Le 4 Saisons

Ruan, Francia

3.8

Cerrado ahora

10 opiniones

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Contacto

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Teléfono:
+33 2 35 71 96 00
Sitio web:
www.hotel-dieppe.fr
Dirección:
Place Bernard Tissot Best Western Hotel de Dieppe, Ruan, Seine-Maritime, 76000
Paradas y estaciones de transporte público cercanas:
60 mGare Rue Verte
70 mRouen Rive-Droite
250 mCampulley
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No
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No
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Bueno para niños
No
Bueno para grupos
Sí
Vestimenta
Informal

Hoy

Hoy 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
Cerrado ahora
Horario local (Ruan) 6:32 jueves, 29 de mayo de 2025

Horario de apertura

lunes 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
martes 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
miércoles 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
jueves 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
viernes 12:00 – 14:00
19:30 – 22:00
sábado 19:30 – 22:00
domingo 12:00 – 14:00

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10 opiniones sobre Le 4 Saisons

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Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Les 4 saisons est le restaurant de l’hôtel de Dieppe et est un des resto (parmi la couronne et le rouennais) à proposer le fameux «canard à la rouennaise» (dont la recette est décrite par Monet et est reproduite sur le mur de la salle à manger).
J’y suis allé pour tester le menu «impressionniste» proposé l’été, dans le cadre de l’expo du même nom.
J’en suis ressorti satisfait même si pour un restaurant gastronomique certains mets pourraient être plus fins… le service est en revanche irréprochable et la carte des vins suffisamment large et de qualité. Enfin les menus vont de 23EUR à 58EUR.
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Valeur sûre et exquise !
On me l’a brillament conseillé comme une entité incontournable. Nous y avons dégusté le fameux caneton rouennais à la presse. Plat exquis avec tous le formidable cérémonial. Il y a également une très belle carte des vins. Nous y retournerons pour goûter les autres spécialités.
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Soirée agréable
Soirée de la Saint Valentin très agréable. Le service est charmant, le décor agréable, les plats, ma foi, très bons. A conseiller !
Tu valoración: 4
Rouen, Seine-Maritime
Classieux
Ravi du début jusqu’à la fin… même pour la note raisonnable au vue de la prestation. Cadre raffiné venant d’être refait, petite table ronde légèrement surélevée, décoration beige et voilette très classe, personnel à la hauteur et connaissant parfaitement les mets proposés. Et un régal pour les papilles à ceux qui oseront goûter des plats aux saveurs peu communes. A refaire
Tu valoración: 4
Paris
Le restaurant de Rouen pour ce qui est du Canard à la rouennaise ! Vous né pouvez pas le louper: il est face à la sortie de la gare SNCF.
Le canard à la rouennaise est un cérémonial à faire au moins une fois dans sa vie. C’est très long si on a pas pensé à retenir sa table à l’avance en spécifiant canard à la rouennaise pour telle heure: ¾h d’attente avant de déguster.
le canard est amené devant vous, on vous donne sa bague (région d’origine d’élevage) et il est conduit à la rotissoire qui est dans la cheminée au fond de la salle de restaurant; on vous le ramèné cuit et on le désosse devant vous: vous avez droit aux magrets et aux cuisses, le reste est emmené dans une passoire spéciale canard à la rouennaise et le résultat vient napper vos magretys et cuisses qui attendent au chaud.
bonne carte des vins.
les prix sont de l’ordre de 20EUR à 50EUR auxquels il faut rajouter les vins.
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Peut mieux faire
Pas vraiment emballé par notre premier essai de cette table renommée. Je passé sur le décor qui n’est pas désagréable dans les tons tendances. Pour ce qui concerne les plats, quelques surprises avec un foie gras servi d’une garniture de… carottes, haricots verts etc: c’est bien vendu !!! 2 ème bémol, le vin n’était toujours pas servi à la fin de l’entrée ! Pas vraiment à la hauteur de notre attente. Faut-​il commander un canard au sang pour avoir un service au top?
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Pas mal du tout!
Je m’y suis rendu hier soir (dimanche) donc pas une grande affluence. J’ai bien aimé la déco, l’accueil, le service même si les plats se sont alignés les uns parès les autres sans pause (plats aussitôt finis, aussitôt débarrassés et le suiva, nt aussitot amené), c’était le seul bémol. Sinon, les plats sont bons (fois gras avec salade de saison, brochette de gambas, filets de caille, agneaux, noix de st jacques…) Je compte y retourner pour essayer le canard à la rouennaise avec tout son cérémonial, c’est à voir! C’est une fois de plus le passeport gourmand qui nous a fait découvrir cet endroit.
Tu valoración: 4
Paris
Vraiment excellent
Mais pas à la portée de toutes les bourses… Leurs mets sont fins, gouteux et delicieux… leur foie gras à la confiture d’abricots et d’oignons à tomber par terre… leur canard fond dans la bouche… le vin se melait au menu de façon impeccable… Vraiment exquis… Le cadre est plutôt moderne — les murs couleurs lie de vin — le personnel très compétent et discret… rien à redire –sauf peut être la note: 92 €. Mais bon, c’est mon anniversaire et ça les valait amplement.
Tu valoración: 5
Rouen, Seine-Maritime
Excellent et très bon rapport qualité prix
C’est vrai, c’est un restaurant d’hôtel, ce n’est donc pas toujours facile à voir, en fait on connaît plus l’hôtel de Dieppe que son restaurant «Le quatre saisons». Pourtant, c’est excellent, du classique au goût du jour, l’accueil est très bon, le cadre classieux et les prix sont tout à fait raisonnables pour ce niveau de qualité (je recommande les menus…). Et puis il y a le canard à la rouennaise, c’est fabuleux ! Franchement, je n’avais jamais vu ça, et en plus c’est excellent. Bref, c’est top !
Tu valoración: 3
Rouen, Seine-Maritime
Tout simplement parfait
01.19 dimanche 22÷01÷06, je rentre à l’instant de ma soirée au «4 saisons», ce fût tout simplement parfait, le décor, le service, la qualité des produits, le rapport qualité prix, la disponibilité des serveurs… je vais m’arrêter là, j’y retournerai, c’est sûr !