L’Eau Salée

Allez, je rajoute une étoile, parce qu’à force d’y aller, ce restaurant les mérite amplement ;)
Je rajouterais simplement à mon précédent commentaire que la rue est très agréable et très calme, surtout en été et que les serveurs sont toujours très accueillants.
C’est aussi un bon point de pouvoir choisir les ingrédients à mettre dans ces galettes salées, au moins tout le monde y trouve son compte.
En tout cas je recommande pour sûr!

Vraiment un très bon plan !
Si vous avez envie de moules frites avec une bonne sauce maison, une bolée de cidre et une bonne crêpe en dessert; vous vous en sortez pour 17,50 € tout compris !
Avec en prime, un accueil chaleureux, un service efficace et professionnel.
Un joli cadre dans une rue tranquille et fraîche.
Les saveurs sont là, c’est plus qu’apprèciable !
Cela change de la chaîné Léon de Bruxelles ou de l’onéreux jols.

After eating at a traditional bouchon for lunch we decided to go for a lighter dinner and chose to eat at L’Eau Salée, a restaurant located in Lyon’s Old Town, which specializes in moules frites (mussels with french fries), galettes and crêpes. The restaurant is more like a café, informal and cozy, and decorated with a marine theme, as its name, meaning «saltwater», suggests.
For starters we shared a Lyonnais salad, which is made with lettuce, tomatoes, bacon, and croutons topped with a poached egg. It was good but nothing special. Same was true for the main course for which we chose a galette
with cheese, ham, tomatoes and onions, and moules frites provençale-​style, so cooked with herbs. The galette itself was very good but the tomatoes turned out to be a pre-​cooked chunky tomato sauce with herbs and the caramelized onions were pre-​cooked as well. It was disappointing since I expected fresh produce to be used. The mussels were good but the french fries needed some extra salt. With our meal we drank a half liter of «cidre doux», sweet cider, which we enjoyed. We didn’t have room for dessert but the dessert crêpes the other guests were having looked really good.
The service was friendly and the portion sizes were quite generous. Our bill ended up being around € 40, which also inlcuded one beer.

Rendez-​vous un soir dans le Vieux-​Lyon, ce n’était pas le quartier où nous souhaitions manger mais cela avait l’avantage de faire chacun la moitié du chemin.
Nous n’avions aucune idée d’un endroit pour manger à des prix raisonnables et pas forcément trop lyonnais. Nous sommes finalement tombés sur cette crêperie.
J’ai beaucoup apprécié le cadre. Je l’ai trouvé agréable.
Niveau prix, une formule permet de s’en sortir pour 16 – 17 euros. Ma galette était très sympa. Ce n’était pas le cas de celle de mon ami qui était froide. J’en garde un bon souvenir même si la qualité semble inégale. Ce n’est pas le top du top mais ça m’a bien dépanné.

Avant l’Eau Salée il y avait la crêperie des 3 Marie dont je gardais un très bon souvenir. Alors j’y suis retourné ce soir pensant que c’était toujours la même enseigne et là surprise, le nom a changé, le cadre un peu aussi, la carte s’est étoffée d’autres spécialités de bords de mer dont tout un pan de la carte dédié aux moules frites à la bière, au roquefort, au curry, à la provençal, … et je n’ai pas été déçu. Pour 17 euros il y a un bol de kir breton, un plat copieux de moules, des frites maison, et une crêpe en dessert. L’accueil était top, on a trainé à table entre amis pour sortir repus et heureux, refaits comme des menhirs.

à l’abordage
Restaurant breton au coeur du vieux Lyon. On apprécie l’efficacité de la patronne bretonne et la diversité des plats proposés. C’est là aussi la plus grande faiblesse de ce restaurant puisque finalement aucun mets n’est parfaitement maitrisé. Tout est correct sans être excellent (nous avons testé notamment salade, moules, galettes et crêpes). Les quantités sont généreuses en lien avec des prix relativement élevés.

Une crêperie dans le Vieux Lyon… mais quelle idée, c’est peu orthodoxe ! Et pourtant c’est une très bonne idée. Dans une petite rue à l’écart du Vieux Lyon touristique et de ses restaurants attrapes-​touristes, cette crêperie est une excellente découverte.
Errant dans les rues du Vieux Lyon un mardi soir, avant un quiz au smoking dog, le ventre vide, affamé, je suis tombé sur l’Eau Salée «Moulerie-​Crêperie «. Et ce fut une bonne surprise.
L’accueil est très sympa, le cadre agréable. Côté carte, il y a tout ce que l’on peut attendre d’une véritable crêperie bretonne, en qualité et en quantité: galettes, moules-​frites, cidre… tout y est !

Une décoration un peu kitsch et provincial, un accueil souriant et sympathique, des crêpes en veux-​tu en voilà: c’est à l’Eau salé!
Si vous voulez tenté ce petit restaurant de crêpes et galettes, il vous faudra descendre au métro Saint Jean. Pas besoin d’enfiler vos bottes en caoutchouc, car l’Eau salée est surtout un nom rigolo plus qu’un indice sur la nourriture proposée. Certes, vous trouverez des crêpes, du cidre, des frites et des moules, mais ce n’est pas non plus si typique que ça.
On peut gouter des crêpes assez sympas qui mélangent sucré et salé assez habilement. Bön, c’est un peu cher, mais c’est pas mal.

Je n’ai pas été convaincu par cette crèperie.
En bonne petite nantaise, je trouve que leurs galettes né méritent vraiment pas le nom de galettes bretonnes. Quant à mes amis lyonnais, avec qui je mangeais ce soir-​là, leurs galettes étaient tout à fait satisfaisantes, du moins à leur goût pas habitué à LA vraie galette… C’était tout de même correct et mangeable.
Bön pour les point positifs, l’accueil était vraiment chaleureux, et le cidre coulait à flot.
Côté décoration, on m’avait dit: «tu vas voir, c’est de la pure déco bretonne ! «Perdu ! pour moi c’est de la déco normande, tant il y a de vaches sous toutes ses formes accrochées aux murs…
Pour résumer j’ai passé un bon moment, pas vraiment mangé ce que j’espérais et, de salé, il n’y avait que la note ! Dommage, c’était bien parti.

Une bonne crêperie
Une bonne crêperie avec des plats diversifiés et généreux. Les prix sont tout à fait corrects. Le service devient compliqué dès que vous êtes nombreux. (nous étions 10 et notre commande a du être reprise 2 fois mais en gardant le sourire !) Allez y donc en petit comité…

Une super adresse dans le Vieux Lyon!
On y mange des moules frites, d’excellentes galettes et même si ça s’appelle «l’eau salée», la note né l’est pas!
Les patrons sont super sympa, bonne ambiance et bonne humeur au rendez-​vous et en plus il y a une belle vue ;-)

Crêpes ou moules ce soir ?
J’ai connu ce resto il y a environ 2 ans, au hasard d’un site, alors à mon tour de le faire découvrir par cet avis. C’est toujours un plaisir d’aller se regaler pour un petit prix. Ce resto né paye pas de mine, pourtant, mieux vaut réserver avant d’y aller. Leurs moules au curry sont tout simplement divines et je né vous parle pas de leurs frites ‘maison’ ! Pour moins de 20 € repas et soirée réussie !

Décévant
Je connais ce resto depuis plusieurs année, mais la dernière fois j’etais très décue par les moules: petites et remplies de crabes ! Cela m’a gâché le dîner… Dommage.

La meilleure moulerie-​crêperie de Lyon
Depuis la réouverture et un décor tout beau tout neuf, les moules sont toujours aussi bonnes et les crêpes toujours aussi généreuses (une petite préférence pour la Vire, à l’andouille bien évidemment !). Et en plus on peut y diner assez tard. Bref je vous conseille cet établissement.

On s’en douterait avec le nom, c’est un restaurant breton. On y mange surtout d’excellentes moules frites, avec différentes sauces (marinières, à la crème, au curry, à l’espagnol, …). De plus, les frites qui les accompagnent sont vraiment excellentes. Le tout précédé de leur excellent kir breton, d’une bouteille de cidre et d’une crêpe en dessert, on passé une excellente soirée, on ressort ravis, et la note plutôt légère né gache pas le plaisir.

Rien à redire
La galette est bien garnie, la pâté à crêpe pour le dessert est vraiment très bonne, la serveuse très sympa, le cadre est joli et tout ça pour 10,50 € !! Pas un grand resto, mais rien à redire ! NB les toilettes valent le détour !

Déçue
Recommandée par des amies, je m’attendais à mieux… service qui laisse à désirer (mais la «serveuse» était quand même sympa), galettes certes copieuses mais limite froides (les Saint Jacques étaient encore un peu congelées !), carte assez légère par rapport à d’autres crêperies que j’ai connues. Quant au décor…je me demande où il se trouve?

Me revoilà a ce ptit coin sympa
Bön je reviens toujours quand j’aime bien :) On a décidé de manger dans le vieux Lyon mais où? Bien Là ! L’accueil est toujours aussi chaleureux, agréable et le patron toujours souriant avec une petite humour propre à lui ! En tout cas ma conjointe a dégusté une bonne galette Bréhat savoyarde et moi j’ai mangé une moule charlyto… trop bon et le tout pour 2 menus (kir — plat — dessert) = 2×15 Euros = 30 Euros ! Pas mal non? A découvrir !

Excellent !
Nous nous sommes rendus dans cette crêperie suite aux bons témoignages lus sur le site et je peux maintenant recommander ce restaurant fort sympathique ! Les crêpes sont aussi bonnes que les moules ! Allez-​y sans craintes, le décor est très sympa et la serveuse très agréable. Que du bon.

Super bon
Les meilleurs moules de ville. Dans une petite rue dans le cinquième… il faut vraiment connaître, mais quand on trouve, on n’est pas près d’oublié où ça se trouve. A recommander à vos amis.

Qu’elles sont bonnes ces moules !
Je suis allée dans ce petit resto parce qu’à force d’en entendre parler (en bien) je me suis dit qu’il fallait que j’y fasse un p’tit tour; et je n’ai pas été déçue ! Sur les conseils de nombreux internautes j’ai mangé des moules au curry et elles étaient effectivement délicieuses ! Leurs galettes sont gigantesques et leurs crêpes ainsi que leurs glaces un vrai régal ! Le tout arrosé d’un peu de cidre (pas le meilleur que j’ai bu mais il se laissait tout de même bien boire) nous avons passer, mes amis et moi, une super soirée ! La déco est sympa et l’accueil assez agréable cela dit l’attente a été longue (presque 1h) mais nous sommes arriver à 21h et le resto était plein à craquer !