L’Eglantine

Première fois que je suis allé diner hier soir à L’Eglantine avec une amie.
Malheureusement, contrairement à la plupart des autres commentaires lus sur ce site, nous n’avons pas apprécié du tout notre passage dans ce restaurant.
La qualité de la déco intérieure, la propreté du lieu et l’amabilité et gentillesse des serveuses né permettent pas d’oublier la qualité déplorable des produits retrouvés dans notre assiette.
Effectivement la carte est très sommaire. Si l’on aime pas les tartares (comme moi) et que l’on a pas envie d’une salade, on né sais pas trop quoi choisir.
J’ai commandé un Confit de canard /​pommes sautées. Que dire à part que la portion confit était minuscule, la viande très sèche, très probablement surgelée 15 minutes plus tôt.
Même si la cuisson était très bien (bien doré comme j’ai demandé) c’est la qualité de la viande qui n’est pas au niveau. Classique des resto parisiens donc: on paye la déco, et on bouffe de la merde.
Mon amie a commandé une pièce de bœuf avec le même accompagnement. Sa viande était par contre très bien m’a t-​elle dit.
A réserver aux personnes qui aiment manger du bœuf donc. ; ce restaurant n’est donc pas pour moi et je n’y reviendrai pas.

Limite moyen
Un peu comme à la maison, mais en moins bien. Saucisson de Lyon et pdt chaudes? Réchauffés au micro-​onde, pdt collées au fond du plat. Tarte aubergine? Ok. Bourguignon? Trop de sauce, morceaux de viande durs et secs. Confit de canard? Viande trop sèche, pdt persillées fades et molles. Pichet de Brouilly? Aigreur surprenante. Je reste chez moi la prochaine fois.

Après être passée de nombreuses fois devant cette brasserie à Nation, j’ai eu l’occasion d’y diner pour la première fois. Même si la carte n’est pas donnée, je né suis pas deçue du résultat. A deux, nous avons opté pour une plancha avec fromages et charcuterie à gogo. Avec quelques frites et un super dessert (mousse chocolat blanc + fruits rouges), rien à dire ! A retenter très vite

Une bonne surprise
Le choix des plats est assez réduit mais judicieux, complétés par les offres du jour. L’onglet de veau est excellent, la sauce aux cèpes qui l’accompagne pas moins. Le tartare et le confit de mes convives ont l’air de les avoir satisfaits aussi. On peut choisir son accompagnement et sa sauce, c’est bien. Service prévenant et souriant. Cadre agréable, un poil bruyant. Excellent saint-​chinian, coup de coeur du moment.

Bön rapport qualité prix
Nous sommes tombés par hasard sur cet établissement … et sa terrasse au calme en cherchant à nous éloigner sciemment des tumultes de la place de la Nation: Bonne pioche ! Terrasse agréable, service courtois. Nous avons opté pour une salade composée aux Saint Jacques (plat du jour à 13,80 € bien «troussé») et pour un onglet de veau avec ses pommes de terre sautées (viande tendre à 14,50 €). Large choix de vins au verre: excellent Viré-​Clessé à 5,50 €. Rien à dire et à redire pour une pause déjeuner efficace, dans un tempo maîtrisé.

La côte de cochon ! Excellent !
Je suis allé dans ce resto près de Nation. Le serveur m’a conseillé de prendre la côte de cochon de montagne ! Excellent ! Le cadre, l’accueil, le staff souriant et disponible. À recommander.

Quelle chute !
J’allais régulièrement dans ce charmant restaurant proche de Nation et de chez moi. C’était très bien et je l’avais d’ailleurs exprimé sur ce site. Hélas, le propriétaire à changé et c’est une énorme déception. Ce soir, nous étions 2 à avoir choisi le plat du jour, une souris d’agneau. La viande était très dure et sans goût. À la desserte, je l’ai gentiement signalé à la serveuse qui (je l’ai vu) a rapporté au patron ou gérant. Et c’est là que ça devient gênant: un tel problème peut toujours survenir mais ce qui compte alors est de savoir (bien) réagir ! Non seulement il n’a pas cru devoir venir nous dire qu’il était désolé, ce que tout bon professionnel aurait fait, mais il n’a même pas été fichu d’offrir le seul café commandé par un convive. C’etait bien, avant, L’Eglantine mais je n’y retournerai plus car ce restaurant né le mérite plus, et c’est dommage…

Vaut le détour
Un choix à la carte petit mais très judicieux. Des légumes préparés de façon très originale. Un prix relativement élevé mais pour une qualité plus que correcte.

Ca faut quelques années que j’y vais régulièrement. Les plats sont bons (le tartare de saumon sauce soja agrumes est juste excellent! et le dessert tiramisu framboise glacé à la rose une tuerie!!! le reste de la carte est très bien aussi)
Le décor est sympa, très terroir mais joli un peu arty.
Les serveurs aussi sont sympas (même si j’ai l’impression que les nouveaux sont un peu moins sympas et conviviaux que les anciens mais il faut dire que les anciens étaient plus qu’exceptionnels, les nouveaux sont quand même très sympas). Dans ma famille et entre amis on dit on va chez les garçons c’est pour vous dire l’ambiance conviviale et familiale. On se sent comme à la maison.
Petit bémol le resto est victime de son succès. il y a toujours beaucoup de monde il faut parfois pas mal attendre pour avoir une table (mieux vaut réserver) et à cause de ce monde c’est parfois très très bruyant (depuis quelques temps nous n’y allons plus trop à cause de ça) Dommage.
C’est presque sur la place de la nation, dans l’avenue fabre d’églantine donc hyper facile d’accès.

Une petite adresse sans prétention,
On aime bien la petite terrasse à l’écart de la place de la nation, Ici pas de chichi, on peut manger des tartines, de la viandes et des bonnes frites, Service sympas et accueillant, bref on né traversera pas Paris pour cette adresse, mais pour dépanner lorsque l’on est dans les parages cela aide bien…

Le cadre est sympa, les tables en bois brut non vernis, les photos (très) originales au mur, le vert profond… C’est idéalement situé à deux pas de la sortie «rue Dorian» du métro Nation, et le service est réellement gentil et prévenant. Le menu est à 16 EUR.
Mais j’ai pas eu de chance: les deux entrées de la formule aujourd’hui étaient une «petite salade de magret» sans aucune créativité et tenant sa promesse («petite» !), et un oeuf dur mayonnaise (pas maison). Et le plat du jour était une insulte à la cuisine mexicaine, même celle que fait Picard: aucun goût, épaisse, accompagnée de frites… Bref: une faute de goût.
J’ai mis deux étoiles pour le cadre et le service, et parce que d’autres Qypers ont eu une bonne expérience.
J’espère que ça m’arrivera aussi.

C’est une de mes cantines sur Paris, et je n’ai jamais été déçu.
Bön accueil, seul, à deux ou en famille, un service rapide quand il le faut.
Entre autres ils envoient très vite les plats des enfants, ce qui facilite bien le repas des parents !
Belles photos et cuisine à l’avenant, rien d’extraordinaire mais constante dans la qualité.

Ca doit dependre des jours! Délicieuse soirée en terrasse. On a très bien mangé pour a un prix plus que correct. Personnel très convivial et une ambiance de ce fait très souriante.

L’églantine, n’a jamais été le bar-​restaurant à Paris ou il fallait absolument aller pour passer une soirée top. Un peu excentré de nation, sa terrasse n’est même pas exposée plein soleil l’après midi et les plats sont bons mais rien de transcendant. Pourquoi y aller alors me direz vous? et bien parce qu’ l’églantine c’était surtout une équipe de serveurs sympa qui avaient toujours le sourire et beaucoup d’humour, alors c’est vrai que plutôt que d’aller dans une brasserie tradi autour de nation, l’églantine est devenu mon QG pendant quelques années dans le quartier. Mais voilà, depuis que toute l’équipe a claquée la porte il y a quelques mois, ce bar né présente vraiment plus aucun intérêt. Sourire absent ou forcé, service expédié, bref passez votre chemin

Sympathique et goûteux
Accueil charmant et attentionné, plats excellents (nous avons pris des salades et un dessert). On reviendra !

Entre cantine et restaurant
Remarquablement situé à deux pas de la place de la Nation, ce petit resto sans prétention vous propose des plats classiques, simples et copieux, avec chaque jour un menu formule renouvelé. Très bon rapport qualité/​prix, large choix de vins au verre, service par un personnel jeune et sympathique.

Formidable
Nous y sommes allés à trois gros appétits un midi. Formule à 16euro entrée+plat (et un dessert à 7euro et un vin de Fougères très sympa à 18euro… comme ça vous savez tout!!!) avec des plats originaux, copieux et délicieux. Rillette de saumon et glacé poivron et cèpe! Vaut le détour! Filet mignon au gingembre et au curry! D’une tendresse absolue! Service et cadre agréable.

J’adore !
C’est très bon. Goûtez absolument la tarte au citron, c’est un régal… L’ambiance est sympa et le cadre joli comme tout. Il y a en plus une petite terrasse couverte pour les accrocs au tabac.

Une valeur sûre au sud de la place de la Nation
J’habite à Nation depuis maintenant 3 ans et je dois bien avouer que la gastronomie né fait pas partie des trésors de ce quartier… Difficile de trouver un bon restau dans le coin. L’Eglantine déroge à la règle. Le cadre est sympa (style bistrot), le service est bon et la cuisine né m’a jamais déçue. J’y vais régulièrement le week-​end (à midi) et c’est toujours un plaisir. Si vous cherchez un restau pour midi avec un cadre sympa et un très bon rapport qualité prix, pas d’hésitation. D’ailleurs, les gens né s’y trompent pas. C’est toujours plein. Un conseil: allez-​y avant midi et demi.

Une valeur sure !
En ce lieu, vous découvrirez une cuisine relativement originale, copieuse et abordable avec un service plein d’enthousiasme ! Et la carte des vins…