Truck Chef

Toujours à la recherché de bons plans dej dans notre charmant Ouest Lyonnais, la team Ecully est partie s’aventurer à Limonest pour tester Truck Chef: il fait beau, il fait chaud, le piqué-​nique était le bienvenu! Le camion est juste sur le parking du magasin de luminaire Laurie Lumière. C’est «normalement» facile à trouver, suffit juste de trouver l’entrée cachée du parking.
Alors? Alors? Alors? C’est comment?
Et bien même si le concept de la cuisine de tous les jours en food truck est pas mal (tomates farcies, salades de pâtes…), en réalité, le résultat pour moi n’est pas là.
L’avantage — et c’est ce qui vaudra deux étoiles — c’est que c’est pas très cher. Ils ont également une page facebook ou les menus sont indiqués, ainsi que l’emplacement, qui est assez fiable (en tout cas plus que certains, ahem).
Après, ben… c’est pas la folie:
— tant au niveau de l’accueil, qui est pas hyper foufou
— tant au niveau du camion, de la présentation…
— tant au niveau du plat: oui c’est fait maison, mais bon, y avait quand même beaucoup de semoule dans mon tajine aux crevettes et c’était hyper bourratif. Et puis rien de très original (et manquait un peu de sel).
Bref, j’ai été ni séduite, ni emballée, et je né pense pas que j’y retournerai.

Ce projet était très ambitieux et très prometteur à ses débuts.
On associe un ancien élève de l’école Paul Bocuse, à la cuisine de tradition, se qui donnait en résultat une cuisine avant-​gardiste proche d’un semi gastro.
Je vous souviens encore d’une poêlé de crevette au curry vert et risotto au lait de coco qui me laisse un souvenir délicieux.
Et puis le jeune s’en est allé, laissant un grand vide et surtout une grande approximation dans la qualité des plats, le tout pour une formule à 9 €.
J’ai été très déçu par leurs Bagels, j’ai eu plusieurs fois des plats avec des ingrédients non cuits ou encore congelés, bref je m’en suis détourné complètement depuis Mai 2014.
Peut être un jour j’irais retenter ma chance une dernière fois.

J’avoue que j’ai copié. J’ai lu l’avis et je me suis dit que c’était un bon plan.
Pas d’erreur j’ai été bien bien aiguillée. Merci Alexandra. J’ai même fait plusieurs visites.
J’apprécie le choix. Toujours une salade, un plat à base de viande et un à base de poisson. Je n’ai pas encore testé la salade mais avec la saison je préfère des plats chauds. Ce sont des petits plats comme à la maison préparés avec amour et simplement. Je me régale. C’est équilibré. Les barquettes sont faites pour emporter.
Il y a toujours un dessert à base de chocolat, yummie.
Et la petite soupe pour patienter me fait bien plaisir à chaque fois.
8,90 Euros pour la formule complète plat, dessert, petit pain, eau minérale est correcte. Je regrette juste qu’il n’y ait pas une formule qui rentrerait dans un ticket resto. Je dois reconnaitre que je n’ai en réalité besoin ni de la boisson ni du pain.
On né peut pas tout avoir.
Le menu est disponible sur leur page facebook sous truck chef Lyon… en revanche Unilocal né veut pas prendre la fiche

Avide de nouveauté pour ma pause déjeuner, j’ai sauté sur l’occasion lorsque ce petit camion est arrivé dans ma zone.
Pour commencer, l’accueil est souriant et aux petits soins. On a eu le droit à un velouté de potiron pendant notre attente.
J’ai pris un bœuf carottes. Il y avait aussi du poisson et une salade comme choix. Un petit pain au pavot est venu accompagné cette barquette plutôt agréable.
En dessert, un petit gâteau au chocolat. Une crème brûlée, du fromage blanc (nature, coulis de fruits rouges ou fruits exotiques) ainsi que des fruits étaient aussi proposés.
Je n’ai absolument rien à redire. Pour 8,9 €, tout est super. J’ai été servie rapidement, j’ai pu apporter le tout à mon bureau et j’ai bien mangé.
Le petit plus: le gérant porte un joli tablier de l’institut Bocuse et a de l’humour…