La Gentilhommière – Le Chef Coq

Dans le cadre d’un voyage d’affaires, nous y avons séjourné deux nuits. Les repas étaient excellents. La qualité, le service, la créativité étaient au rendez-​vous. Un personnel prévenant et très serviable. Des mets et des vins fins sans coup de fusil final. Les chambres sont correctes et modernes. Très bonne literie et lit très grand pour la France. Salle de bain fonctionnelle.
Le restaurant est en style bourguignon (pierres et boiseries).

Un restaurant classe et simple en même temps
Nous y allons régulièrement en famille, on y emèné souvent nos amis et nous né sommes jamais déçus… Accueil et ambiance très agréable où on y passé de merveilleux moments.

Excellent rapport qualité/​prix
Un menu très copieux à 23,50 euros le midi. Avec entrée, plat et dessert dans un cadre exceptionnel.

Formidable
Je né suis pas un habitué des restaurants de ce standing. Pourtant je me suis promis d’y revenir. A tous ceux qui hésitent à cause du prix, sachez qu’on né se moquera pas de vous ! Le service est irréprochable, le personnel avenant et compétant. La cuisine est savoureuse. Ma conclusion est qu’il vaut mieux aller moins souvent au restaurant et privilégier ainsi les bonnes adresses comme celle-​ci. Enfin, je trouve que même si la note est un peu élevée (pour mon porte-​monnaie !) le rapport qualité-​prix est très bon.

Presque parfait
Décor très sympa, surtout l’été au bord de la piscine, menu le midi en semaine à 22.5 euros, délicieux, la composition de ce menu est changée tous les mois.

Un peu juste
Le cadre est magnifique, déco et design impécable. Arrive la carte allèchante, puis la carte des vins jolie mais on né peut que regretter encore un coefficient multiplicateur astronomique pour un resto situé côte de nuit (entre X3 et X5). Tous les plats sont de bonne qualité (quoique parfois un peu plus gras que fin) mais le service n’est absoluement pas digne d’un établissement qui pratique de tels tarifs. Approximations, confusion et inattention ont marqué notre déjeuner. Seul le sommelier semble rattraper l’équipe qui semble être toute juste sortie de l’école… Innacceptable quand on paye un tel prix pour un déjeuner qui se doit d’être le plus parfait possible. Un resto qui en jette dans le cadre mais qui décoit sur le fond, il y a mieux et pas très loin…

Tip top pour une grande occasion à 2 (anniv de mariage par exemple)
Nous avons passé un super dimanche midi de st valentin. La joue de boeuf façon ouvrière (dans une timbale d’ouvrier) est très originale et délicieuse. Le somelier est très sympa et sait s’adapter à tous les clients (du connaisseur aux rigolards). Petit salon pour patienter et pour prendre le café en fin fin de repas très agréable. Service et ambiance nikel.

Déception
A l’occasion d’un mariage dans la région, nous avons fait escale dans cet établissement. La devanture en impose, le parking plein est plutôt bon signe. Nous attendions une chambre au décor contemporain (sic). En fait, on a eu le droit au registre hyper classique, sentant la naphtaline. Le simple vitrage donnant sur le parking, c’est un peu indigent pour 95 euros la nuit. On vous demande de payer avant 11H30 le samedi car la reception est fermée juste après et ce jusqu’à 14H, très pratique. Le restaurant de l’établissement est agréable, jouant à fond la carte de la créativité valant une halte. L’accueil est correct.

Des desserts délicieux
Nouveau décor très «tendance» qui se fond à merveille dans ce bâtiment aux caractéristiques bourguignonnes typiques. Magnifique. Et les desserts un délice. Une carte relativement variée et des plats très fins.

Lamentable
Pour 45 euros vous aurez la chance de déguster un jus de bettrave, une miniature souvent froide d’escalope de foie gras, un dessert: une couche de nutella sur une couche de confipote, l’ensemble servi sur une table bancale, pour nous 4 cela est sur il s’agit du record mondial de la loufoquerie et du grotesque: lamentable.

Pour une occasion particulière…
D’un standing élévé, je conseille vivement l’établissement en été pour un repas autour de la piscine… Le cadre est charmant avec son parc mais également pour une soirée à l’intérieur avec les salles en pierre apparante… La carte est variée et les plats délicieux… Seul hic, les prix, assez élevés pour les bourses étudiantes…