Le 6ème Sens

Ruan, Francia

3.5

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Teléfono:
+33 2 35 88 43 97
Sitio web:
www.le-sixiemesens.fr
Dirección:
2 rue Thomas Corneille, Ruan, Seine-Maritime, 76000
Paradas y estaciones de transporte público cercanas:
300 mPalais de Justice
360 mPlace Cauchoise
410 mThéâtre des Arts
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Sí
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Informal
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Moderado
Alcohol
Todo tipo
Terraza
Sí
Wi-Fi
No
TV
No
Servicio de camarero
Sí
Parking para bicicletas
Sí

Hoy

Hoy 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
Abierto ahora
Horario local (Ruan) 19:21 lunes, 16 de junio de 2025

Horario de apertura

lunes 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
martes 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
miércoles 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
jueves 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30
viernes 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
sábado 12:00 – 14:00
19:00 – 23:00
domingo 12:00 – 14:00
19:00 – 22:30

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22 opiniones sobre Le 6ème Sens

No se requiere registro
Tu valoración: 5
Portland, OR
Wow!!! Incredible. I happened upon this location wandering off the central square and noted it down in the cellar with arched colonnaded ceilings and modern chandeliers. No one was in at 7:30, but the menu looked fun.
It was lovely, picture perfect, entertaining to the eyes and palate cuisine. Every course was fun. L’Oeuf Parfait was perfect. Low temperature cooking is new for me. The cool temperature of the first course made all the individual flavors stand out. I followed up with Le Canard, which came out as an architectural masterpiece. This was another dish with multiple flavors and multiple textures that tasted as good as it looked. Finishing with Poire, a marinated pear with chocolate shavings and chocolate ganache topped off the Prix Fixe meal. There were two levels of meals above this that looked just as incredible on the neighboring tables. The meal also started with a fun Amuse Bouche and ended with a trio of miniature desserts after coffee.
If you enjoy a fabulous setting, architectural food, new tastes and flavors, then this is a place for you. The service was just as wonderful with youthful waitstaff who described the food with enthusiasm, occasionally getting ahead of my capacity for the French tongue.
Tu valoración: 4
Quincampoix, Seine-Maritime
Un restaurant un peu caché mais qui vaut largement le détour et à deux pas de la place du Vieux Marché. Un cadre très agréable dans une ambiance feutrée et chaleureuse et à la décoration soignée. Le personnel est vraiment très accueillant, à disposition mais pas trop présent et au petit soin. Venons en au plus important: le repas était divin. Le temps de choisir votre menu, on vous apporte de petits amuse-​bouches tout en délicatesse et très parfumés. Nous avons pris le menu à 28 € avec du saumon en entrée: tout en finesse et absolument pas gras ! Ensuite nous avons opté pour un magret de canard et un poisson: là encore des plats très fins et très goûtés avec une cuisson parfaite. La poire /​chocolat pour finir était sublime. On notera surtout la qualité des produits et le soin apporté à l’assaisonnement de chaque plat. Par ailleurs, malgré son étiquette de restaurant gastronomique, n’ayez crainte: vous mangerez largement à votre faim: nous étions deux bonnes mangeuses et nous avons eu du mal à finir le dessert ! Bref une restaurant à faire absolument sur Rouen.
Tu valoración: 4
Bruxelles, Belgique
Le sixième sens est un restaurant sur lequel on né tombe pas forcément par hasard car il n’est pas situé dans une rue à fort passage — pourtant à 2 pas de la place du Vieux Marché — mais il vaut la peine qu’on y rentre et c’est sans doute prudent de réserver car l’endroit était rempli le samedi soir où nous y sommes allés.
Sous ses voûtes claires, il a un charme certain et la déco minimaliste est très agréable à l’œil.
Ce qu’on trouve dans l’assiette n’est pas en reste, avec des plats à la carte que l’on peut transformer en menu 3 services: l’efferveSENS à 26 € (19.50 € si lunch 2 services en semaine) et le SENSualité à 36 €. Un troisième menu, l’incandeSENS — avec amuse-​bouche, pré-​entrée, entrée, plat, fromage et dessert — est proposé au prix de 45 € et est à la libre inspiration du chef Hakim Benallal qui, pour ce qu’on a pu en goûter, né manqué pas de bonnes idées !
Nous avons entre autres dégusté une délicieuse crème de panais en guise d’amuse-bouche, un oeuf mollet frit, lentilles du Puy, lard fumé et un bar en sashimi, soja, agrumes, nori en entrées, un onglet d’Angus, jus de cuisson, aubergine, mousseline d’ail doux en plat et un palet breton, pommes flambées au Calvados, glacé crème d’Isigny «Glacé des Alpes» juste divin en dessert.
Les assiettes sont présentées avec beaucoup d’élégance et on né ressort pas affamés, loin de là ! Une adresse à retenir si tu es de passage à Rouen !
Tu valoración: 4
Newark, NJ
Great restaurant!!!
This review will compliment a pet peeve of mine… Price is not a reason to rate an establishment low… anyway… On to the meal
The amuse bouche was salmon mouse with whipped butter as a garnish… The color was spectacularly and presented well in a glass with baby spoon.
For an opener, the soft fried egg was paired with shaved asparagus and a hard cheese (of unknown origin… I couldn’t quite make out the pronunciation or spelling)… The rose Champagne brought the combination to life.
My fish and vegetables were the only low point as they were fairly standard.
The dessert was by far the highlight of the evening… A light tort covered in whipped chocolate united with a raspberry sorbet and on a paintbrush of chocolate… Had to break the diet for this one, but I only are half!
Tu valoración: 3
Bordeaux
Dans une superbe cave voûtée, mais humide et mal isolée, vous êtes accueilli par un personnel tout de noir vêtu qui donne une impression de qualité, vous installe à des tables dont certaines sont équipées de fauteuil lounge inadaptés aux repas… Les menus, superbes et attrayants, sont le prétexte à de très esthétiques assiettes ou la présentation a pris le pas sur le goût et dur la qualité des produits. Bref, beaucoup de frime mais pas très qualitatif en terme de gastronomie, dommage,
Tu valoración: 4
Le Petit-Quevilly, Seine-Maritime
Menu 24 e: Entrée: Bön sans plus (une tranche de saumon et deux petits pois) Plat arrivé froid ! Dessert: Salade de fruit sur assiette plate Bön courage ! De l’eau? pas eu malgré des demandes multiples. Pour conclure: MOYEN pour la cuisine malgré un beau cadre/​ambiance
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Impréssionnée
Cadre magnifique mélange de matière et couleurs … on en prend plein les yeux. Coté service rien a dire les serveurs sont à notre écoute et gèrent bien leur service. Les plats sont très bons, on a découvert de nouvelles saveurs et des mélanges étonnants. Impressionnée par la qualité du service et des plats et le prix qui n’est pas forcément cher ! (menu a 34 entrée plat dessert pas délirant !)
Tu valoración: 2
Jardin des Plantes/Austerlitz, Paris
Un accueil très froid dans une ambiance guindée.
Les plats sont assez bons mais trop chers pour ce que c’est.
Les seuls bons points sont la décoration (magnifique il faut le dire) et l’originalité de la présentation des plats.
Tu valoración: 5
Lyon
A refaire !
Service impeccable et très sympathique. Cuisine excellente pour un prix tout à fait raisonnable. Un décor superbe. De quoi passer un excellent moment en faisant plaisir aux papilles !
Tu valoración: 4
Notre-Dame-du-Bec, Seine-Maritime
Vaut le détour
Restaurant près de la place du vieux marché dont le décor justifie déjà d’y faire un tour, dans une vieille cave voutée, avec un design moderne de bon aloi, excellent menu à 24,90 €, avec un zeste d’innovation bienvenue, beaux desserts, donc un excellent rapport qualité/​prix, service impeccable.
Tu valoración: 1
Villeurbanne
Ce que j’ai vu dans les assiettes me semblait correct, mais 10 minutes d’attente à l’entrée sans que personne né nous calcule, puis 20 minutes à table sans même proposer un apéritif, moi je fuis !
Service vraisemblablement totalement désorganisé, les tables à côté de nous commençaient aussi à prendre patience eu j’ai entendu un client se plaindre en partant. Bref, un souci à régler dans ce resto !
Tu valoración: 3
Mont-Saint-Aignan, Seine-Maritime
Très bonne adresse surtout au niveau du lieu (ancienne hôtel particulier). très satisfait de l’entrée et du plat un peu moins du dessert. Mais j’en garde un très bon souvenir.
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Eh bien ça fait un bail que je n’y ai pas été mais j’en garde un bon souvenir.
Un accueil sympathique, une présentation des plats originale (en tout cas la dernière fois que j’y ai été mon gratin était servi dans une conserve !), une ambiance et lieu confortable en somme.
Mais c’est un restaurant qui peut servir de lieu romantique comme pour la saint valentin ou un repas avec la famille ou alors en très petit comité entre amis.
J’y retournerai avec plaisir mais sans pour autant m’y précipiter… car ça reste tout de même assez cher au final.
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Plutôt brasserie ue restaurant .
Pour 1 première dans ce sois disant bon restaurant, invité pour un anniversaire, ce n’est pas le top, le service n’est pas à la hauteur, c’est le client qui se sert le vin, à part le 1er verre. Les mises en bouches arrivent 15 mn après avoir servi les apéritifs, le filet façon rossini, est nerveux et fibreux, immangeable, un filet rossini est servis avec une noix de foie gras et truffe rapée habitué à faire des repas dans de grands restaurants en france et aux USA, finalement c’est plutot 1 brasserie. Déçu du rapport qualité /​prix et né le conseille pas.
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Décéption
Un carte qui vent du rêve, des prix un peu salé mais correct pour la cuisine proposé, et un décor plutot cosy. Bref un restaurant que j’avais vraiment hate de tester. Au final, entrée fadouille, plat froid et dessert plus que decevant «la soupe de fruits frais» n’était autre que de l’ananas au sirop coupé en dé dans son sirop avec quelque décoration pour masqué le tout. Bref rapport qualité prix franchement pas terrible. En ce qui concerne le service, aimable au premier abord, mais lorsque nous avons signalé que nous né boirions pas d’alcool, changement de comportement et c’était limite qu’il né nous on pas arracher la carte des mains. Par contre, le cadre est assez sympa.
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Repas en famille
Très bon restaurant sur Rouen où l’on peut trouver des huîtres de Saint Vaast la Hougue (qui sont les meilleures de France !) et où nous avons passé un moment conviviale en famille !
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
A tester sans attendre
Ce restaurant est pour moi une valeur sûre d’un dîner réussi. J’y suis allé plusieurs fois sans jamais être déçu. Tout d’abord accueilli agréablement, tant par le personnel que par la mise en bouche, la carte nous présente des mets raffinés et excellent, sans nous laisser sur notre faim ! Le décor est feutrée, idéal pour un repas romantique. J’y retourne aussi souvent que possible. A tester sans plus attendre.
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Une bonne soirée
Je me suis laissé tenté par le copieux menu à 34 € (mise en bouche, entrée, plat, fromage, dessert). J’ai dans l’ensemle été très satisfait. Les plats sont savoureux, les associations recherchées et des saveurs subtiles. J’ai eu un vrai coup de coeur pour le fillet rossini qui était parfait. Bön dessert aux saveur normande (La normandine). En revanche, en entrée, il y du avoir un problème avec les gambas qui était très décevantes (uniquement les gambas et pas le reste du plat…). Service agréable et attentif. Salle voutée mais moderne très agréable, avec un petit fond musical. Bön rapport qualité/​prix sur ce menu.
Tu valoración: 4
La Londe, Seine-Maritime
Ouauh le cadre
La cadre magnifique… mais la nourriture un peu cher. Resto très chic et branché. A conseiller si vous souhaitez diner avec une lumière douce et un cadre sympa.
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
On s’attendait a mieux
Tout est surfait dans ce restau. La carte a l’air sympa mais elle n’a que l’air !!! Ca pourrait etre bien mais ca né l’est pas. Ca pourrait etre bon mais c’est juste acceptable. Ca pourrait etre sympa mais c’est froid et sans ame. On pourrait passer un bon moment mais c’est triste. L’addition nous rappelle elle que nous sommes en centre ville et dans un cadre sympa. Quel gachis !!!
Tu valoración: 3
St-Malo, Ille-et-Vilaine
Peut mieux faire…
Même si la carte paraît alléchante, on reste sur notre faim. Le décor sauve la mise sur une cuisine qui manqué de saveur et un service sans trop de chaleur humaine…
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
La service est nickel.
On a le choix entre un menu de 19,50 (entrée plat ou plat dessert)
23 (entrée plat dessert) ou 32 (entrée plat fromage dessert)
On a pris le menu de 32 euros, en considérant plus de choix.
Les huîtres étaient très bons, même pour la foies gras.
Mais les plats de viandes sont un peu trop gras pour moi.
La prochaine fois je vais plutôt essayer les poissons et gambas.
Les 3 sorbets à la fin sont légers, idéal pour finir un repas lourd