Au Pain Naturel

Excellente boulangerie proposant différents pains issus de l’agriculture biologique à des prix tres corrects.
Je m’y suis rendue sur les conseils d’une personne intolérante au gluten pour tester le pain au Kamut très bien toléré pour les allergiques car c’est une forme de blé ancienne qui n’a pas muté, ça c’était pour la minute nutrition: p, et qui est très bon.
Un sans faute pour ce commerce qu’on aimerait tous avoir dans son quartier !

Une boulangerie qui gagne à être connu! De gigantesques pains naturels, mais pas que, sur les quais du Rhôné!
C’est recommandé par une collègue que j’ai finalement poussé la porte et là: quelle bonne odeur de pain!
J’ai surtout craqué pour les pains d’épices artisanaux qu’ils vendent au kilo (22 €/​kg). Ils ont du choix en cette période de fêtes: au caramel beurre salé, aux pépites de chocolat, au gingembre…
Dans le doute, le vendeur très gentil m’a fait goûté. Je suis repartie avec deux bonnes tranches: bien moelleuses, pas trop sucrés, les épices et les accompagnements bien dosés. (J’avoue, même ceux de belle-​maman né sont pas si bien faits).
En prime, ils vendent aussi d’abordables sachets de pralines roses, de la pâte à tartiner artisanale aux pralines et au chocolat!
Bref, j’ai tout pris sauf du pain mais je reviendrais!

Excellent les pains! Je les ai découvert sur le marché de saint louis. Et depuis que j ai appris où se trouvait je fais un détour pour aller me ravitailler la bas. Un gros pain fait facile la semaine. Bön et sain.

j’ai testé sur rcommendation cette boulangerie de pains bio. Personnellement j’ai toujours un doute sur les produits avec l’estampille «bio».
Revenant du marché du jeudi soir du auai Augagneur, je suis entré dans cette boulangerie vendant du pain et des baguettes bio. J’ai testé les baguettes bio qui se sont avérées de bonne qualité gustative et qui le lendemain matin n’étaient pas rassies.
Un point positif qui me décidera à y retourner faire des achats.