Ti Jos

Desert crape with real chocolate and bananas was the best we had. I like Nutella, but nothing beat real chocolate.

on y vient depuis longtemps, et je pense qu’on n’y reviendra malheureusement pas avant un bon moment. Dans ce quartier bourré de crêperies la concurrence est rude, et Ti Jos avait notre préférence. Mais là, depuis 2 ou 3 repas, la déception est au rendez-​vous: crêpes trop cuites, sans goût, et cidre cher. Cher, car au pichet on a du vieux Loïc Raison, et il faut débourses 12 € pour avoir une bouteille potable… et encore on a connu meilleur;

Bières bretonnes en pression, blanche blonde brune… (⁷⁄₈ € la pinte)
Des galettes simples et bonnes, comptez un peu moins de 10 € par galette, et environ autant pour des crêpes…
Du coup un peu cher pour Plat Dessert boisson = environ 25 €
Terrasse sur le trottoir, rue pas très passante donc assez sympa tout de même…

Ti Jos, c’est une crêperie mais aussi en un pub sans lequel viennent jouer des groupes de musique. Mon avis concerne uniquement la partie restaurant.
Ici on fait dans le simple et l’efficace. Cadre chaleureux et convivial un peu comme à la cantine. Pour la nourriture la philosophie est la même, il y a quelques plats plus une liste de crêpes salées et sucrées. C’est tout simplement délicieux et cette crêperie fait partie des meilleures que j’ai gouté.
Les prix sont raisonnables, comptez 15 à 20 € par personne.

Bonne adresse pour ce pub breton à Montparnasse où l’on peut déguster de simples galettes de blé noir mais aussi des plats du jour avec produits de terroirs (saucisse bretonne, andouille de Guéméné etc…). Les crêpes sont bonnes.
L’accueil est courtois sans plus mais j’y retournerais pour goûter d’autres plats.

Une réputation usurpée
Les crêpes sont loin du niveau de celles qu’on trouve en Bretagne: caoutchouteuses et chères. Le service est incroyable: on se fait engueuler par exemple. Aucun respect du client. En bas c’est pire: le patron peu avenant est d’un abord rugueux; en outré il préfère passer «la jument de Michaut» plutôt que de bons airs trad. On se sent moins en Bretagne que dans une boîte à friic. Franchement il y a mieux (en qualité de restauration te de service) dans le quartier (et pour moins cher !)

Apparemment il s’agirait de la plus ancienne crêperie installée à Paris, chose originale ils font pub breton le soir dans la salle du bas, et apparemment il y a également parfois des plats cuisinés (mais plus le soir)
Pas de formule midi, c’est bien dommage
Les galettes sont entre 4 et 9 € (avec la complète à 8 €), et pour les crêpes sucrées on se situe entre 3,50 € et 7,50 €
Le choix de boissons est assez complet (2 – 3 cidres, lait ribot, biere, vin…)
Pour la déco on est plus dans un mélange assez hésitant entre mobilier ancien et plus moderne, le résultat est assez confus, la vaisselle est au nom du resto, pourquoi pas ?, au moins on pourra retrouver le restaurant en regardant les éventuelles photos…
Dans l’assiette, ça m’a tout de suite rappelé un assez mauvais souvenir, non loin d’ici (la crêperie Josselin), en gros la crêpe bien que déjà bien épaisse est repliée en deux, et ç’est luisant tellement c’est beurré !
Ca sent le beurre, ça a surtout le gout de beurre, et bien au final c’est encore une fois trop lourd pour une galette, dommage car les ingrédients pris séparément né sont pas mauvais.
Mais le pire est à venir avec la crêpe dessert, pas moelleuse du tout, on croirait une crêpe préparée à l’avance, qui a séchée et a été réchauffée, et une fois de plus ça déborde de beurre…
Concernant le personnel, celui-​ci n’est pas très causant, mais quand même un peu plus avec les habitués apparemment, je n’aurais donc pas cette chance…

Les crêpes sont bonnes mais l’accueil est vraiment à revoir ! La chaleur n’est pas au rendez-​vous.

Ma crêperie préférée !
Les crêpes bretonnes à Paris comme nous pouvons les manger en Bretagne… elles sont excellentes, croustillantes, bref allez-​y et vous né serez pas déçus.

Le plus mauvais accueil de ma vie
Je n’avais jamais été aussi mal accueilli dans un restaurant. Le service a été misérable et la note salée. Un très mauvais souvenir.

My husband and I tried about 3 – 4 creperies during our week’s stay, and Ti Jos is by far our favorite for its crispy crepes. Something about it just taste different from the others.

Le rendez-​vous des Bretons et Bretonnes de Paris, surtout le jeudi soir avec de la musique Celte en Live ! Et bien sur de superbe crêpes bien de chez nous…

Incontournable pour les amateurs de galettes traditionnelles
C’est vrai que l’accueil est parfois un peu rude (mais pas froid, disons plutôt rustique), mais la galette qu’il y aura dans votre assiette vous fera tout pardonner. Une pâte excellente, qui classe cette crêperie au dessus de la dizaine d’autres que nous avons testées dans le quartier et au-​delà !

I have had a handful of savory crepes in my life, but the only one I really loved was the complète provençale at Ti Jos. Granted, I haven’t been to many Parisian creperies, but I can still judge what tastes good.
This was a cute little place, small, cheerful, and very casual. It seemed to be run by a couple of women who could’ve been mother and daughter, both of whom seemed sweet. Service was efficient and friendly.
My mother and I had had a big lunch so we split two crepes for dinner. The first was that wonderful complète provençale. This was a beautiful buckwheat crêpe filled with egg, ham, cheese, and tomato. The crêpe was really great, crispy and breakable towards the edges but substantial in the middle. I love the nutty brown flavor of buckwheat, and it worked well with the savory fillings. The cheese was plentiful and beautifully melted, and I loved the salt of the ham and the juicy acidity of the tomato.
For dessert we ordered a crêpe with banana, chocolate, and chantilly cream. This was more two-​dimensional than the savory crêpe, but it was still delicious. The crêpe had nice texture, and it’s hard to say no to banana and chocolate.
Our meal cost € 16 total and while that isn’t cheap for crepes, it was plenty cheap for a light dinner for two. Also worth noting is that Ti Jos operates in August, unlike some of its competition. I’ve only tried two Paris creperies and I would say Ti Jos wins on savory and Creperie Josselin on sweet. I am, however, two for two on excellent creperies and have an itch to try others. Time will tell if I’ll end up back here, but I would be happy to return, and would recommend it to anyone else in town.

La crêperie je né l’ai jamais testé, mais en tant que bretonne je né fréquente pas beaucoup les crêperies et encore moins sur Paris (la plupart des bretons font et mangent les crêpes à la maison).
Par contre je mets 4 étoiles pour le Pub ! Toute l’âme du Ty Jos est dans le Pub ! Si vous voulez être dépaysé et vous croire en Bretagne c’est le lieu idéal. Il y règne une ambiance particulière et conviviale.
Mais attention il vaut mieux y aller le lundi soir ou le jeudi soir, car les autres soirs de la semaine c’est légèrement mort.
Chaque lundi soir à partir de 22H il y a session musique bretonne: en gros des gens (vous, moi, n’importe qui) apportent des instruments de musique, et ensemble improvisent de la musique, sur laquelle des gens (vous, moi, n’importe qui) dansent.
Et c’est la même le jeudi soir mais musique irlandaise !
Si vous êtes breton en mal de la Bretagne, c’est le lieu idéal pour une soirée pour se croire à la maison !
Si vous êtes curieux et que vous n’y connaissez rien à la Bretagne, vous avez tout à fait le droit de venir boire un verre pour profiter de la musique et mater les danseurs !

Creperie convenable du quartier…
… avec des prix raisonnables, un décor plutôt sombre et un accueil pas particulièrement agréable, mais des bonnes crèpes sans plus n’en font pas une adresse incontournable. Mais malgré tout, cela offre un bon rapport qualité/​prix.

Bienvenue au rendez-​vous des Bretons de la capitale. Dans ce restaurant du côté de Montparnasse, les originaires du Morbihan au Finistère en passant par l’Ile-et-Vilaine se retrouvent depuis 1937.
Comme une ambassade de la culture bretonne, Ti Jos reçoit des musiciens celtiques pour recréer l’ambiance de cette belle région et de l’Irlande. Officiant tous les soirs comme pub breton, Ti Jos fait de très bonnes crêpes et le kig ha farz, sorte de far à la viande, sur réservation le jeudi.

Alors, oui les crêpes sont bonnes, mais avec un choix extrêmement limité, un prix relativement élevé (la complète a 7.8Euros), bon mais alors le pire c’est l’amabilité des employé et responsables… INCROYABLE, des vrais désagréable. Je n’y retournerai pas une crêpe reste une crêpe, et on en trouve des dizaines identiques! Pour des Bretons, c’est pas l’amabilité qui prime.

Galettes et crèpes comme il faut les faire
Sans difficulté par rapport à certaines creperies qui frolent l’arnaque, les galettes et crèpes sont très bonnes. la contrainte est qu’il n’est pas possible de réserver et donc être prêt à attendre en buvant une bolée au sous-​sol… on se croit en bretagne, né vous attendez pas à une déco design, c’est tout l’inverse mais on n’y va pas pour le cadre ;-)

Ils ont des chapeaux ronds…
Bienvenue chez les bretons ! Ce lieu est magique. On n’est pas à Paris mais bien dans le Far-​West de la France. Pour être bretonne de naissance, je suis une fan des crêperies et ce restaurant est toute à l’image des anciennes crêperies bretonnes de mon enfance. Moi-​même, je suis une crêpière et les galettes sont ici comme je les aime: croustillantes mais moelleuses à la fois. Pour les bretons, c’est un retour au source et pour les autres, c’est un voyage en Bretonnie !

Le bar oui mais le resto non !
J’ai mangé dans cette crêperie que j’ai trouvé très moyenne et chère par rapport à la Bretagne que je connais assez bien pour y avoir de la famille. Alors oui, la serveuse n’est pas désagréable mais l’ambiance peut vite tourner vinaigre si le patron est de mauvaise humeur. C’est un des seuls bars à Paris où on peut boire de la godinette, et rien que ça, ça vaut le détour. Le bar est vraiment minus, si les clients et le patron sont de bonne humeur et pas dans un repli identitaire lourdaud, alors c’est chouette.

Grosses têtes ?
«Traditionnel» ils disaient. Heu ! Etant breton moi-​même, j’ai un petit souci avec cet endroit. L’accueil est vraiment limite et faut faire avec l’humeur de la direction. Je pense que les propriétaires ont un peu oublié ce qu’était une vraie crêperie bretonne: Peut-​être auraient-​ils besoin de faire un petit retour aux sources. Les galettes sont certes copieuses, mais elles sont posées à l’arrache dans l’assiette. Aux choix: lardons, oeufs, tomates et basta ! En définitive, ça manqué d’originalité et c’est très classique (c’est peut être ça après tout, l’appellation «traditionnel») Je n’y retournerai pas.

Un air de bretagne
La gare Montparnasse a vu débarquer tout ce qui est breton à Paris. Pas étonnant qu’on y retrouve un des dernier restaurant où l’on peut manger des galettes au blé noir. Assiette bien garnie, cidre brut, musique montant du pub situé en sous-​sol, habitués du quartier, véritable breton en sabot, voilà de quoi passer une excellente soirée. Petites anecdoctes, on peut y boire le cola breton, le breizh cola et A. STIVELL y a fait ses débuts. Pour les soirées entre potes comme en amoureux. Y a des lits clos typiques de Bretagne, je n’ai pas demandé à la propriétaire Mme Ollitrault, si elle les louait en fin de soirée pour les amoureux ou les potes trop bourrés…