Le retour à la terre – Rive gauche

Pas mal comme Biocoop mais lisez plutôt mon avis sur le magasin Le retour à la terre rive droite.

Une Biocoop climatisée de 320 m2 au cœur du Quartier Latin.
Sous une magnifique verrière, on trouve un choix incroyable de produits avec des fruits et légumes de saison, privilégiant les productions locales françaises. La fraîcheur y est toujours au rendez-​vous. C’est un vrai régal pour les yeux, mais aussi dans l’assiette.
Il y a également un espace dédié à la santé et à la beauté, avec la présence d’une conseillère spécialisée pour informer et orienter les consommateurs.
C’est un plaisir de venir dans ce magasin où l’accueil y est très sympathique.

High quality boutique grocer. Excellent selection of cheeses and wines. Good place to stop for supplies for a picnic. Not all the staff speaks English but they were all helpful, particularly recommending fresh cheese that had arrived that day.

Des Biocoop à Paris, j’en ai vu quelques uns.
On retrouve dans celui ci toute la gamme de produits classiques, sans faille.
Mais ce que j’aime plus particulièrement dans ce petit supermarché c’est qu’ils ont une sélection étendue au niveau du vrac céréales (qui est en général mon rayon le plus usité), ainsi qu’au niveau des fruits et légumes.
Par dessus le marché, on trouve à chaque rayon une sélection assez intelligente de produits que l’on né trouverait pas ailleurs dans de plus petits Biocoops. Cela donne la sensation que le choix n’est pas trop restreint par l’espace.
Justement, cet espace, il m’a charmé, car j’ai retrouvé un petit peu du feeling que j’ai pu éprouver dans les Whole Food Markets en Californie, temples de la healthy food.
Et je pense que cela me charme pas mal à la nostalgie.
Pour finir, il faut quand même dire que certains produits sont ridiculement chers, et que leur offre fidélité est pour le moins… symbolique: 2% à partir de 150 € d’achats par mois… va falloir faire des enfants, et travailler plus. Et c’est donc le dernier parallèle avec WFM que certains nomment Whole Paycheck Market.
Ceci dit, cela oblige à réfléchir, doser les quantités et repartir avec ce dont on à vraiment besoin. C’est pas si mal :)

Haïku pour un Retour à la Terre
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. Pommes, vins fins et fleurs
Miels, nèfles, et douces senteurs
La Terre, ses beaux restes.
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