Deux Fois Plus de Piment

Good, very solid food, without being anything special.

Un samedi 48 heures après les fêtes. Trop de foie gras, de vin et de champagne, c’est le moment d’offrir un voyage à mes papilles. Direction Deux Fois Plus de Piment, chaudement recommandé par deux amis amateurs de vraie cuisine chinoise.
Commençons par les moins :
— le personnel très stressé. Déjà, au moment de réserver, la serveuse au bout du fil me précise que je dois être ponctuelle. Elle me stresse, c’est encore les vacances que diable. En salle, ce n’est guère mieux, les serveurs sont super pressés de vous faire commander et de vous mettre dehors dès votre repas fini. Il faut dire, les plats sont peu chers, la salle petite, ils ont intérêt à faire tourner.
— le niveau sonore, assez bruyant.
— ils né prennent pas la carte bleue.
Les plus :
— on peut choisir son niveau d’épice, de 1 à 5. J’ai opté pour 2, c’était déjà costaud… je vous laisse imaginer le 5. Mais l’idée de pouvoir adapter à ses goûts est excellente.
— d’habitude, je né suis pas fan de l’authentique cuisine chinoise, que je trouve trop huileuse, mais pour le coup, j’ai été agréablement surprise. Ce n’est pas light, ça né baigne pas pour autant dans l’huile, bref, c’est équilibré. Le poulet impérial était pas mal du tout et les aubergines sauce poisson, malgré leur nom étrange, vraiment goûteuses.
— les prix défiant toute concurrence: immense majorité des plats à moins de 12 euros.
En un mot, une adresse sympa, économique, à tester avant d’aller se faire une toile ou boire un verre dans le quartier.

Had a very early diner at DFPP a couple of Sundays ago. My family and I were looking to eat Asian for dinner, and thankfully enough just walking distance from their storefront. No one had a proper lunch that day so we were all hunger by 5pm. By Parisian standards, 5pm is nowhere near dinner time, so of course we were very limited to which restaurants were open for dinner early. According to Unilocal,DFPP was open by 5:30pm, but when the time came, their doors were still shut. Google said they were open by 6pm so we walked back a second time to check. Other Unilocal reviews had mentioned that the place gets pretty full quickly, so we were very much eager to try this place.
Verdict?
This place was excellent! The FISH SOUP was probably my favorite dish! If you eat it like a stew over your rice, opposed to as a soup alone, it’s 70 233 745 304 785 times beter! The MAPO TOFU had tougher tofu and leaner minced pork than what I’m used, but it was still very much tasty. The IMPERIAL CHICKEN was a great contrast in texture with the peanuts. It was served non-​spicy, so again, also a great contrast to the rest of the other dishes we had ordered. The SPICY CHICKEN was very good too, but we had to watch out for little pieces of bones in the chicken. We also ordered a plate of SAUTEED GARLIC BROCCOLI. I was hoping it was Chinese Broccoli, but it wasn’t. Nonetheless we had no regrets ordering it.
My only negatives to this place is that food wasn’t served family style. Isn’t traditional Asian food always served family style??? Anywoo, we had to ask for extra bowls and spoons for the soup so that everyone had a chance to eat it. I mean, how silly would it look to have passed a huge bowl around the table like a poor person!
DINER BEWARE: CASH ONLY.

Deux fois plus de piment.
On y va de temps en temps avec mes potes et pour blaguer on dit toujours qu’on devrait ouvrir un restaurant à coté qui s’appelle «Trois fois plus de piment».
C’est pas toujours évident de trouver de la cuisine réellement épicée à Paris. Et quand je dis réellement épicée je né parle pas de trois gouttes de tabasco dans son riz pour relever le goût, je parle de réelles épices.
MIAM MIAM
En tant que spice addict, il me fallait donc tester l’adresse, étant donné que la cuisine est Sichuanaise, province de Chine très reconnue pour son piment.
Ils vont vous demander quand vous arrivez à quel niveau de piment vous souhaitez que vos plats soient. ça va de 1 à 5.
Je conseille de partir sur un 1 pour les novices, 2 pour les habitués, 3 – 4 pour les téméraires, 5 pour les suicidaires.
Je recommande les nouilles froides, le poulet impérial ou le boeuf seché. Prenez bien du riz blanc pour calmer le tout.
MONEY MONEY MONEY
Comptez 10 euros environ
ON Y VA AVEC QUI?
— Avec son ou ses pote (s) aventuriers et friands de nouvelles expériences !
LES PETITS —
— Pas de CB
— Pas très grand, très vite rempli sans resa
— Pas de deco, très chinois basique cliché
LES PETIT +
— Vraiment pimenté, pas comme les faux restaurants chinois piment pour occidentaux.

Deux Fois Plus Piment does NOT mess around with spice! I was taken to this restaurant by two Chinese friends who both thought the food was great and told me that it was authentic.
We got medium level spice (or ³⁄₅), and I thought it was pleasantly painful! My recommendations would be the beef with chilis and the ravioli.
I would also warn that while the dry chili chicken has really great flavor, it is filled with tiny bones that make it difficult to eat.
Overall, I highly recommend this restaurant to people who love to kick it up a notch with spice!

Le nom de ce resto est original, sa cuisine authentique de la région du Sichuan (Chine) va vous faire voyager.
On y mange très bien, la carte propose les «plats chauds» d’un côté et les «plats froids». J’ai testé le boeuf séché à accompagner d’un bol de riz blanc, c’était très bon ! Un tout petit peu trop de cacahuètes cependant, et donc moins de viande…
J’ai testé aussi le porc à la soupe vraiment pas mal qui ressemble davantage à un ragoût: pas de nouilles accompagnant la soupe d’où la nécessité de commander un bol de riz blanc.
Le niveau de piment est à choisir en zéro et 5. Pour le boeuf séché j’ai pris niveau 1 et niveau zéro pour la soupe, ce qui est déjà pas mal !
Réservation conseillé. Vous dînerez sûrement au coude à coude avec vos voisins, mais c’est sympatique. La déco est sans prétention et le service aimable.
Attention: pas de terminal CB ! Chèque, espèce ou tickets restos acceptés.

Pour les fans de sensations fortes, deux fois plus de piments est THE Address to go! Vous pouvez demander le niveau de ‘piment’ :)

Excellente cuisine sichuanaise, goûteuse, parfois très pimentée. La preuve? ¾ des clients étaient chinois.
Venez tôt ou réservez, la salle né peut accueillir que peu de monde.

Travaillant à Chemin Vert, je cherchais depuis maintenant quelques mois LE petit bouiboui de quartier où, le midi, tu peux (très) bien manger, rapidement, pour moins de 10 €. C’est maintenant chose faite. Deux fois plus de Piment est un tout petit restaurant sichuanais situé au milieu de la rue Saint-​Sébastien, à deux pas du métro Richard Lenoir.
Pour 9,80 € :
— nouilles froides: choisir le niveau de piment entre 1 et 5. Je conseille 0 pour commencer, avant bien sûr de monter en gamme.
— un plat: je conseille le poulet impérial; une véritable explosion de saveurs et de textures
— un riz nature des plus neutres, venant balancer le feu d’artifice du poulet
Magnifique. Authentique.

Tres tres bon! But very spicy !! Si vous aimez le piment, Vous pouvez choose le niveau de piment de 1 à 5, pour ma part level 3 déja fort en piment. J ‘étais trés bien! :) je vous recommande ce resto vraiment but pensez a réserver comme on l’a dit dans les com avant moi, car trés petite salle, accueil sympa, plat super, j’y retournerais bien volontier R A S :)

Avis partagé
J’ai trouvé très bon et très authentique mais c’est vrai que c’est très épicé, même force 1 ou 2 ça reste hard core pour les européens que nous sommes.
La salle est autant le dire giga pourrie et il vaut mieux prendre à emporter ou être ok pour manger collé à quelqu’un d’autre
Ça vaut carrément le coup cependant, bon rapport qualité prix et nouvelles saveurs au rendez vous

As a foodie and as a historian of China who has lived in Beijing, Qingdao, and Wuhan for a total of 4.5 years and has traveled back & forth to China for more than a decade, believe me when I say that this is probably the best Chinese restaurant in Paris. This is proper Sichuanese cuisine /​家常菜 made by a proper Sichanese chef. They know that the French can’t handle spice, so they put a friggin’ health warning on the door and basically demand the customer’s medical consent before serving them anything near the level of spice that they themselves eat… but, in the end, if you insist and convince them of your Sichuanese street-​cred, you can eat as you would in Chongqing. The waitstaff are relaxed and genial, and the food comes fast. All of this earns Deux Fois Plus de Piment 4.5 stars in my book; where it deserves 5 is the ingeniousness of its presentation, which is truly rare among Chinese restaurants in Europe or the Americas. The choice of the restaurant’s name alone, if you understand the Chinese and the French, reveals a whimsical literary sophistication that immediately sets this place apart from your ‘Happy Dragon Golden Luck’ restaurants – this restaurant is not a business, it is an establishment born of love, intelligence, humor, and conviction that also makes money. Furthermore, where the Chinese restaurant experience is inevitably adapted to tastes of a country, the adaptation here is a stroke of genius: this is, essentially, a proper French restaurant in ambiance, size, attitude, cleanliness, lighting, menu-​layout – everything that implicitly signals to the French customer that they are going to have a good dining experience before anything is ever served – but what comes out of the little window in the back is not the sort of compromise of mal-​conceived fusion and chinoiserie that one might expect of a place with such an ambiance, but instead the kind of honest meal that might await you chez your 阿姨 upon a long and tiring return to Sichuan.

Amateurs de piment, piquant, épicé, vous avez trouvé votre sanctuaire.
Deux fois plus de piment est un tout petit resto chinois planqué dans la rue Saint-​Sébastien mais qui en a dans le ventre ! Préparez les mouchoirs car vous risquez de transpirer.
La carte propose quelques plats froids ou chauds. Tous sont originaux et traditionnels de la région de Sichuan. Et la particularité, vous l’aurez compris est la puissance des plats. On a le choix de la «force» de notre plat (de 0 à 5). Si l’on est sensible on peut quand même profiter de la saveur de leurs plats. Car oui, le principal reproche que l’on fait aux plats épicés est la perte du goût à cause du piment mais ici ils restent très savoureux. Vous risquez d’avoir très chaud mais vous goûterez aussi de très bon plats.
Pour ma part j’ai essayé le boeuf au piment vinaigré, un régal. Boeuf haché, citronnelle, ciboule, sésame et surtout beaucoup de piment en font un plat étrangement bien équilibré malgré la quantité de piment.
Le personnel est très accueillant et souriant. Le service est rapide. Rien à redire de ce côté là.
Les prix sont vraiment honnêtes. Comptez 10 – 15 €/​pers.
Petits trucs à prévoir :
— le restaurant est petit et se remplit vite. Je vous conseille vivement de réserver.
— ils né prennent pas la CB. Prévoyez un peu de monnaie.
Mon dernier conseil: c’est TRÈS pimenté (vous l’aurez compris) donc né sautez pas sur un plat force 5. Testez vous sur un 3, c’est déjà du sérieux. À bon entendeur !

Super super delicious. When Paris disappointed me, food here made my great day! A Paris must!

I’m a Berkeley native living in Paris for the last 8 months or so… and just really jonesing for some good chinese food and voila! here it is! not american take-​out style, much more authentic, and just really delicious! I got the szechuan chicken, bf got the beef ragout, and we shared some potstickets, all of it was absolutely delightful! great spice, tasty food, I’m definitely making this place a regular!

Deux fois plus de piment est un tout petit restaurant-​cantine, environ 20 couverts, proposant des plats en provenance de la région du Sichuan.
Niché dans la petite rue Saint Sébastien, donc à côté de chez moi, cela faisait des mois que je voulais gouter leurs plats «deux fois plus épicés», et voilà, que c’est fait!
Verdict: j’adore !
Verdict 1: c’est ultra pimenté.
Verdict 2: je veux revenir !
Vous pouvez choisir le niveau de piment de votre plat, allant du niveau 1, le plus bas, au niveau 5, le plus élevé. Il est de notoriété générale que dans la région du Sichuan, la population mange très épicée. Or ici, c’est la spécialité du restaurant. Le patron nous informe que le niveau de piments équivalent au goût de son paternel est le niveau 5, mais que lui-​même n’a jamais pu dépasser le niveau 3.
Je vous laisse deviner la puissance (des piments) de ses plats.
Nous étions donc sept amis à venir diner, et nous avions commandé une dizaine de plats avec un niveau d’épices 2. Moi, qui ai l’habitude de manger pimenté, le niveau 2 était déjà plutôt fort pimenté mais aussi fort délicieux!
Le tout accompagné de riz blanc et de bière Tsing Tao, et c’était un vrai délice!
En bref, les plats détonnent de goûts, vous font vibrer de saveurs, vous feront pétiller les papilles, et le tout dans une ambiance à la chinoise, avec des gérants plutôt attentionnés. Les plats arrivent rapidement sur la table, et la note est plutôt douce en fin de repas.
Allez-​y !

My favorite Chinese spot in Paris! Finally REAL Szechuan food and not the westernized crap. The cold noodles are legit. And everything else basically. It gets super packed and crowded in here though. It’s very spicy which I LOVE! Also, very friendly service.

Ha Ha !
Si vous avez peur du piquant, du goûtu, et que vous aimez ce qui est fade, passez votre chemin !
Chez Deux fois plus de piments, on en prend plein les papilles. Mais ça né signifie pas que l’on crache du feu quand même !
Habitués de ce genre de restaurants nous avons commandé 10 plats pour 7 personnes. Cela permet de varier les plaisirs et de né pas regretter. Le niveau de piments que nous avons choisi était 2 sur une échelle allant jusqu’à 5. On pensait être à l’abri d’un coup de chaud. Petite erreur ! 2 c’est déja chaud ! Mais ca reste quand même supportable et agréable.
Voici les meilleurs plats selon moi :
— Porc ail et pimenté: Génial !
— Poulet a la sichouanaise: Top mais quelques petits bouts d’os
— Pommes de terre au cumin: Excellent
— Porc aux poireaux: Bien mais manqué un peu de viande
Le poulet impérial aux cacahuètes, un peu sucré permettait de souffler mais n’était pas excellent.
J’ai moins apprécié les soupes qui étaient moins originales, un peu dans le genre ragout.
Je conseille de prendre au moins un bol de riz par personne pour adoucir les plats.
Super repas donc et peu cher (19 € par tête avec des bières…)
En plus, pas loin de chez moi. Je reviendrais assurément. Oui ! Oui
J’oubliais: la salle est très petite donc il faut réserver !
J’oubliais bis: la cuisine ferme à 22h, donc il faut tout commander avant.

If you love spicy hot authentic Szechuan food you’ll love this quaint neighborhood Resturant.
This is a small place which squeezes in about thirty. What you’ll notice is a lot of Chineese come here for what is some excellent dishes. I don’t speak or read Chineese but I eat it pretty damn good and I have never found a better place for the real thing (probably because I’ve never been to China)
If you are from America you will never appreciate American Chineese food again. The dishes are full of spices and ingredients you won’t find in your Chineese carry out back home. Or upscale Resturant for that matter.
The food is Szechuan style which is HOT. Muscle through the burn with plenty of fluids, if your not use to spicy, and eventually your mouth will adjust. The reward will be great taste and authentic experience.
When I go I simply point to the table next to me and say «Ill have what they are having». The wait can be long as it’s a small kitchen so don’t waste time deciding what to eat. It’s all good.

i am a spice fiend. this place is cheap, authentic, and FIRE. my favorite chinese in the neighborhood.

Gonna give it five stars because this place restored my friend’s faith in chinese food in Paris. She’s had some pretty bad experiences here in Paris!
We had the mapo tofu, which was really good. It had a nice amount of meat and just enough saltiness. Also, the sour fish soup was great too! Took the advice of a fellow Unilocaler. It was nicely flavored and there were bits of cabbage that really added a nice texture and flavor to the dish.
Also had the Szechuan dumplings. Not bad at all– but the ones I had at Saveurs de Chengdu in the 9e is much better.
Really glad I came here and tried it out! Took advantage of the Unilocal check in deal and our meal came out to less than € 15 per person, including rice. That’s a pretty good deal for Paris standards.

It was a drizzly Monday morning in Paris, and I awoke to the onset of a nasty cold. Feeling like maybe some spice could exorcise my cold before it had a chance to fully possess me, I Unilocaled Szechuan. My expectations were low: Chinese in Paris? But the photos other Unilocalers had taken here convinced me to give it a go, and I’m glad I did.
I had the beef in flaming chili oil (bœuf a la soupe piquante) and mapo doufu (tofu avec porc hache) ordered, «ma la,» to the mild amusement of the Chinese patron seated across from me. It was an odd experience to order Szechuan in a mix of bad French and nonexistent Mandarin, but I got the job done, and it turns out the waiter’s English was substantially better than my French. The dishes were everything that I had hoped for: spicy, flavorful, numbing. The mapo doufu was probably the star (it’s one of the dishes I judge Szechuan food by), but both were delicious.
The meal didn’t, of course, cure my cold. I doubt there’s any scientific merit to the idea that I could burn out a cold with some chiles. But it was worth a shot, and I got a great meal out of it in a somewhat unlikely setting. I would do it, sans malade, all over.

Truelly unique in Paris, real, exquisite Sizchuan cuisine. My personal favourites is the dry beef and the ravioli.
One advice for first-​timers, don’t try to be heroes and start with at 1 (the spicyness is graded from 1, spicy, to 5, you’ll need another tongue).

Enfin une cuisine asiatique authentique à Paris et à un prix plus que raisonnable! Tout ce que nous avons mangé ici était délicieux, sauf les raviolis en entrée qui manquaient définitivement de goût. Nous avons choisi le niveau de piquant 3: le poulet au piment était vraiment très très très hot, mais pas les aubergines ni les brocolis à l’ail. Partagez les plats pour goûter à tout bien sûr mais aussi pour éviter d’être déçu si les plats n’arrivent pas forcément en même temps.

Trust an authentic Chinese place to serve the appropriate level of spice, but be known as ‘twice the spice’ in Paris. On a cold, rainy night, my friends and I trooped into this small place in the 11^th, and were rewarded. We got an assortment of pork with leek, schezuan chicken and broccoli with garlic, along with some rice and noodles. They didn’t have any wine, but beer worked well with the food. For all that, we paid an average of about 12 euros per person. The service was a bit all over the place, but food that delish, it was worth it. And best of all? I checked in on Unilocal and got 10% off!

Pretty authentic. Cramped. Good crowd. Semi-​slow service considering the size of the restaurant. Mapu tofu is definitely oily, and you certainly must fight with the chills in the bowl, but that is a good market of quality Sechuzan.

Hands down my favorite restaurant in Paris. I think about it all the time (Paris, too). The food is authentic and super spicy. Portions are meant for sharing as is tradition. They have a scale for spiceness… I recommend 3 at MOST unless you were raised around extremely spicy food. Get the large Tsingtao. You’ll need it.
I always got the dried beef. My friend and I have since returned to the US from living in Paris and we have searched endlessly for a version as good as this.
The cold cucumbers are sooooo good. The garlic broccol is bangin. My friend always got this lamb tofu bowl that was really good as well.
The restaurant is TINY but they do take reservations. Be there early. And if you must wait, do it.
Do go. It’s fantastic.

Who knew we’d find such great Chinese food in Paris? We were getting tired of duck confit and foie gras so decided to find a decent Chinese place on Unilocal close to le Marais. Honestly one of the most different, authentic, delicious Chinese places I’ve been and I lived in Vancouver!
We had some who couldn’t tolerate spicy so we ordered the beef soup in mild spice, cashew chicken, fish soup, stir fried napa cabbage, and rice. It was all so good and the fish soup was a real surprise since my husband is usually so-​so with fish and loved this dish.
I knocked off a star because I would have liked the portions to be bigger for the prices that we paid but it was still really good.
If we had more people or had more spicy food eaters we could’ve had ordered more of their specialities.

酸菜鱼，水煮牛肉，凉拌牛肉都是大爱。店有点小，最好先定位不然赶在饭点去就没有位置啦
suancai fish, spicy beef and starter sesame beef can not be missed. It is better to make a reservation before going to the restaurant since it is quite small

Kryptonite boui-​boui
Fan de sensations fortes et voulant retrouver certaines saveurs asiatiques, j’ai testé le deux fois plus de piments, soit-​disant le restaurant le plus épicé de Paris. Passé le décor et la salle très, comme là-​bas on va dire j’ai dévoré tous les plats qu’on m’a présenté. J’y vais très régulièrement depuis pour déguster des raviolis séchouannais, du boeuf séché et de la soupe de poissons aux piment! Une tuerie! Il y a cinq gradation de piments. Les europééns sont autpomatiquement Lvl. 1 et il faut demander au patron, hyper sympa d’ailleurs, d’envoyer la sauce si on veut plus de piment!

Beef with leeks, imperial chicken, and spicy noodles did not disappoint. If you’re looking for some great Chinese food or just something different than croque Madame or duck confit, stop by!

Juste Délicieux! Né pas oublier que c’est une cuisine du Sechuan donc le restaurant porte bien son nom: il faut aimer les plats épicés voir très très très piquants (selon les plats) ! Mais ça vaut vraiment le détours, c’est frais, mariné, mijoté… Miam!
Les prix sont tout à fait correctes pour la quantité et la qualité.
C’est légèrement trop salé, mais ça reste vraiment bon.
Les plats arrivent dans un ordre disparate, selon ce qu’est déjà entrain de préparer le cuisinier ou selon ce qu’on commandé les autres tables, mais c’est un vrai restaurant chinois donc la tradition veut que l’on mette les plats au milieu de la table et qu’on les partagent! Donc au final, peu importe l’ordre.
(je né sais pas pourquoi mais les plats en assortiment sont moins bon que ces mêmes plats quand ils né font pas partie de l’assortiment…)

As a beijinger, I like the food! Love the 干锅chicken, tasty! Authentic and good price!!!

Deux fois plus de piment est vraiment une super adresse.
Le restaurant propose des plats de la province du Sichuan, des plats très épicés sans toutefois oublier d’avoir du goût. Cette cuisine est assez inadaptée pour nos palais occidentaux, heureusement le chef et le personnel font ici tout pour nous la rendre accessible. Au moment de commander le serveur vous demandera quel niveau de piment vous souhaitez dans votre plat sur une échelle de 1 à 5. Si vous n’êtes pas habitués à ce genre de cuisine ravalez votre fierté et né dépassez pas le 3 ou votre dîner se transformera en torture (ainsi que les longues heures de digestion qui suivront le repas).
Le midi le restaurant propose plusieurs formules très intéressantes allant de 6 a 10 €. Le soir c’est un petit peu plus cher, entre 10 et 13 € pour un plat. Essayez Le poulet pimenté ou la soupe de boeuf piquante, les raviolis en entrée méritent aussi qu’on s’y attarde.
La toute petite salle est d’une propreté exemplaire, tellement propre qu’il me paraissait difficile de né pas le noter. C’est franchement une adresse où on a envie de venir et revenir pour finir de gouter toute la carte !

Spicy and awesome Sichuan Chinese cuisine in the middle of Paris! This is a must goto if you’re in the mood of some spicy sichuan food. It is a family run joint where the owners speak little English but the food is just as good as it gets!

HOT HOT HOT!
Ici on rigole pas avec le piment, comme l’annonce le nom du restau…
Mais rien n’est fait au détriment du gout… car on a beau pleurer et boire un verre d’eau à chaque gorgée, on est retenté par une bouchée car c’est BON!
Un chinois, plus précieusement sichuanais qui dépote! Les raviolis suchuanaises en entrée sont excellentes, le bœuf à la soupe piquante est plein de saveurs…
Un seul conseil, né faites pas trop vos fiers, prenez un niveau 1 ou 2, voir 3 max, car au delà, c’est vraiment à la limite du supportable !
No CB!

Il faut certes né pas avoir peur de manger épicé pour passer les portes de ce petit restaurant spécialisé dans les plats du Sichuan, province chinoise connue pour faire les plats les plus épicés du pays.
Mais si cela né vous fait pas peur, faites vous plaisir

conseillé par une amie, on s’est laissé tenté par un de nos plus gros péchécelui des plats archi épicés.
il existe 5 niveaux de piments. Né connaissant pas le degré de piment en Chine comparé à celui des malais, des indonésiens ou des laotiens on a joué la prudence en prenant le niveau 3 (moyen)
Les plats sont arrivés assez vite (10min d’attente au moins). Nous avons pris :
— poulet pimenté à la Sichuanaise;
— tofu et porc haché piquant (équivalent au mabodofu du Japon);
— aubergines saveur poisson;
— raviolis de sichuan (je vous le conseille VIVEMENT!!!);
— 1 bol de riz.
Pas à dire les plats étaient très bons, malheureusement pas assez pimentés la prochaine fois on passé directos au niveau 5.
le service était correcte.
Attention! la salle est très petite donc vous êtes OBLIGES de réserver.
Vous pouvez aussi commander à emporter.
PS: ATTENTION!!! Pas de paiement par CB soit par tickets restos, espèces ou chèques.

Ce restaurant est tout petit. Mieux vaut réserver et en aucun cas se présenter après 21h. Non seulement il n’y aura pas tout mais on vous refusera certainement une table à partir de 21h30 vu que la cuisine ferme à 22h. Mais on a la possibilité de prendre à emporter si jamais c’est complet !
J’étais venue spécialement pour le bœuf séché, il n’en restait pas. J’étais super frustrée. Il est coupé fin, bien séché et relevé, peu gras. Bref ça piqué mais on en redemande.
Du coup on a pris quelques plats à partager à 4 (j’ai pris quelques photos pour les plus curieux) :
–raviolis sichuannaise au porc (pas mal)
— brocolis à l’ail (trop croquants à mon goût mais mes amis ont beaucoup aimé)
— pomme de terre au cumin et pimenté (vraiment très bon !!! je recommande)
— poulet aux cacahuètes (morceaux de poulets de basse qualité, beaucoup de gras)
— tofu soyeux au porc (apparemment très bon)
Je mets 2* parce que c’est un peu inégal pour la cuisine mais surtout pour le service. Rien n’est coordonné !
— notre table était disponible mais pas débarrassée et la pauvre serveuse –toute seule à sa décharge– n’y touchait pas, on a attendu 10 minutes dehors
— les plats sont servis en total décalage (les plats avant les entrées) et il a fallu réclamer plusieurs fois le tofu soyeux qui est arrivé une fois que tout le monde avait fini.
— on a même du demander des assiettes (sic !)
En conclusion: il y a quelques plats qui valent la peine, surtout si vous aimez la nourriture pimentée et relevée. Oubliez le service et arrivez tôt.

Restaurant convivial et cuisine sichuanaise authentique.
Le niveau 5 de piment est très relevé pour ceux qui n’ont pas l’habitude ou le souhait de manger piquant. Par contre pour les initiés cherchant à repousser les limites et tester leur tolérance, il faut insister sur une dose de piment plus importante !
Très bonne cuisine avec un rapport qualité /​prix très intéressant (plat + riz + grande bière pour 15 €).
Coup de cœur: poulet à l’impérial

Wer in Paris wirklich original chinesisch essen gehen möchte, dem empfehle ich den winzigen Gastraum dieses Geheimtipps zu betreten! Im DFPDP bekamen wir knallscharfe Szechuan Köstlichkeiten serviert, die wir so gut noch nie gegessen hatten. Man sollte unbedingt reservieren!