Chez Yong

Restaurant familial avec des gens gentils, qui servent de l’excellente cuisine, avec sa clientèle d’habitués chinois et français. Rien à dire.

Nice food with adequate prices.
Loved pork with sweet/​sour sause. Really nice people working there.
and discount for take out!)

Bön, pas cher, rapide, ce petit restau asiatique de quartier a tout bon !!
Ici, pas de chichi. Tout est à a la bonne franquette et ça dépote. Décor minimaliste, ambiance cantine, bref ils né font pas dans la dentelle.
A la carte, assortiment de raviolis divers (crevettes, porc, poulet, etc) Vous aurez 12 raviolis pour 6 euros, en plus ils sont plutôt bons!
Il y a aussi des soupes, des accompagnements, pas chers et gouteux.
Bonne alternative dans le quartier.

Super repas dans ce restaurant aux plats traditionnels chinois que j’affectionne particulièrement, nous étions 5 à manger et dans l’ensemble satisfait du repas avec comme d’habitude pour finir le petit saké qui passé bien, offert par la maison ;) 4* pour les saveurs et l’acceuil chaleureux !

J’adore ce restaurant. Ça change vraiment de tous les traiteurs que l’on peut trouver. Les boulettes de porc sont très bonnes et les plats sont bien garnis.
Très bon restaurant qui sert des spécialités du Sichuan.

Finally a good Chinese restaurant in the 13^th arrondissement! When we came the restaurant was packed — lucky to get a table for two, though.
The food on the tables next to us looked amazing! We ordered some green haricots verts à la sichuan, raviolis, canard frits et bœuf sautée. All of it really delicious!
Also, the staff was super friendly and they served so fast!
I can highly recommend this place!

Authentic Chinese food at reasonable prices. Were also able to offer several vegetarian dishes.

If you want authentic this is the place. It’s cheap but good. I would recommend the eggplant dish with rice. I got it to go but the restaurant was nothing to write home about. Very basic.

Bön restau chinois qui se défend bien mais pas exceptionnel non plus sur les classiques sans intérêt et pas particulièrement bien réalisés non plus — je pense que les plats épicés typiques du Sichuan doivent être bien meilleurs comme l’une des entrées (poulet froid épicé) qui était très très bonne le laissait présager.
Donc je né mets que 3 étoiles parce que les classiques né sont pas fous, mais je crois que tout ça est un peu ma faute. J’avoue que je m’y suis perdue dans la carte fleuve, j’ai paniqué et j’ai pris des trucs classiques. Alors qu’il n’aurait pas fallu prendre peureusement des choses trop classiques et non épicées, qui se sont révélées pas folichones du coup.
— En même temps, la carte pourrait être restreinte à leurs vraies spécialités, mais non il faut toujours mettre une centaine de plats, pourquoi ?? -
Dans le Sichuan, on mange épicé, parmi les cuisines les plus épicées de Chine (seul endroit au monde où le starbucks est un refuge acceptable après une longue famine) donc vraiment, essayez les pats épicés plutôt. Ou alors attendez vous à des plats corrects mais relativement communs.
L’entrée épicée (poulet) était hyper bonne par exemple parce qu’à mon avis elle entrait bien dans leur spécialité. Ma soupe de raviolis était bien relevée plutôt dans la fourchette haute de ce type de plats. Mais en revanche, les plats étaient bons mais sans plus, pas du tout de quoi crier au génie, en tout cas il y a bien mieux ailleurs dans cette gamme là.
Je veux quand même souligner l’existence d’un plat étonnant: le poulet à la moutarde. Déjà je n’ai jamais vu la moutarde apparaître dans un plat chinois mais soit. Et le truc consistait en plein de bout de blancs de poulets reconstitués froids et arrosés de sauce moutarde (sauce salade ni plus ni moins). Exemple extrême de ce que je disais au début: ce plat dans un restaurant sichuanais (voire dans un restaurant chinois voire dans un restau tout court) n’a absolument aucun sens. Pourquoi l’intégrer à la carte? Quelle est cette chose insensée ?
La prochaine fois j’essaie la fondue chinoise (mais mi épicée mi non épicée pour né pas me brûler non plus éternellement la bouche) ou alors je me lance dans du vrai sichuanais. Bref avis à revoir après une seconde visite moins timorée.

Dans le 13ème arrondissement mais loin de l’agitation, ici on est au calme, dans une rue discrète et où on né s’attends pas à y trouver un restaurant correct.
Plusieurs spécialités simples de la cuisine Sichuan (entendez: spicyyy) sont proposées ici, et malgré cela, la carte fait 10 km !
Les portions sont très grandes. Même le riz en accompagnement, en général on a un bol, ici c’est servi sur une assiette !
Pour le déjeuner, ce sera:
— Bœuf fumé aux 5 parfums: pas ouf, la viande est servie froide et il est difficile de distinguer les saveurs;
— Agneau sauté au Cumin: généreux en viandes, mais aussi en oignons. c’est un plat simple, rien de fabuleux si vous résistez à leur piments;
— Aubergines sautées façon maison: c’est fait simplement cuisiné à l’ail. C’est un très bon accompagnement avec les plats de viandes;
— Galettes de ciboulette: un must! Je recommande vivement, mais c’est gras…
Tout leurs plats s’apprécient bien mieux en les partageant avec votre table, les quantités sont trop importantes pour une personne.
Chez Yong c’est spacieux, et s’adapte aisément aux groupes. On est accueilli par ce que je crois être une équipe familiale. Accueil sympa et relax, même les cuistos au sous-​sol sont accueillants.
Recommandations:
Si vous êtes seul (e), prenez les menus;
Si vous êtes deux ou plus, commander à la carte et tentez les marmites !
Comptez 15 à 20 euros par personne.
Ils ont une salle privatisable.

The service is crappy but the food is very good. The «wonton» soups are a MUST have. The price is definitely worth it.

La vraie cuisine du Sud
J’y suis allé sur recommandation d’un ami chinois qui vient du Sichuan car il y retrouve les saveurs de son enfance. Et c’est vraiment un must du genre, les plats sont copieux et savoureux, vraiment épicés pour clientèle de connaisseurs et l’équipe est dévouée. Le service n’est pas très rapide mais la bonne ambiance qui règne en salle vous fait passer un bon moment, et il y a des places dehors pour les chaudes journées.

Chez Yong, les estomacs petits et sensibles feront mieux de s’abstenir car ici les plats sont costauds.
Les amateurs de plats épicés comme moi auront de quoi se réjouir, les spécialités de Sichuan sont assez nombreuses.
Il y a également des raviolis maison et une fondue dans la carte.
Accompagnée d’une personne qui aime également des plats pimentés, nous avons pris trois plats: aubergines sautées au piment, agneau sauté au cumin et marmite de boeuf. Ils m’ont tous mise en extase, épicés mais surtout savoureux.
Le champion des trois pour moi était la marmite. D’abord pour son volume, ensuite pour son goût et ces piments qui m’ont rendue presque accro à la fin.
Nous avons pris le temps pour manger mais n’avons pas pu finir nos plats, pourtant nous étions aussi des gros mangeurs… Il aurait fallu être à trois voire quatre et pas à deux !
Les prix sont plus que corrects: entrées 7 – 8 €, plats 9 – 11 €, desserts… nous n’avons pas pu les prendre ! Une demi bouteille de Brouilly à 11 €, et il était très bon. Environ 45 € pour deux personnes, mais cela aurait pu être encore moins cher.
Sinon pour le reste, la salle est spacieuse, les tables sont grandes et on est confortablement installé. L’accueil n’est pas le plus chaleureux mais pas expéditif non plus. Le service est assez rapide et professionnel.
Une excellente adresse à retenir.

Excellent restaurant chinois vraiment traditionnel. Leur plat de filaments de porc à la saveur de poisson (yuxiang rousi) est même meilleur que dans bien des restaurants testés en Chine. Belle carte, accueil charmant, propre, que demander de plus? Y retourner!

Excellent restaurant chinois, avec des spécialités du sichuan. Authentique (vraiment), la carte est grande mais les plats semblent majoritairement préparés a la commande. La salle est sympa, récemment redecorée. Service sympa. Prix très doux. Ma meilleure adresse chinoise.

J’y suis allée avec thuy V. et elle a quasiment tout dit, donc ce né sera que des informations complémentaires. Mon pauvre estomac de française mangeant très, très rarement chinois n’a pas beaucoup apprécié puisque je me suis réveillée le lendemain matin avec un bon mal de ventre et incapable d’avaler quoi que ce soit (cause: à mon avis, le menu était trop (gras ?) pour moi). Le menu «express» à 14 € 50 n’a d’express que le nom, et le porc au caramel n’est vraiment pas terrible. Un très bon point est la clientèle quasiment exclusivement chinoise, ce qui signifie qu’on y sert pas n’importe quoi !

Un très bon restaurant, mon ventre s’en rappelle encore. C’est-à-dire que si vous prenez le menu à 14,50 € le soir, j’espère que vous avez VRAIMENT faim!
Que ce soit l’entrée, le plat ou l’accompagnement, c’est très consistant, copieux.
La salade de crevette était ok, un peu trop de sauce à mon goût, mais ça va. Je vous conseillerais en revanche de prendre plutôt les nems ou une autre salade…
Le riz cantonnais, j’aurais pu le manger comme plat et non comme accompagnement et quant au poisson à la sauce piquante, rien à lui reprocher!
Evidemment la cuisine chinoise est connue pour être grasse ET sucrée: par exemple le porc au caramel — que je vous conseille — est délicieux, mais c’est vite écoeurant, à mon goût.
Né vous attendez surtout pas à quelque chose de très diététique!
En dessert, si vous prenez le menu vous avez le choix entre café, beignet ou nougat. Comme mon organisme me suppliait de né plus ingurgiter quoique ce soit de gras, j’ai pris le nougat (bon choix).
Niveau service, on nous a souvent oubliés, les plats né venaient pas très vite mais rien d’alarmant non plus. Le personnel a l’air sympa et né dégage en tout cas rien de négatif.
Maintenant, je suis sûre que si je devais conseiller des restau chinois, celui-​là en ferait partie!

Sûrement, mais c’est fermé le lundi :(

il arrive quelques fois d’avoir de très bonne surprise, chez Yong en est une! Tranquille petit restaurant chinois assez spacieux sans être grand, il va vous ensoleiller (soleil) vos papilles.
Spécialités du Sichuan & du Shandong, j’ai été conquis, c’est un peu plus cher que les autres resto chinois du 13e classique mais ça vaut largement le déplacement
à tester en urgence!

Gastronomie chinoise excellente
Excellente qualité. Les saveurs sont subtiles, c’est finement cuisiné. Certains plats déçoivent un peu: une carte inégale, allant du moyen à l’excellent, avec quand même plus de chance de tomber sur de bonnes pioches ! Le service est rapide, les serveurs sont très compétents et sympathiques. Les prix sont plus élevés que dans d’autres (vrais) restaurants chinois, mais la qualité y est plus élevée aussi. Ici comme dans les autres, il né faut cependant pas compter y respecter son régime… !

I usually avoided eating at Chinese restaurants in Europe because I’m spoiled in LA and SF. Also I’m very particular about chinese food, most Chinese restaurants offers subpar rice and over greased plates. This place however was a total surprise. Food is not super greasy, tastes authentic and seasoned right. Its a bit out of the way from the center of town, but it’s worth the journey when you crave chinese food.

Ce restaurant est vraiment excellent ! Il se trouve dans le quartier de Maison Blanche et c’est presque impossible de tomber dessus par hasard;
J’y suis allée avec un groupe d’amis chinois dont plusieurs sont originaires de Shandong et connaissent bien la cuisine du nord de la Chine.
Les plats sont absolument délicieux, certains sont très épicés alors attention aux papilles! Je né rappelle plus des noms tellement il y en avait, mais je me souviens particulièrement du porc «à l’ancienne» qui était très bon. D’après mon amie, c’est une des bonnes spécialités du nord de la Chine.

Spécialités de Pékin et Shangai
Si vous voulez manger autre chose que des nems ou du rouleau de printemps, venez Chez Yong, vous mangerez de la vraie cuisine chinoise. Plats très copieux, plus ou moins épicés. La cuisine est malheureusement un peu grasse, mais on vous dira que c’est la cuisine chinoise !

Un restaurant chinois à taille humaine, à la fois spacieux et calme. La plupart des plats sont préparés pour vous (temps d’attente possible). Les saveurs et les textures sont authentiques. Sans être de la grande cuisine, on est content de ce voyage en Chine du nord, à un prix très modique.

Voici un restaurant que je recommande vivement.
J’y suis allée à l’occasion de l’anniversaire de l’un de mes amis, d’origine chinoise, qui souhaitait nous faire connaître les vraies saveurs de son pays, et en particulier du nord de la Chine.
Eloigné du quartier chinois du 13ème arrondissement, cette adresse vaut vraiment le déplacement.
Les plats sont copieux, savoureux, et l’on y goûte les spécialités de la région du Sichuan et du Shandong. J’ai beaucoup aimé tous ces mets présentés sur le plateau tournant en milieu de table.
Le service est efficace, l’accueil chaleureux, et la clientèle y est ici principalement chinoise.
Voici donc un restaurant qui nous entraîné en dehors des sentiers battus, loin de ce que l’on nous propose habituellement.