très étonnée que cela né soit pas dit dans les commentaires Habitant le quartier depuis 6 ans, j’ai pu me rendre dans cette fromagerie quelques fois, les prix etant tout de même élevés et quel né fut pas mon étonnement de voir que presque tous les fromages à la coupe sont coupés à l’avance!!! Alors oui on économise du temps, c’est sûr, mais où est la fraîcheur? Une fois, je voulais un brebis fermier, j’ai demandé (au moins) s’il etait fraîchement coupé, on m’a répondu oui madame, je viens de le couper, lorsque j’ai ouvert mon paquet, le bout de la tranche était sec alors qu’il s’agit d’un fromage plutôt moelleux. Incroyable pour une aussi grande maison!
Kama
Tu valoración: 5 Paris
Des artisans passionnés, les produits sont excellents et les vendeurs vous les expliquent.
Zandra
Tu valoración: 5 Paris
J’adore ! si vous adorez le fromage comme moi, c’est un lieu incontournable ! le patron est adorable et est un passionné ! Large choix qui vous fera tourner la tête ! Produits frais et beaucoup de petites nouveautés régulières ! Et on trouve tout pour déguster avec: pains poilane aux noix, aux raisins … un vrai bonheur !
David C.
Tu valoración: 4 Paris
Elle a pignon sur rue, mais comment lui en vouloir ? Maison des temps anciens(60 années de fromages dans une rue qui avait une autre figure autrefois) tenue à présent par le petit-fils du fondateur. N’en déplaise au Général(non pas le voisin Leclerc, mais de Gaulle), il y a là plus de 400 variétés ou déclinaisons de fromages. On né recommande rien: chacun y trouve son compte. L’affinage est réussi, les prix sont corrects. Il n’y a guère mieux dans les environs. On y va les yeux fermés et les narines ouvertes On en sort le coeur palpitant. On s’en souvient le palais réjoui. Sans blague !
Lebong
Tu valoración: 4 Paris
j’ai beaucoup aimé l’énorme choix de fromages de qualité pour partir à la découvert de nouveaux fromages. Le personnel est super disponible pour expliquer quel fromage choisir avec tel plat ou vin. Le fromage à raclette est excellent et les tarifs sont relativement bon marché compte tenu du quartier. A découvrir rapidement pour se faire plaisir simplement.
Kry
Tu valoración: 5 Paris
Du grand art Fromagers de père en fils(voir les photos dans le magasin !), les Vacroux aiment le fromage et tout ce qui se mange avec(confiture, pain, vin). La patron est jovial, les fromages impeccables, on déguste, on discute: le bonheur ! Bön, le dimanche matin, il y a la queue