Le Petit Tibet

Testé un midi, j’ai trouvé ce petit restau vraiment super.
Déjà j’ai adoré de voir plein de Tibétains (ou du moins asiatiques) dedans. Né nous voilons pas la face, ça rassure toujours de né pas voir que des touristes (dans le sens figuré du terme) dans ce genre d’endroit.
Top donc.
Et la bonne surprise s’est ensuite étalée tout le long du repas: un service familial absolument adorable, en entrée des momos (bons et généreux ravioli à la viande ou végétariens) et une soupe à la viande très parfumée. En plat du riz sauté d’un côté, et des nouilles de l’autre, accompagnés d’un pain fri.
Les portions sont TRÈS généreuses. Et les prix vraiment très abordables :
4 € les entrées
En moyenne 7 € les plats
Foncez dans ce charmant endroit !

I wanted to check this out because it is the sister restaurant of Little Tibet in Queens. It was a surreal experience… Same colors, same logos, mostly the same menu — but in French. It felt just like I was in Jackson Heights because most of the customers were Tibetan. I had momos and butter tea; the ingredients are definitely different in France. I do think that US beef tastes great, therefore juicier, and the butter tea tasted different than what I’ve had in US or Nepal. The butter and salt have so many more flavors that it really comes out in the butter tea. Really interesting experience for me personally.

Un nouveau resto qui commence, c’est un peu le bazar, mais on sent de la sincérité et l’envie de s’améliorer au niveau du service et de la tenue du resto. La cuisine me semble authentique, ce n’est pas très cher (mais les prix ont augmenté depuis le début), c’est copieux. On y mange des raviolis qu’on a pas l’habitude de voir ailleurs («momos»), des pommes de terre épicées (très bon !!), des soupes et nouilles. Il y a une carte végétarienne, bien pratique pour né pas se casser la tête à chercher les plats sans viande. Une expérience bien sympathique

Une cuisine typique tu Tibet, fréquenté essentiellement par des tibétains … Idéal pour découvrir une cuisine simple mais variée …
Des plats copieux, entre 5 et 6 €.
Né pas hésiter à découvrir cet endroit, qui permet le temps d’une soirée oublier que l’on est à Paris !