L’Acte 3

Un chouette bar à cocktails, où le ton est donné par des alcools supérieurs et une recherché sur le fruit frais. La conception s’éloigne un peu de celle de l’ECC et compagnie, mais c’est efficace ! On vous propose un choix d’une dizaine de sélections («From Japan», «From Mexico», etc.), mais vous pouvez aussi vous faire conseiller pour une création en direct: choisissez l’alcool, le fruit, plus quelques aromates, épices, ou liqueurs, et vous aurez droit à un cocktail inédit. Un coup de coeur pour le «From Los Angeles», sur un base de kiwi — concombre — vodka.
A noter aussi qu’ils font du Spritz en happy-​hour, cocktail vénitien dont je rafole !
Seul petit point noir selon moi: ce bar n’est pas encore assez connu et né souffre pas chaque soir d’une énorme fréquentation.

I think I’m in love !
Un cocktail à dix euros, ça fait plaisir. Un cocktail à dix euros à base de fruits frais écrasés dans le verre devant tes yeux, ça fait encore plus plaisir. Un cocktail à dix euros à base de fruits frais et d’alcool de très bonne qualité, c’est un vrai luxe ! C’est évident que les barmans font ça par amour, et on peut goûter l’attention qu’ils y apprêtent dans chaque gorgée. C’est ce qui manquais à Paris !

Great drinks not very strong though great ppl and great owners the good is amazing too! Go in ask for Sab! She’ll treat you right!

Bar a cocktail sympa (on les compose en sélectionnant nous même les ingrédients) mais dommage qu’il n’y ait pas de cacahuètes ou de chips. Si vous voulez grignoter quelque chose il faudra tout de suite commander une assiette de qualité (ce qui peut être un avantage pour d’autres l’est moins pour moi).

Super coup de coeur pour le cocktail «From Japan» qui mêle gingembre et wasabi avec d’autres trucs mystérieux, côté tapas né cherchez pas les castagnettes mais des petites choses exquises qu’on en oublierait presque que ça va direct dans les hanches cette histoire, des petits choux salés, du saumon gravlax délicieux avec du ketchup de betterave! Bön le ketchup j’avoue j’étais moins fan mais sinon c’est très chouette et le cadre aussi, sombre, intimiste. L’alternative classe à Kro-​Kaouettes!