Café Restaurant Riso Amaro

Allez, Riso Amaro une trattoria italienne dans mon quartier et je n’y avais encore jamais mit les pieds, quelle honte !!!
Alors un midi j’embarque 4 collègues sous le coude et pas déçu de l’endroit, une déco traditionnelle, un service plein de petites attentions malgré un délais d’arrivé des plats plutot long, mais bon en Italie ont est pas pressé :)
Des plats vraiment bons il faut le dire mais qui reste quand même un peu chère pour une cuisine italienne.
Bref j’y reviendrais !

Ce sera un 4 étoiles parce que c’est clairement bon mais un poil cher pour un midi !
L’accueil est sympa et chaleureux, on se sent un peu à la maison, convivialité est le maître mot.
L’attente est un petit longue si on est pressé pour un «dej» entre collègue de bureau, mais ça reste clairement raisonnable :)
Ici il n’y a pas de carte, une ardoise qui change tout le temps avec un choix de ⁶⁄₇ plats assez variés.
J’opte pour un plat de conchigliri (les grosses pâtes en forme de coquillage) à la ricotta, courgette roquette et sauce tomate, tout simplement délicieux, un peu copieux pour une fille à petit appétit (mais comme je fais trop genre!)
Les plats sont compris entre 17 & 20 €, auquel il faut ajouter le vin (arrêtez de faire genre vous né buvez pas le midi !).
En conclusion les plats sont bon et copieux, le 5 étoiles aurait été mérité si j’avais l’intention d’y revenir, ce qui je pense né sera pas forcément le cas, mais ça reste une très belle adresse!

Excellent «bistro», une carte de souche Valdotaine (Val d’Aoste, Italie du nord) .
Très varié car on sent aussi bien dans la déco que dans l’assiette que le chef n’est pas né de la dernière pluie… Les voyages parcourus a travers le monde ainsi que de longues années travaillées à Londres et Toronto en passant par le Japon et bien d’autres; Avis aux gourmets et gourmands… La cave est bien fournie aussi !
Très bon rapport qualité/​prix a condition d’apprécier les bons produits !
Bön voyage…

J’ai eu l’occasion de tester ce resto il y a peu.
L’endroit est cosy avec une décoration épurée.
Leur cuisine est délicieuse: leurs pâtes sont originales (Ça change vraiment des traditionnelles et incontournables pâtes bolognaises ou carbonara!!!) et servies en quantité satisfaisante.
Le seul bémol concerne la taille du restaurant où l’on peut se sentir un peu à l’étroit (et qui impose de réserver plutôt que de venir à l’improviste), et peut-​être le manqué de choix à la carte.
Mis à part ces deux petits bémols, c’est une bonne adresse dans le 6e pour un déjeuner rapide et efficace !

Pas très original, je vais paraphraser Camille L.
Le Riso Amaro c’est super bon, vraiment. Je né connais pas les «trattorias» italiennes traditionnelles, mais ce que j’ai vu au Riso Amaro m’a paru authentique ! De bon produits mis en avant sur la carte, originaux tout en étant authentiques !
Un exemple pour étayer mon propos, mon dessert: de la ricotta avec du miel ! Pas une enième panacotta ou un trop vu tiramisu, non de la ricotta avec du miel ! C’est simple mais original. Le pendant italien de notre faisselle crème fraiche. Mais le genre de petit détail qui prouve quand même que le lieu est authentique.
Par contre, comme Camille L., même si j’estime que le lieu gagne à être connu, le cadre fait penser à un restaurant de quartier, pour les gens qui travaillent à proximité ou qui vivent dans le coin, mais pas plus.
Une bonne adresse quand même où j’ai hâte de retourner.

Et me voilà ! Moi qui avait promis de faire cet avis en début d’après-midi, j’ai un peu tardé ! Mais quoi qu’il en soit, ouf, le souvenir de mon plat est toujours très frais et très bon à mon esprit !
Alors maintenant tout de même, j’ai un petit dilemme sur la note. Objectivement, si je pense à ce que j’ai mangé, c’est directement 4 étoiles. Mon plat de pâtes (au fond d’artichaut, tomates, fèves, épinards et ricotta) était très bon, très copieux, très savoureux, avec des goûts variés et des ingrédients qui m’ont semblés de bonne qualité. Rien à redire de ce côté là ! Service discret mais très efficace, rien à redire non plus, une bonne adresse du midi pour manger bon et efficace.
Par contre dex petits bémols pour ma part: le premier sur la déco, qui manqué un peu de charme à mon goût (en fait c’est tout à fait sympa… mais d’après leur activité sur Facebook, j’avais imaginé un lieu plus moderne… my mistake !), et le second sur les prix pas donnés (12 euros le plat du jour, de 15 à 17 euros de mémoiré les spécialités… voir mon PS pour les formules !)… d’où l’hésitation ! Mais pour le moment, c’est le goût qui prévaudra, et je reste sur mes 4 étoiles, en espérant y retourner et né pas être déçue par le rapport qualité-​prix ! :)
PS: Après information par le patron du Riso Amaro: formule déjeuner du lundi au vendredi midi à 19 €, d’autres possibilités de formules vont être mises en place !

Une vraie bonne suprise! Un restaurant Italien différent des autres «ristorenti» de la ville. Invité par un ami voisin de l’établissement, je suis tombé sous le charme. Des produits de qualité en provenance direct d’Italie, des plats de saison, et une fois n’est pas coutume les vins sont au niveau! Et si en plus vous avez une oreille musicale soul, rythm & blues et rock’n’roll vous serez doublement ravis!

Enfin un restaurant italien où il n’y a pas que des pâtes carbonara ou bolognaise. Un vrai resto de spécialités nord italiennes avec de bons produits.
Je le recommande à tous les amoureux de cuisine !
un régal