Le Procope

I actually would give this place 3.5 stars if I could. The atmosphere was nice. There were a lot of old decorations inside which are supposedly authentic. The staff is great…5 stars for them. They are dressed in suites so it feels like you should be nicely dressed as well… and the prices indicate the same. The food was ok. That’s it, just ok. But the cost is 5 star food price… which it is not. Go for the atmosphere & history of the place, not the food.

This is one of the oldest cafes in Paris, therefore you have to go just to see what all the hype is about. The service is formal as it should be because this is a pretty fancy place. The interior is just what I imagined a quintessential Parisian café/​restaurant would look like. I started off with Absinthe (10 euros), which is such a cool experience in itself. Everyone around me was «oohing» and «ahhhing» even the French. I took a picture so make sure you check it out. I ordered one of their specialties, the escargot-​Burgundy style. I saw a lot of French Onion soup floating around which smelled and looked tantalizing. Before I could order one, the charming waiter (he had really cool Red framed eyeglasses) brought complimentary Duck pâté and bread to my table. What a lovely surprise, since I have never had duck pâté before. Don’t be afraid to try it, it is absolutely delicious. Yes, this place is a tourist trap, but for a very good reason. Definitely a place to take someone if you want to impress them.

We learned about Le Procope on a bike tour. There is so much history in this place! (Look for Voltaire’s desk upstairs!) The food was very good, a bit expensive. Service was excellent. It was fancier than we were expecting, but luckily we were dressed appropriately!

Ok, I’ve been putting this review off for a while now but I feel like it really needs to be reviewed.
I brought my husband here for his 30^th birthday, and we were very excited to be eating in what you could consider a historical monument (oldest café in Paris). I had read some off reviews about how this place was a tourist trap but decided to bite the bullet and go because a Parisian colleague told me that the food was great.
I guess you can see from my rating where this is going, and I don’t want to ramble, BUT here are the bullet points:
1. Yes, definitely a tourist trap
2. The food is just OK
3. The service is horrendous
4. They need better quality control. More on this below
We were most displeased by the fact that the bread in our breadbasket was half eaten. I’m not talking about the basket lacking bread. I’m talking about a very obvious large bite mark in one of the buns in our basket. We were shocked to see that at such a highly regarded restaurant, and so when we called the waiter over to show it to him, were were even more shocked to see that he had ZERO reaction and subzero remorse. He simply took the basket from my hands, walked away, and brought us a new one! No apology, no shock, nothing. Which to us was shocking of course. I guess I would be more understanding if this was an issue of a communication barrier, but please keep in mind that we were communicating with the waiter in French. so that’s not it in case you were wondering.
Needless to say, we were turned off the rest of our lunch and it didn’t help that the food wasn’t too great.
In a nutshell, this restaurant knows it has a big name and doesn’t care about driving people away. All they need is a constant flow of tourists spending 100 euros each time for lunch (and double that for dinner) and they’d be perfectly fine…

I was so excited to come to this place, despite my expectations.
Food was good but Service was terrible. Very noisy waiter and service, all used dishes putting covering together going back to kitchen and come back and served. I want to know why waiters were that in a hurry for service. Not busy at that time I can see. Waiter used at same time tray with used dishes and dishes they were going to served. Are they saving time or their walking distance.
I was speechless. What you feel if you are served same way???
Don’t waste your money here, historic place but not worth to spend your time.

I would start by saying I am traveling alone. It seems at many restaurants I am more of a pain than a happily seat party of two or more. Nevertheless the maître d’ took my coat and greeted me at the front. He asked if I would prefer to sit upstairs or down. He said either is the same to him. So we preceded up the steps. As I glanced around it is a old establishment. They claim to be the oldest it the city of Paris. I know that the service in Paris is much slower than the United States. But I waited 20 minutes to even be greeted at my table. Nevertheless they gave me plenty of time to Pursue the menu and the wine list. Many things look very interesting. Sparkling water and a cocktail I’m feeling much better about the wait. I ordered the French onion soup. And the Seabass. Which was no longer available. So I opted for the beef cheeks. And a crème brûlée. My wine of choice a Beaujolais two glasses please and a port with my dessert. All was lovely the cheeks were very tender. Served with roasted potatoes carrots and parsnips and a very cute cassoulet. All in all a good experience not four-​star as I was told. But I would definitely recommend.

Restaurant réservé dans le cadre d’une visite thématique sur la Révolution Française. Et quel cadre! Légèrement caché, nous avons eu droit à une belle salle et à un service impeccable. Les objets et les histoires liés à l’établissement feront rêver les historiens en herbe et les prix d’un menu reste très convenable d’après mon expérience pour Paris. Plats classiques, souvent en sauce, mais réussis et belle carte de vins.

I live in paris. I used to bring friends here who’re just visiting the city because the food wasn’t bad. Not superb, but tourists like the atmosphere /​history attached to this place.
On my fourth visit though, half way through dinner I saw a rat run across the room… then it came back and hung around the table next to us. I was speechless… the restaurant was full of people. I didn’t stay for dessert and needless to say I haven’t been back since.

We just arrived in Paris and saw a restaurant as we walked to our hotel next door. After checking in we were starving so decided to go the closest restaurant … Boy did we hit the jackpot!
The service was right on point. I started with the escargot which were amazing. My husband had the French onion soup and I almost wished I had ordered that instead. There was so much cheese! The onions and broth were delicate with a sweetness I had never tasted before.
DO NOT MISS THIS RESTAURANT!

This is the place to go for idyllic Parisian dining! Read up on the history of the place to add to your visit. The food is amazing, I’ve been twice once having chicken with vegetables and chocolate mousse and the other having steak frites with strawberries for desert. Everything I have tried was absolutely fantastic. The service was polite, and the interior is beautiful, very historic and very Parisian. But, don’t forget to make reservations!

I think they have the best French Onion soup in Paris. Great service and be sure to ask for the English menu if you need.

Tourist trap!!! Don’t go here! We went on a recommendation from our travel agent. Do not get sucked in like we did. It almost ruined our night. Let me start by saying there’s no AC and it’s hotter inside than outside. The food was way overpriced and just flat out terrible. We split a bottle of cheap wine, 2 appetizers and split the coq au vin. € 80. We saw bread being re-​served to new guests after sitting on a station with dirty dishes for 20 mins. We saw new entrees waiting to be served on a dirty tray alongside used napkins and dirty dishes. And they serve raw seafood here?! The hostess accidentally ran into the manager carrying a drink, causing it to spill — mostly on her. You would have thought she committed a crime. To top it all off, the women’s WC was closed and the women and men had to SHARE a restroom. I went to the bathroom next to a man using a urinal! It didn’t even have toilet paper! I’ve never felt so taken advantage of as a tourist as I did at this place. You couldn’t pay me to go back.

Nice place for dinner, drinks, and food if you’re staying in the area and like your meal destinations with some history. Everything we ordered was okay. Not fantastic, not terrible. I’m not a pâté or foie gras sort of gal, so the Richelieu et al weren’t my favorites. However, the salmon with potatoes, cabillaud, and oysters were pretty darn tasty. Not go out of your way tasty, but tasty if you’re in the area. Didn’t like sitting on the upper level, as it was really hot, so request seating elsewhere. Don’t think I’d come back, but was nice to try.

Came to have lunch here as curious to see what the dining experience would be like in the oldest restaurant in Paris (and oldest in the world…1686 being the year it opened.). Also that it had catered to the likes of Napoleon and Voltaire… We had booked online before we even left home and would recommend anyone to do the same. So easy, guarantees a table in what could be a busy place. It is not all that hard to find and within easy walking distance from the likes of the Notre Dame Cathedral. The welcome inside was friendly as was the entire service throughout our meal, with the waiter coming to enquire at times if everything was okay but not too much to be obtrusive. We started off with the French Onion Soup (Gratinee), and my other half the Label Rouge Burgundy Snails (Escargots) Both good choices. Then there came the mains of some meat dishes, which unfortunately due to my lapses in recording things can not recall the exact dish but to say they were good too. To finish off i had a strawberry tart, pistachio and red fruit coulis. Delicious. All in all a delicious meal and well worth paying a little more than usual for. Also to dine in a place with such old fashioned ornaments, paintings, history etc was a pleasure and so different to what we are used to. Well you got to treat yourself sometimes, eh? And especially on holiday! All in all would recommend this restaurant to anyone going by Paris looking to treat themselves a little. Enjoy!!!

Rien que pour le cadre chargé d’histoire, cet établissement vaut le déplacement. Un explicatif culturel du lieu est à disposition avec le menu. Sous le prétexte de visiter les commodités, je n’ai pas pu m’empêcher de faire un petit tour de la dizaine de salons servant de salles à manger, chacun portant le nom d’une figure du passé. Certains restaient vides et d’autres plus petits étaient destinés à des repas privés, donc très pratiques pour un repas à une douzaine en toute intimité avec une table ronde. Tablée et service sans défaut, joues de bœuf braisées en cocotte fondantes, copieuses et délicieuses, bonne cuisine traditionnelle.

The oldest café in Paris. Price is not cheap, with the guide service can introduce you re the café history, and make the same coffee of old age.

Sit upstairs, it’s very charming. You already know the history of the place, but the downstairs seating doesn’t carry that vibe.
Food was outstanding for a place mobbed by tourists. If you need a classic Parisian meal and you can’t decide where to go, here’s your spot

If you are aiming for a salad in the Saint Germain area, this is a great place to go. Tucked away behind a small but pretty alleyway, this place has a relatively large selection of salads beyond just a Caesar salad or the salade niçoise. The salmon and avocado salad was a very filling choice, nothing mind blowing, but on point.

My husband and I spent New Year holiday in Paris. One of the places on our list to visit was this amazing restaurant. Not only for the delicious food but for a chance to sit in the same place as great minds such as Napoleon and Benjamin Franklin! Revolutionaries!
We decided to go on a Saturday and I thought it best to call ahead for reservations. Thankfully we did call because they were fully booked until 10 pm! We took that time slot and arrived with a hearty appetite.
The location is filled with ambiance of the rich history that to place between its walls. From an original Napoleon hat to authentic antique furniture this restaurant is epic.
We were seated immediately at a table in front near the hat left by Napoleon. Our sever was polite and cordial nothing special. We ordered escargot to start and they were delicious. I had the salmon and my husband had a lamb dish. We were both delighted by the flavor and quality of the meal. We ordered tiramisu but alas they were out so the waiter recommend the crème brulé, my husband had the crème and I had the lemon sorbet! The lemon sorbet was titillating! It tasted like a frothy frozen lemon and sugary concoction topped with creamy whipped cream. It was deliciously divine!
We have decided any visit to Paris will include a trip to Le Procope! This place is amazing!

I mean really. Are we going to Paris and not revisit Procope? Please.
All the classic dishes and an affordable wine list. Enough said.

The food was great and my wife loved their champagne so I would definitely return and sample many other dishes. It’s good place to bring family or friends to just to eat and have a good time.

I visited Le Procope alone on the second day I was in Paris before my friend flew in. The main purpose for visiting this café was for it’s rich history, and it was also part of my «historical walk» that began from St Germaine.
Colorful from the outside you see portraits of Bonaparte, Franklin and many others who has often visited this café since the 1600. That in itself was exciting and interesting.
The servers speak English although I tried at first in French and they also have English menus as well in case you’re worried about that.
I would give the food 3 stars– enjoyed my roast beef and some kind of a pancake — the ice cream dessert was a fail.

Un lieux chargé d’histoire et qui le montre bien la décoration fait valoir son histoire littéraire avec des citations d’écrivain bien connus écris sur les murs il revendique sa participation à la révolution et le cadre est magnifique.
Les plats sont délicieux et une crème brulée plus volumineuse que celle que j’ai pus manger ailleurs.
Il est bon d’y aller pour un diner d’affaire ou pour un repas de famille mais sans enfant qui perturberaient le calme qui y règne.

On parle du plus vieux bistrot de Paris, mais il n’en vaut pas la peine, une belle décoration intérieur et extérieur; mais le service et la qualité dans les assiettes, c’est du bas de gamme pour touristes.

Dans un lieu chargé d’histoire, les plats proposés par le Procope n’ont rien de transcendant. C’est bon mais sans plus. C’est donc surtout le cadre et le service (impeccable au passage) que vous allez payer. Remarque leur menu de midi n’est pas des plus chers. Je dirai donc que le prix payé est correct.

Un cadre impressionnant
Venu pour le déjeuner, le cadre de ce restaurant historique et vraiment impressionnant, nous sommes vraiment bercé par cette atmosphère historique et culturelle. Concernant le repas, nous sommes dans la grande tradition française, même si ce n’est pas forcement mon kif au départ, coq au vin, cote de boeuf, blanquette et compagnie, je dois avouer que c’était plutôt bien préparé et servi, un petit manqué d’effort dans la présentation et à regretter surtout pour le dessert qui était quelconque.

Ein Restaurant der besonderen Klasse, wer es gehoben mag geht hier hin, mein Geheimtipp

L’âme de Voltaire rôde encore sur ces lieux que j’aime à voir et à revoir régulièrement.
L’occasion s’est présentée mercredi dernier lors d’une visite chez l’orthodontiste pour ma petite-​fille situé non loin de là.
Elle voulait goûter et le Procope fait justement des Pauses Gourmandes l’après midi.
Nous voilà donc attablés au RDC autour d’une tarte pomme fine avec boule vanille et un verre d’eau pour ma petite fille et un Thé Gourmand pour moi (Earl Grey avec un tiramisu et un mini cake). 18 Euros pour 2, quand même!
Bref un agréable moment passé en ce lieu, racheté par les frères Blanc qui possèdent plusieurs établissements connus dans Paris et qui en ce moment fait un menu autour de la coquille St Jacques. C’est la saison!

Pas terrible
Juste le nom est beau le décors né reflète pas du tout ce qu’on y mange. Je trouve très cher pour le peu de produits que nous avons dans nos assiettes par rapport à l’addition qui elle est salée. Parlons de l’accueil, les hôtesses inexistantes, on les voit passer devant nous, avec un bonjour vite fait sans nous regarder, une traînait les pieds, cela faisait un bruit pas possible, pas souriante pas agréable. Quand on lui à demander nos plats on avait l’impression que cela l’embêtait. On a attendu très longtemps mais par contre pour l’addition elle a été d’une rapidité que l’on pourrait appeler légendaire, je n’ai jamais vu quelqu’un vous apportez une addition aussi rapidement, alors que nous avions attendu pour tout, oui, j’ai oublié de préciser l’heure 17h.

Ces mûrs sont emplis d’histoire ils ont vus défiler les plus grand de se monde. Il m’a été fait l’honneur d’y déguster un noble repas. Non sérieusement ce restaurant et tous simplement magnifique autant pour la gastronomie qui y est proposée que l’ambiance qui en émane. Emblème de la France et fleuron de notre gastronomie, y aller d’urgence selon disponiblité ;)

Très touristique
Depuis le temps que je passais devant, je rêvais de l’essayer ! Accueil et service très chics et sympathiques à la fois. Plats corrects sans plus (blanquette un peu trop cuite, pavé de saumon qui nage dans une sorte de soupe aux lentilles…) Le décor est très joli, il doit beaucoup plaire aux touristes, mais les chaises et tables sont parfois un peu de travers (le sol serait-​il inégal ?) Le moins agréable: c’est bruyant !!!

Le chocolat chaud est délicieux!

Cadre très agréable, nourriture de brasserie
L’accueil est agréable. Nous n’avions pas réservé et nous n’avons pas attendu plus d’une dizaine de minutes. Nous avons été placé dans le salon Diderot qui est magnifique et chaleureux. Le service a été très correct et il n’y a pas eu beaucoup d’attente entre les plats. Quant à la cuisine, mis à part le coq au vin qui était très bon, la joue de boeuf qui est, nous a-​t-​on dit, une des spécialités de la maison, était certe, très fondante, mais la sauce était trop liquide, ce qui gâche tout. La gratinée à l’oignon contenait à peine une cuillère de liquide, tout le reste était du pain gratiné, servi dans un plat pas très appétissant. En résumé, allez-​y surtout pour le décor qui est somptueux et très agréable, mais né vous attendez pas à manger une cuisine gastronomique. Les prix sont plutôt corrects. Un menu à 18,90 euros est servi le midi.

Incontournable
Quel plaisir de partager sa table avec Voltaire, Diderot ou Rousseau. Au cœur de Saint-​Germain, il est encore possible de respirer un bouquet culturel authentique dans ce premier café historique de Paris. Les plats sont ceux des grandes brasseries traditionnelles: filet de bœuf grillé, tête de veau ou Coq au vin, coquillages et crustacés… Les salons décorés de tentures et de boiseries peuvent recevoir vos dîners bourgeois à des prix encore accessibles. Le service classique est à la hauteur de la note. Incontournable.

Crée en 1686, le Procope est le plus ancien café de Paris. Son nom mystérieux lui vient de son fondateur, Fransesco Procopio dei Coltelli qui importa le café en France. C’est un haut lieu littéraire parisien.
— les lustres de cristal, le dédale des salons, les nombreux tableaux tout mettra votre imagination en émoi.
— il faut goûter le minestrone ou terrine de foie de volaille, le coq ivre de juliènas ou la selle d’agneau des Pyrénées.
— cuisine de qualité mais le service est parfois un peu long surtout à midi et le week-​end

Historique
Pour marquer une date clé ! Abordable, excellent service, endroit remarquable et historique. Nourriture tout à fait correcte pour le prix, je le conseille pour un anniversaire en famille. Nous avions la table de la bibliothèque de Voltaire, sympa !

En 1686, un gentilhomme de Palerme fonda ce qui allait devenir le premier café littéraire du monde où se retrouvait tout ce que le monde des arts et de la politique comptait comme génies.
Voltaire, Molière, Rousseau, La fontaine, Beaumarchais, Hugo, Balzac, Danton, Benjamin Franklin notamment y allèrent de leurs coups d’encre, de leurs coups de sang, de leurs coups de lettres, de leurs coups de fourchettes.
Des tables ont fait l’histoire d’autres ont fait la comédie.
Il est 20h30, accoudé sur la table de Voltaire attendant mes camarades de jeu, je discute avec Danton et Hugo et leur demande ce qu’ils pensent de notre siècle, et s’ils ont préparé un nouveau plaidoyer pour l’humanité.
Ils arrivent… Je redescends de mes rêves (rêves ou réalité ?) et me retrouve dans ce salon ” Benjamin Franklin «superbe et éclatant.
Des citations sont peintes sur ces beaux murs, l’éclairage est superbe, l’histoire nous contemple.
Nous sommes 14 à table: superbe tablée de grands ou de futurs grands, une partie de l’histoire de France est devant nous, la littérature semble décrire les sentiments qui se battent en duel dans nos têtes.
On en a plein les mirettes, et on adore çela.
L’ambiance est au beau fixe, on trinque, on ripaille, on s’en met plein la panse.
Revenons sur cet acceuil au RDC: juste passable avec ces erreurs de débutants et ce vestiaire qui semble si cintré.
Mais ce n’est pas ce personnel en chair et en os qui nous acceuille mais ces acteurs en chair et en peinture qui semblent nous ouvrir la porte de leur passage sur cette terre.
Oui, la maison est très belle: ces salons, ces objets historiques, ces lambris, ce luxe, cette odeur, cette sueur.
Dèjà on repense à ce chapeau de Napoléon en façade, ce chapeau laissé comme une dédicace d’un temps, celle où un chapeau fut laissé comme gage à défaut de payer une note.
Quelques menus procope sont pris d’assaut: une terrine, un bœuf bourguignon, une crème brulée font partis des favoris.
Quelques menus philosophes pour notamment votre serviteur, ce grand orateur d’un soir: un pâté en croûte honorable avec sa petite salade mais sans plus, du poulet sauté et ses petites réjouissances honorable mais sans plus, un dessert comme tout chocolat honorable mais sans plus.
Quelques bonnes bouteilles un peu jeunes soit un cotes de blaye 2008, un macon blanc honorables mais sans plus.
Benjamin Franklin sentant ma petite déception, me glisse à l’oreille, comme une déclaration: «le procope c’était mieux de notre époque, on y fumait comme pas deux, on y dansait avec nos épées, on rigolait à s’en rompre les mâchoires, on mangeait comme de gentils ogres «. «Aujourd’hui, on essaye mes camarades et moi même, de redonner un peu d’histoire dans l’assiette mais la tâche est rude car on a du mal à se faire entendre «.
Ce discours là n’est pas honorable et sans plus, il est magnifique, exceptionnel.
Ces chuchotements, ces craquements, ce qu’on y ressent est merveilleux.
Pourvu qu’on ouvre son cœur, qu’on se recueille un peu, on y verra des choses, on y entendra la plus belle des lectures.
Certains n’y verront rien car comme le disait si bien Blaise P » le cœur à ses raisons que la raison né connaît point «.
Oui la réputation du procope comme cave à manger s’est ternie un peu depuis que des avions cargo pleins à craquer de touristes ont voulu ringardiser le lieu, mettre du chewing gum sur cette histoire, bousculer les amis des lieux.
Et le service pro touristes a donc suivi cette mode de l’histoire raccourcie.
Les âmes du lieu jugent la chose mais en sont ils pour autant déçus ?
C’est Cher: pour ce qu’on y mange, car franchement l’assiette est juste bonne, un peu trop grasse, un peu trop facile, pas littéraire pour une cuillière.
Mais ca n’a pas de prix aussi: pour ce qu’on y voit, ce qu’on y ressent, ce qu’on peut y faire comme rencontres.
Une bonne trentaine d’euros pour un entrée, plat, dessert sans vrai caractère .
Une bonne trentaine d’euros pour un cadre, des rencontres historiques, si touchantes.
3 étoiles comme un jugement: je crois ce que je vois dans l’assiette.
L’histoire semble t’elle alors derrière nous, elle qui paraît devoir nous surveiller ?
Non, elle est devant nous.
» Allez dire à ceux qui vous envoient que nous sommes ici par la volonté du peuple et que nous n’en sortirons que par la force des baionnettes «Honoré Gabriel comte de Mirabeau

Le Procope… lieu légendaire… effectivement, l’endroit est toujours aussi magnifique, et la magie de ce lieu typiquement parisien fonctionne encore à plein régime: fondé par un négociant Arménien, puis repris par un Italien qui a introduit le café en France, avant de devenir l’emblème des cafés littéraires…
Seul ennui: la nourriture n’est absolument pas au niveau du cadre, alors que les prix, par contre, le sont.
Si on était méchant, ou tout simplement franc, on dirait que le Procope est la dernière victime des Frères Blanc, qui standardisent de manière redoutable la nourriture dans tous les restaurants qu’ils possèdent.
Bref, l’ennui, c’est que les propriétaires ont acheté ce lieu pour le rationaliser et en faire une pompe à cash. C’est pourquoi si vous prenez la choucroute, ou bien une viande avec de la béarnaise, ou encore des huîtres, vous sentirez un léger goût industriel.
Pire! Si le lendemain, d’aventure, vous vous rendez au Grand Café (juste à côté de l’Opéra) ou bien à la brasserie La Lorraine ou encore au Pied de Cochon, vous ferez un amer constat: tout a le même goût.
Normal: ces lieux appartiennent aux mêmes propriétaires, qui fabriquent la quasi-​totalité des ingrédients de manière industrielle pour promouvoir ensuite de pseudo-​menus typiques aux (groupes de) touristes aguichés par les lieux.
Ainsi, le lieu est encore flamboyant, le service bon, et le petit-​déjeuner vaut clairement le détour. Mais, pour s’y restaurer, franchement, allez au Macdo ou au quick: ce sera sûrement moins industriel que là-​bas.

En dehors du fait qu il soit le plus vieux café de Paris et que tous les grands de la litterature y sont venus, ce n est pas un restaurant comme on pourrait s y attendre.
A part, le cadre qui rappelle l epoque des grands ecrivains la cuisine est tout a fait quelconque, mais les prix eux né le sont pas !!!
Tres decevant, ressemble plus a une mauvaise brasserie qu autre chose.

Alors là je risqué de jeter un froid. Je me base certes sur une expérience d’il y a 2 ans mais ce que je peux lire à droite à gauche sur la toile me laisse à penser que les choses n’ont pas évolué (en bien).
Déjà il faut poser le décor: OK, le Procope c’est mythique. Voltaire et tout le tralala. Par là, comprenez LA table de notre Ingénu philosophe et le souvenir des premières tasses de chocolat qui aient jamais été bues dans la capitale qui continue de hanter l’endroit. Bön.
Ce qui m’avait semblé suspect, déjà, c’était qu’à part mon groupe et moi le restaurant était assez vide. Mais bon, passons. Déjà, les entrées: pas très savoureuses, on dirait des produits en boîte, ou réchauffés. Du pas frais en tout cas. On enchaine sur le plat: pas très goûtu. Puis un dessert, des profiteroles il parait. Mouais.
Au final, on ressort de là en ayant eu l’impression d’avoir fait un geste pour aider à la conservation d’une image d’Epinal qui se ternit malgré tout. Un peu triste et très décevant.
Note: encore une fois, je me base sur une expérience qui date un peu. Ceci dit il né faut pas aller bien loin pour trouver des retours d’expérience récents et similaires au mien:

C’est le plus vieux café de Paris ! Un véritable monument culinaire et esthétique. En entrant dans ce lieu prestigieux, vous marcherez sur les pas de Voltaire, Danton, Robespierre, Marat ou Benjamin Franklin. D’ailleurs, depuis 1962, le lieu est inscrit aux monuments historiques. Fondé en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli, «Le Procope «est un ravissement pour les yeux et un régal pour les estomacs !
En témoin de l’Histoire, le décor du «Procope «vous charmera à coup sûr, et vous vous remémorerez les événements parisiens qui s’y sont déroulés notamment durant la Révolution. Que soit dans les petits salons ou dans le restaurant lui-​même, de délicieux mets vous y attendent. Vous vous délecterez ainsi du coq au vin ivre de Juliénas, ou encore des poissons du marché à la plancha… Un régal !

Mon restaurant
Situé dans un passage très joli (just au côté d’où vécu le premier fabricant de guillotines) le Procope est un très bon restaurant: l’ambiance gentille, le décor très bien réussi et les plats bons et copieux.