Hyang-Li

Très souvent, lorsque nous sommes de passage sur Paris, nous nous arrêtons au Hyang-​Li pour y déguster un fameux BBQ coréen. Chaque fois est une réussite.
Pour avoir testé quelques autres resto coréens, celui-​ci reste de près ou de loin mon favori!
La décoration y est plutôt sobre, les tables petites mais conviviales dirons-​nous.
Si vous êtes un petit groupe il est possible de «coller» les tables, afin d’avoir une belle tablée !
Il faudra cependant penser à réserver, surtout les week-​ends…
Les prix sont très corrects par rapport aux viandes proposées ainsi que le bibimbap! La viande est bien marinée et a très bon goût.
Les portions sont correctes, mais il né reste plus rien à la fin!
Le service est assez rapide, surtout lorsque votre table est réservée pour le service suivant…
Je recommande vivement!

Le Hyang-​Ly est un restaurant sobre avec une décoration épurée. Après 3h (10h30 — 13h30) de cours de méthodologie, on voulait manger dans un restaurant coréen qui ouvrait jusqu’à 15h ou avec un service jusqu’à 19h. Ma petite sœur me l’a conseillé. On a réservé vers 12h. Il faut réserver maximum à 14h pour passer les commandes. Après, il est impossible de réserver.
L’accueil a plutôt été froid. Je né leur en tiens pas rigueur on venait manger pour 14h et ce n’est plus l’heure du déjeuner. On était 3 amies et le restaurant était vide ce qui nous a permis d’être servi très rapidement. Le menu est minimum à 11 euros. Le restaurant propose un menu midi barbecue se composant d’une entrée au choix (salade, gyozas ou crêpe coréenne), de viande et d’un bibimbap. En fonction du menu que l’on prend on peut également avoir le désert au choix (boule de glacé ou nougat je crois) et le kimchi pour 15,50.
On a choisi le menu Entrée + Plat avec Kimchi pour 12,80. Et bien sûr ce né serait pas un vrai repas coréen sans le fameux Soju (19% d’alcool) que l’on voit très souvent dans les dramas.
La salade est composée de graines de sésames, de vermicelles, de fines lamelles de concombre et d’une sauce soja salé. J’ai choisi la crêpe coréenne qui n’est pas faite maison mais acheter dans le quartier. En goûtant, il y avait un arrière goût de surgelé mal passer à la poêle. Le plat était bon. La viande n’était pas suffisamment assaisonnée. Par contre, ajouter avec le bibimbap et la sauce pour la viande, le tout était super bon surtout en ajoutant le kimchi dans la préparation.
Le Soju n’est pas très parfumé. Ce que l’on sent surtout c’est l’alcool.
Je vous le recommande tout de même. Je pense que si on était venu au environ de 12h-​13h, ils auraient été plus accueillant et chaleureux. A ce prix, le restaurant vaut vraiment le détour.

We were dying for kimchi so we went here and was not disappointed. The kimchi jigae was great and it was just what we needed! The bulgogi is good, however the portions are average at best. If you are dying for kimchi jigae I would recommend this place.

Pour changer des restaurants coréens de la rue Saint-​Anne, j’ai décidé de faire un tour à Hyang-​Li.
Très surprenant de voir un menu barbecue à un si petit prix, pour un dîner en plus: 13,50 EUR. Le midi le menu est à 10 EUR il me semble.
Petite coupelle de vermicelles en entrée, soupe, petit dolseot bibimbap (bol en pierre chauffant) pour accompagner la viande de boeuf (bulgogi) coupée en trèèèèès fines tranches… et le kimchi bien sûr!
Les portions sont correctes, peut-​être limites pour les «gros mangeurs»
Il n’y a pas de banchans (accompagnements) sur la table comme dans d’autres restaurants coréens, c’est dommage! C’est peut-​être parce qu’il y en a déjà dans le bibimbap?
Bön service aussi.

Je connais ce restaurant depuis longtemps, la qualité né change pas et les prix sont toujours abordables.
Le cadre est classique mais l’ambiance est assez conviviale et animée par des clients qui festoient.
J’ai plusieurs restaurants coréens dans mes favoris, mais un menu barbecue à 10 €, je né connais qu’ici qui le propose !

Pas terrible… Kimchi, bimbimbap… Pas de gout!
Mais ils sont très gentils!

Points positifs: accueil très sympa. Rapport qualité (fraicheur) quantité prix très positif. Cadre agréable. Nuances: spécialités un peu fades (par rapport à d’autres coréens) sans doute dû à une main légère sur le sel et la sauce soja.
Pressing obligatoire en sortant (barbecue de table !)
Temps de service le midi

J’avais déjà mangé plusieurs fois des barbecues coréens, dont je trouve le concept génial et convivial.
C’est donc avec grand plaisir que je suis allée chez Hyang Ly avec des collègues.
Premier bon point, les tables sont assez grandes pour accueillir des groupes. Il y a beaucoup de monde ce qui a priori prouve que le restau «marche».
Le menu est vraiment très abordable: 14,5 euros pour une entrée, la viande et des légumes. Moi qui avait une très grosse faim avant d’y aller, j’en suis sortie plus que rassasiée.
Le service est bien, sans plus. Le serveur semblait débordé et assez lent mais vu le nombre de clients, je né lui en tiens pas vraiment rigueur.
Seul point noir, il n’y a pas de hottes au-​dessus des plaques ce qui fait qu’on ressort de là en sentant assez fort le «barbac» (heureusement que je suis une fille et que j’ai tjrs parfum & co dans mon sac à main, ça sauve les dégâts !).
A part ça, je recommande vraiment ce restau qui allie très bien qualité /​quantité & prix abordable !

Mon premier resto coréen ! Ce restaurant est parfait pour un dîner entre amis ou entre collègues, bref… pour pas mal de monde. L’originalité est au rendez-​vous car les tables sont toutes équipées d’une plaque pour le barbecue qui est le plat incontournable de ce restaurant. L’accueil est sympathique, sans plus et l’ambiance conviviale. Ici, on retrouve des asiatiques (c’est que ça doit être bon) et pas mal de groupes… peu de repas en tête à tête.
J’ai testé le barbecue avec le mélange de viandes accompagné de riz, de soupe et de chou. A cela, j’ai ajouté un petit alcool local à base de riz, c’est assez original et atypique !
Le concept est donc sympa et original mais il y a un bémol… On sent le barbecue à coup sur en sortant de ce resto, effet garanti…

Situé Rue de Hanovre, on né peut pas dire que ce restaurant bénéficie d’une visibilité optimale dans un quartier où la concurrence est rude (restaurants asiatiques, chaînes type Hippo, fast food, etc.).
C’est un peu par hasard que je m’y suis rendu un midi. J’ai failli né pas y entrer après un premier regard sur la carte (des plats à ¹⁴⁄₁₅ € le midi ça va de temps en temps et j’étais dans l’état d’esprit de manger pas trop cher et vite). Puis mon regard s’est porté sur la formule à 11,50 € comprenant entrée et barbecue coréen.
Bingo, le choix s’est avéré excellent ! J’ai même été surpris par la qualité et la quantité de nourriture pour un si petit prix. En effet, la formule comprend un «mini» bol de nouilles en amuse gueule, une assez grande salade (pour une entrée), et enfin le barbecue constitué d’une belle assiette de viande finement tranchée, d’un bon bol de légumes cuits accompagnés de riz, ainsi que d’une soupe miso. On né ressort pas ballonné du repas dans la mesure où les ingrédients sont sains et légers mais on se dit qu’on en a clairement eu pour son argent !
Le reste de la carte m’a paru sans grande originalité mais je tiens à préciser que je né suis pas spécialiste de la cuisine coréenne, donc il se pourrait qu’une curiosité ait échappé à mon regard. De fait j’aurais tendance à répertorier ce restaurant dans la catégorie «cuisine basique abordable préparée avec de très bons ingrédients».
En bref, ce petit restaurant propose la meilleure formule déjeuner qui m’ait été donné de manger à ce jour. Tout simplement. J’espère avoir l’occasion d’y retourner bientôt pour tester d’autres plats et pourquoi pas monter la note à 5 étoiles.

Première expérience de barbecue Coréen vraiment sympathique.
Bonne viande, bons accompagnements.
Pour compléter j’ai pris des raviolis au porc/​choux en entrée trés bons.
Chaque table a son petit grill au gaz c’est plutôt convivial.
Une sélection d’alcools Coréen qui permet de pousser un peu plus loin l’exploration des spécialitées Coréennes :-).
Il n’y a pas pléthore de plats sur la carte mais ceux présent donnent bien envie.
Rapport qualité/​prix correct puisque le menu barbecue (mix de viandes + accompagnements) coûte 31EUR pour deux personnes.
A noter quand même qu’il vaut mieux réserver et aussi né pas être allergique à l’odeur de barbecue sur ses fringues!

La BBQ coréen c’est tendance: bon, nourriture saine et peu grasse, convivialité La preuve en est qu’il faut voir tous les faux japonais de paris qui se transforment en bbq coréens.
Dans le cadre du hyang-​ly, ca n’est pas un phénomèné de mode, il est installé depuis longtemps.
Accueil agréable, cadre épuré, un bbq à chaque table.
Plusieurs formules qui tournent soit autour du bbq coréen soit autour du bimbibap (riz au légume) avec des lamelles de viandes.
Les formules midis sont assez intéressante, il y a aussi une formule pour le soir à deux avec une grande assiette à partager.
De mon côté, il y a une formule à 12 EUR que je pratique: salade de vermicelle, soupe miso, salade ou crèpe ou gyozas (raviolis grillés), kimchi (choux pimenté), viande et bimbibap un bon échantillon de cuisine coréenne à tout petit prix.
Les barbecues sont très bons et saisissent bien la viande sans les problèmes de petites réserves de gaz que l’on rencontre parfois. On regrette parfois l’absence de hotte individuelle mais c’est assez bien aéré et on apprécie le silence du coup.
Donc une bonne adresse pour manger dans le coin si vous n’avez peur de sentir un peu le graillon. En pensant à y aller assez tôt ou assez tard pour éviter l’heure de pointe.

Ce restaurant coréen barbecue est très bon avec des plaques a gaz sur les tables, on gère nous meme la cuisson de la viande. Pour 15EUR j’ ai une assiette d entrecôte a griller du riz avec des légumes et une soupe. un prix tout à fait raisonnable! le seul bémol c est qu on sorte du restaurant avec l odeur du barbecue sur nos vêtement.

Accueil agréable, restaurant discret, carte succinte (normal quand on vous propose des produits frais), les raviolis sont fait mains ! Le menu est complet, la viande pour la grillade est bien servie et succulente (à bien tremper dans la sauce avant de mélanger avec son riz et ses légumes, ça décuple le goût de la viande grillée). Personnellement, j’ai adoré. La plaque est idéalement située sur la table ce qui permet de pouvoir picorer un peu partout ! je recommande !

Cadre agréable, accueil discret, menu très correct pour un prix très abordable, bonne qualité des mets.
Bön pour les desserts ce n’est pas ça, le choix est vite fait, litchies au sirop ou 1 boule de glacé :-(
Mais bon dans l’ensemble ça vaut le coup. Voir les photos des plats postées après ma 1 ère visite du 06÷01÷11.
J’y retournerai sous peu.
A conseiller

Un petit restaurant simpa et barbecues leger et convivial
On adore leurs barbecues, ils sont très bons, bien présentés et avec une qualité de viande excellente. Les tables à barbecues sont très convivial, mais maximum 6 par table (avec 2 barbecues). L’avantage du barbecues Koreen c’est qu’à la fin du repas, on a très bien mangé et on n’est pas lourd.

Très bon restaurant coréen pour les barbecues!
Bön rapport qualité prix!
30 euros pour deux et des menus solo entre 10 et 15 euros très complets!
On y mange bien, ambiance chaleureuse, tables avec plaque à gaz!
Ils servent de très bons apéritifs coréens succulents! :)
à recommander!

Original
Nous sommes arrivés à 4, un midi dans la semaine et la salle était blindée. Signe que le resto est populaire. Plusieurs menus le midi, nous avons choisit celui à 15 € et nous avons bien mangé. Les raviolis en entrée étaient très bons, au nombre de 3, l’assiette de viande à disposer sur le barbecue était suffisante. Seul petit regret ce n’était que du boeuf et rien d’autres ! En résumé, petit resto sympa, pas cher et sain…

Restaurant coréen spécialisé dans le barbecue, Hyang-​Ly propose différentes sortes de viandes à griller tout seul. Si la quantité des viandes était raisonnable dans mon menu, celle des accompagnements était limitée et donne une sensation de manqué au milieu du repas. Manqué compensé par les viandes bien entendu.

Sympa !
Si ce restaurant n’a rien d’extraordinaire, il faut reconnaitre que leurs barbecues sont très bons: bien présentés et avec une qualité de viande excellente. Cela m’a permis aussi de découvrir la salade de méduse et c’est… très bon ! Rien à voir avec l’idée que j’en avais… Par contre niveau dessert c’est le desert (aucune spécialité mais vous pouvez toujours vous rattrapez sur des profiteroles même si je né sais pas ce qu’elles valent !).

Restaurant coréen spécialités barbecue.
Plat principal: Bulgogi + Bibimbap
Le personnel vous apporte les emincés de boeuf à griller (Bulgogi) puis le bibimbap chaud quelques minutes plus tard, forte affluence oblige.
Conseil: Je vous invite donc à attendre que celui-​ci parvienne a votre table pour demarrer votre grillade.
Le bulgogi se marriera bien avec votre bibimbap en le completant, parole de spécialiste de nourriture coréenne.