Bistro Resto Gusto

Rue Lemercier, dans un quartier en pleine évolution et à quelques pas des Batignolles, le Bistro Resto Gusto (que les habitués appellent le BRG) est un lieu surprenant !
La carte, dont les plats sont renouvelés régulièrement, au rythme d’une à deux nouveautés par semaine. Les midis, le lieu propose des formules abordables, de l’ordre de 13 euros pour entrée et plat ou plat et dessert. Le lieu, à la décoration de pierres apparentes, invite à la découverte gustative: os à moëlle à la fleur de sel, tartare «BRG» dont je vous laisse découvrir la saveur…
Un conseil: réservez en avance, et surtout le week-​end, car le brunch y est très très demandé !

Cool un remplaçant pour l’Abadache !
A l’extérieur: une ardoise avec le menu, une jolie façade toute neuve, un tonneau pour la petite plante qui va bien ! Thème italien, sans jouer sur les clichés pizzas-​huile d’olive ! A l’intérieur: idem, mignon, gris souris, mur en pierre apparente et nouveautés: un bar est apparu dans le fond, les cuistos sont en veste noir, moins chargé que l’ancien ! Pas de menu, donc à la carte c’est parti… 2 entrées: salades assez satifaisantes quoiqu’un peu grasses, belle présentation ! 2 plats: on déchante, pas trop de goût, les titres alléchants mais dans l’assiette ça né suit plus ! Dommage 2 desserts: tiramisu pas mal du tout ! Le reste pas exceptionnel. Ambiance: serveur très agréable et serviable, musique tout droit sorti du PC, donc son moyen mais bon choix ! Le match de foot ! Mauvais soir, il y a la télé au dessus du bar et les copains en dessous ! Dommage on perd l’ambiance resto et on passé du coté resto de copain qui parle au serveur pendant qu’il prend votre commande ! Moyen ! Des efforts à faire en cuisine et surtout le match de foot (pas très glamour). Le cadre est vraiment chouette et l’équipe aussi, en espérant qu’ils s’amélioreront… Bön rapport qualié prix et bon produit de base ! Bonne dégust !