singers pass the hat for tips after their sets.

Ahhh… hier sind wir in Frankreich! Ich mag es hier! Hatte das Lokal noch dunkel vom letzten Parisbesuch in Erinnerung (damals nur von außen betrachtet wegen kein Geld oder weiß ich auch nicht mehr) und bahnte hungrig vom Flohmarktbummel meinen Weg durch die verrückten Gassen der Antiquitätenstände der Puces de St. Ouen bis ich es nach einigem Suchen wiederfand. Es tönte laute Musik heraus, die Speisekarte verhieß französische Hausmannskost zu moderaten Preisen und eine sympathische rege Dame kam sofort auf uns zu um uns einem Platz anzubieten. Da im unteren Bereich nur direkt vor der Kapelle Platz war, was uns ein wenig zu laut geworden wäre, konnten wir uns auch im oberen Bereich hinsetzen, wo wir fast die einzigen Gäste waren. die Musi und den Rest des Lokals hatte man auch hier wunderbar im Blick und im Ohr. Der Tisch unserer Wahl war vor kurzem noch besetzt gewesen, wurde uns aber sofort abgeräumt und mit weißen Papiertischdecken, die angesichts des Gesamtambientes stimmig waren, neu eingedeckt. Schnell kam die Dame wieder um die Bestellung aufzunehmen, für mich die Muscheln, ist ja klar (ein weiteres Paris-​Muss erfüllt), mein Begleiter wollte zunächst eine in der deutschen Karte als Hackfleischwurst deklarierte Speise bestellen (die deutsche Übersetzung der Karte war übrigens lustig, hier wird z.B. «Lachs» mit «Straßenbelag»” übersetzt). Die Kellnerin wies uns jedoch mit Händen und Füßen darauf hin, dass die Wurst aus Innereien besteht, was ihn veranlasste, die als Alternative empfohlenen Wiener Würstchen mit Pommes zu wählen. Leider waren die geschmacklich nicht so ganz sein Ding (die geklauten Pommes fand ich allerdings lecker) — was bestellt der auch so’n Touri-​Gericht, selbst schuld.
Meine Muscheln in Cremesoße waren gut und frisch (kaum eine geschlossene darunter), noch mehr Salz hätte aber nicht dran sein dürfen. Die Portionen wie immer in Paris sehr reichlich. Die Musiker wechselten und liefen hin und wieder mit dem Hut herum um Trinkgeld zu sammeln. Eine reife Dame, die Chansons schmetterte, dass die Wände wackelten begeisterte mich besonders.
Also mir gefällt die spezielle Atmosphäre hier, dieses vollgestopfte Lokal in dem die Weihnachtsdeko scheinbar ganzjährig Saison hat, die passende Musik, die das Mittagessen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht, auch wenn man für den Preis (Hauptgerichte 10 — 20 €) in Paris andernorts besser essen kann.

They took advantage of us knowing we didn’t speak French and kept our change, which we wanted to use to tip the singer. We weren’t planning on tipping the waitress since the service wasn’t great.

Le temps né se prête pas à une belle terrasse. Dommage parce que du coup nous nous rabattons chez Louisette, «institution» des puces depuis… longtemps.
Resto blindé, comme d’habitude, du coup nous échouons dans la mezzanine à la deco surréaliste: dessins de Noël à moitié effacés sur les miroirs, chaises rachetées dans un resto chinois en faillite ou en reconversion nippone et j’en passé.
La carte est pleine des autographes de stars du passé, quasiment toutes enterrées depuis longtemps.
Les plats sont franchouillards (petit salé aux lentilles, lapin moutarde, andouillette…) pas vraiment mal faits mais sans la générosité ni la grande qualité des produits qui fait tout l’intérêt de cette cuisine. Les prix restent malgré tout contenus (de 16 à 25 euros à peu près.)
Niveau ambiance, c’est une véritable catastrophe. Les reprises de Piaf ou autres classiques de l’accordéon s’enchaînent. La sonorisation est exécrable ce qui né permet pas de déterminer si ce sont les chanteuses ou les balances et le niveau sonore qui vous font saigner les tympans. Oui j’ai bien écris LES chanteuses parce que l’artiste change tous les quarts d’heure pour ensuite passer entre les tables avec une corbeille. Gare à vous si vous né mettez pas assez dans la corbeille. Elles n’hésitent pas à ressortir vos pièces et à réclamer plus. Ça marche visiblement avec les très nombreux touristes qui recrachent au bassinet sans discuter, sans doute vaguement surpris et confirmant de retour chez eux que nous autres français sommes «so rude.»
Cerise sur le gâteau? Les toilettes payantes.
En bref un restaurant qui n’a pas su entretenir sa gloire passée et qui use jusqu’à la corde ses vieilles recettes… en oubliant les qualités essentielles qui font tout l’intérêt d’une bonne guinguette.
Non, pour moi cet endroit n’a plus rien de typique.

Visiter Paris sans aller chez Louisette, c’est passer à côté d’un des endroits les plus authentique de la capitale. La gouaille, le naturel des personnages qui habitent les lieux valent de l’or. Pas de chichi pompom, que du vrai ! A la carte des plats honnêtes, basiques. La saveur de votre pause repas, né sera pas dans l’assiette mais dans l’ambiance: «chez Louisette» le temps s’est arrêté. C’est un resto avec un décor de guingoye, du clinquant un peu fané, perdu dans la zone des puces de Saint-​Ouen. Mais c’est un site à classer monument historique: intemporel, vraiment magique !!! Martine, manuela, richard vous êtes les figures de panam !

Réservation pour un groupe de provinciaux de 14 personnes. Ambiance originale, mais manifestement le but de l’établissement n’est pas la restauration. Des prix effectivement corrects pour des plats tout à fait ordinaires, ambiance musicale sympa mais il devient pénible de voir passer la corbeille de la quête toutes les trois chansons. Par contre, pour avoir la corbeille à pain, il a fallu de mander 8 (huit) fois. Lorsqu’elle est enfin arrivée, le repas était terminé. De plus, on vous refuse catégoriquement l’eau en carafe. Et ce dimanche là, nous avons eu affaire à une serveuse limite désagréable. Il n’est pas très utile de s’attacher le client, c’est du passage et ce dimanche là ça né désemplissait pas. Et 0.50 EUR pour les toilettes ! S’il fallait demander un jeton en caisse, trop tard, je viens de l’apprendre sur internet.
Mais les toilettes payantes né sont pas l’apanage de «chez Louisette «et à Austerlitz nous avons aussi payé 0.40 EUR dans un établissement sélect tout en consommant. Pour la peine, on né laisse pas de tips.
En résumé, je qualifierai cet endroit (comme tant d’autres), de pigeonnier car nous sommes des pigeons et tous les touristes de la planète sont des pigeons à plumer.

Super
Un restaurant épicurien? Notre enfance se projette? Avec le regard virtuel de nos parents chantants les airs? De leurs jeunesses, je connais les patrons, ils sont là pour vous faire aimer la joie de manger, en chantant, et en rigolant, et surtout de vous mélanger, avec tous les nationalités. Un bonheur pour passer une bonne soirée. Bonne chairs, et bon vin, et surtout convivial…

Totally stumbled up on this hidden gem. Folks here seem a bit scattered with their service but boy they make it up with flavor & quality. If you happen to go to the flea market save some time for Louisette!!!
Btw there is live music!

Déception
L’installation fut sympathique, nous avions réservé pour 14. Le repas simple et correct mais l’ambiance a vite été gachée par le panier qui passé un peu trop souvent pour la quête et lorsque l’on décide de né plus donner, on nous demande carrément de débarrasser le plancher au plus vite. Si vous voulez passer par les toilettes avant, il faut encore payer.

j’adore lorsque je monte passer un week end a paris j’essaie d’aller faire un tour chez luoisette j’adore l’esprit guinguette du lieu, lepersonnel et le patron sont sympas on y mange pas mal je pense que c’est un lieu a connaitre

Moi je n’ai pas aimé; j’ai trouvé la nourriture grasse est fade. J’ai jamais vu un endroit où on l’on doit payer pour aller aux WC… surtout si l’on consommé…
What a pity…

Surtout n’allez pas chez louisette. Pas aimable, nourriture chère et pas mangeable. En plus si vous voulez allez aux toilettes il vous faudra payer pour y avoir accès même en ayant pris un repas !
A FUIR ABSOLUMENT. la chanteuse est préssée d’en finir avec Edith Piafet en plus elle passé pour vous demander de la monnaie !
0 étoiles !!!

Super addresse
Vous voulez passer un super moment dans un restaurant à la déco complément atypique allez chez Louisette. Bonne ambiance, bon enfant. Très bon accueil, ambiance chaleureuse. Repas: très bon rapport qualité prix. Bravo aux deux puciers qui ont su préserver un tel endroit.