Sushi Boat

Décor typique, accueil chaleureux, un sushi train dans la salle du fond, et pas mal de monde en ce dimanche 13h30 passées !
Le cocktail au lait fermenté et saké est très sympa, j’ai pris une fleur d’avocat avec tartare au saumon, c’est petit mais très joli ! Les Maki né sont pas très grands non plus mais assez bon… C’est quand même un peu cher par rapport à ce qu’on trouve dans des plus petites boutiques !
Le point positif: les desserts vraiment japonais à la pâte de riz et aux haricots rouges.

Le restaurant a beau s’enorgueillir d’avoir reçu un titre… il n’en est pas moins très cher pour ce que l’on a dans l’assiette. A titre de comparaison pour un menu qu’on trouve à ¹²⁄₁₃ € sur Paris ou Lyon, au sushi boat, on s’en sort facile pour ²⁵⁄₃₀ €. Voilà ça c’est dit! J’ai commencé par le principal :).
On arrive à 6 dans le restaurant, on nous place directement dans à une table libre. En même temps, il n’y a que ça, des tables vides dans le restaurant. J’aurai dû me douter. Mais bon, mes potes me disent que c’est le meilleur Jap de Montpellier, alors je les crois.
Je regarde la carte, …c’est cher (je sais je l’ai déjà dit, mais j’insiste).
Je trouve que les menus né sont pas assez fournis, du coup on prend tous des choses en plus des menus.
Lorsque nos assiettes arrivent à table:
— Les makis sont minuscules!
— Etonnant: les sashimi sont déjà pré tranchés (donc pas de coupe minute) (Bön, je chipote, j’avoue)
Au moment de la dégustation, je suis encore moins convaincue qu’avant: ils sont secs, un peu caoutchouteux dans la bouche. PAS BONS.
Bref… L’accueil n’est vraiment pas terrible et j’ai vu le maitre sushi prendre un maki qui tournait dans un bateau pour le mettre dans un plat pour aller servir à table… douteux !
En sortant, je me suis dit «Tout ça pour ça!» car en effet, je suis ressortie, j’ai dépensé 25 € et j’avais encore faim. Même mon Kir m’a plus nourri que mes makis. Je n’y retournerai pas.
Bref à éviter et mieux vaut aller au SushiShop de l’Opéra !

Ma passion pour les sushis me poursuit même en vacances ! J’aurais mieux fait de la faire taire pour cette fois.
Après avoir consulté l’application Unilocal et trouvé quelques restaurants-​sushis, nous avons opté pour le Sushi Boat qui était le plus proche de nous.
Nous y avons pris une formule à 60 € pour deux personnes (après tout, c’est les vacances…), une «formule d’amour» qui se présente sur un bateau et se partage donc. Pas de saveur sur le saumon, ce qui est un sacrilège pour mes papilles saumonphiles. Le calamar, le thon, la dorade né sentaient juste rien, je me demande bien comment un tel exploit est possible pour du poisson…
Un petit point positif néanmoins pour la déco et la délicieuse soupe miso en entrée, même si le service fût très, très long !

Surement le plus potable des restaurants japonais de Montpellier.
Déco kitchouille à souhait, prix assez élevés mais sushi et sashimi plutot bien réussis et personnel aux petits soins. Pas de quoi se lever la nuit mais une valeur sure et sans surprise pour les envies de poisson cru.

Le meilleur japonais de Montpellier
Je connais ce restaurant depuis des années. Jamais déçue, c’est toujours un régal. Les soupes sont savoureuses et le poissons parfaitement sélectionnés. Les sushis au saumon sont frais et excellents, on sent bien qu’ils n’ont pas été faits le matin pour être servi le soir. Mon menu favori: le chirashi avec une Kirin (bière japonaise, plus douce et plus parfumée que nos bières occidentales).

personnellement cela fait plusieeurs fois que je vais manger la bas. ;aime bien m’assoir autour des bateaux: les sushis et autres plats sont de qualites et fait devant vous ! par contre il est vrai que l’addition est un peu salee mais comme tres souvent dans les resto jap !

A recommander !
Excellent petit resto japonais, avec un cadre très agréable (notamment la petite salle sur le côté). Le service est très attentionné (le vin amené n’etait pas frais alors que nous l’avions demandé frais, le manager est venu nous le changer sans que nous le demandions). Côté cuisine, un large choix de brochettes (yakitoris) et de sushi, maki, sashimi… avec des prix relativement abordables.

A faire mais assez cher
Les assiettes sont copieuses mais le serveur né sont pas très souriants et aimables. Sinon l’ambiance est fort sympathique avec une décor très japonais. Je suis retourné dans ce restaurant ces derniers temps et j’ai trouvé que les portions avaient diminué et que les prix avaient fortement augmenté.

Très bon
Voilà un très bon restaurant de sushis ! J’y vais depuis des années, le personnel très sympa, les produits frais, bons, bien présentés. Les prix corrects. Je le recommande.

Sushi bof
C’est un peu l’usine avec un accueil formaté, des caméras qui surveillent les boats, une cuisine industrielle qui né m’a pas séduit. en résumé pas le moment de convivialité que l’on s’attend à trouver en déjeunant ou dînant au restaurant.

Malgré plusieurs critiques négatives, j’encourage fortement les personnes voulant faire plaisir a leur entourage, de franchir le pas de la porte de cet agréable restaurant japonais !
un accueil chaleureux et un service rapide et très sympathique (je n’ai pas sentis le cote froid et oppressant des serveurs)
un léger bémol sur les sushis légèrement fade mais tout de même délicieux. Des brochettes originales et gourmandes.
Des menus variés et abordables au petit porte monnaie.
En Conclusion, un restaurant sympathique, a la décoration et aux bateaux tournants originaux ! Une addition accessible a tous !
Bref, rentrer et laisser vous emporter par le SUSHI BOAT !

Très cher
Très bon et très cher, parfait pour les riches ! Avec des menus entre 19 et 96 euros, c’est pas le top niveau prix ! À 5 euros les 2 sushis, c’est pas le top niveau qualité prix même si la qualité est là ! Décoration parfaite, mais je n’irai plus; dommage !

Sympa mais un poil cher
Mise à part la difficulté pour réserver par téléphone (on est jamais sur d’être compris), ce resto est plutôt sympa question ambiance, avec un décor assez travaillé. Les banquettes en bois sont juste un peu dures. Les menus sont assez complets et je né suis jamais ressorti en ayant faim. Les brochettes sont excellentes et plus particulièrement celles au boeuf au fromage fondu. Le service va de glacial à chaleureux. Tout dépend de qui s’occupe de notre table. Les tarifs né sont pas à la portée de toutes les bourses. Et surtout si vous êtes mal placé il né faut pas hésiter à demander de changer de table.

J’ai eu le malheur de m’arrêter dans ce restaurant japonais pour l’anniversaire d’une amie. Quand on met un pied à l’intérieur, on pourrait être surpris par son décor attractif et très aguicheur mais l’accueil est à l’opposé de ce que la décoration fait paraître, une personne vous place sans un seul mot, vous oppresse pour que vous prenez votre commande assez vite et le service est assez lent. C’est dommage, l’ambiance pourrait être plus joviale sans le côté froid du restaurant et des serveurs désagréables. Concernant la cuisine, le rapport qualité/​prix est plus que mauvais, les plats proposés sont excessivement chers pour si peu de portion et pour une qualité médiocre! Il y a mieux, moins cher et plus authentique, né vous laissez pas embarquer dans le Sushi Boat.

Portion ridicule, sushis archi fade, serveurs et service désinvolte, prix exhorbitants, en un mot, passez votre chemin.

Top !
Voici un endroit à conseiller. L’accueil est bien et les mets servis sont vraiment de bonne qualité. Bonne ambiance.

Mouais
La déco est sympa, les serveurs très agréables, mais la qualité de la nourriture est quand même moyenne. Le riz n’est pas top, et les sushi manquent de goût, sans parler du poisson qui est taillé façon brique. Décevant malheureusement.

A essayer!
Ce restaurant m’a été conseillé par mes professeurs. Il est très beau et le service agréable. Les sushis ont été préparé par le chef japonais avec qui j’ai pu parler. C’est un endroit idéal pour se restaurer, je le conseil à mon tour à toute personne voulant passer un agréable moment.

LE pire des restos japonais de Montpellier, malgré sa réputation de «super beau restaurant», il n’a que cela pour se faire valoir,
car le décor peut être dépaysant, le personnel est désagréable, nous presse pour commander, et manger, peu souriant…
La nourriture est excessivement chère pour ce qu’il y a, même si le poisson est frais.
Elu baguette d’or par mandroux, faudrait qu’on fasse gouter de la vraie cuisine japonaise au jury, pour qu’ils réalisent que cela né méritait pas une baguette de bambou!
Je le déconseille pour les personnes n’ayant pas beaucoup de budget et de temps a perdre, manger japonais est peut-​être cher, mais la cela né vaut pas la peine!

Cher pour la qualité
Ils sont chers et pas aimables. Le cadre est joli et chic. Quant aux sushis et autres condiments, ils n’ont rien d’extraordinaires vus le prix. A deconseiller !