Les Cèdres

Pour mon 200ème avis il fallait marquer le coup– vue ma déception aux Cèdres, je me lance !
L’histoire avait déjà mal commencé, la semaine dernière je décide de réserver une table pour 3 via leur site internet– quand j’appelle pour demander confirmation de ma réservation on m’indique qu’on né peut pas réserver une table chez eux via le net puisqu’ils n’ont pas de site.
#Oui bien sûr je l’ai inventé aussi ?! Bref !
Samedi soir arrive– je me faisais une joie de manger libanais moi qui adore ça !
On décide de prendre un apéro, l’anisette libanaise est manquante (problème de réapprovisionnement), dommage on se rabat sur un ratafia de champagne et cocktails maisons.
Concernant le vin en mangeant, on fait remarquer au patron qu’on souhaiterait voir la carte pour se décider– il né nous la présente pas sous prétexte de nous conseiller un vin rouge libanais (oui d’accord mais si on pouvait voir les prix ça serait sympa– on passé, on né va pas faire d’esclandre).
Mes parents optent pour un mezze «Beyrouth à table» (15 spécialités beyrouthines) à 27,5 € chacun.
Il se décline en plusieurs services; Amuses bouche, assortiments froids puis chauds et enfin la partie sucrée avec le dessert. En l’occurrence c’était très très bon (surtout le taboulé libanais très bien réussi) — oui vraiment délicieux (d’où quand même les 2*).
Le bémol de ce mezze revient pour moi au dessert, «crème de lait et douceur libanaise»: moui une panna cotta fraise avec un biscuit en fait. Soit !
J’opte quant à moi pour un plat à la carte, le Kafta Bissaniyé (fondant d’agneau à la cannelle)_ rien qu’à la lecture j’en salivais et quelle déception ! Pour 15 €, l’assiette se composait d’un petit tas de riz et vermicelles à la cannelle avec un mini ramequin de? De quelques petites boulettes semblables à la taille de pois chiches dans une sauce tomate– Allô? C’est quoi ça ?
Mais le restaurant m’a achevé quand je demande la carte des desserts et qu’on m’annonce quoi? Que le week-​end ils né font pas de dessert à la carte ! On croit rêver ! (Et ceux sur la carte dehors? C’est pour faire joli ?)
Le thé à la menthe et fleur d’oranger fait doucement passer l’addition des 130 € pour 3 où j’ai eu comme la vague impression qu’on se foutait de la gu**** du monde !
Pas cool si on oublie que c’était l’anniversaire de ma mère et que j’avais choisi le restaurant.

Un samedi soir en amoureux, un mezze «Beyrouth» conseillé par un serveur très bon vendeur*, une bouteille d’un vin rouge libanais délicieux, bref un moment simplement sympathique et savoureux!
*(la bouteille de vin quasiment au même prix que le repas, moi je dis bravo! Monsieur le serveur, vous êtes très fort.)

My wife and I went here after not being able to get a seat at a near by restaurant. We did not realise it was Lebanese.
We wanted to sample the French dishes but were guided towards the Lebanese set menu. The good was good. High quality Lebanese food.
The staff were great and tried to accompany our English. The owner came down and informed us how to use the bread, to the point he ended up feeding me my first mouthful. My wife enjoyed this.
The food, atmosphere and staff were great. In the end though, it felt over priced for Lebanese food when what we wanted was French cuisine.

Ça fait des années que les Cèdres nous font de l’œil, on se décide vus les avis positifs des Unilocalers. Et bien nous étions plutot decus: les mezzes sont certes délicieux –nous avons opté pour la version moderne (mezzes de Beyrouth) très fins et surprenants niveaux saveurs, mais le lieu n’est pas terrible en soi (déco classique à la papa) et surtout le service est assez insupportable ! Pourtant nous étions 5 et de bonne humeur, mais le serveur n’a pas arrêté de nous survendre sa carte et ses conseils, avec un discours trop commercial et «pousse au crime» pour être honnête, reussissant l’exploit d’etre a la fois envahissant (humour deplacé) et lent (très longue attente entre les plats)… Au final, on s’en est sortis pour 40 € par personne pour des mezzes et 2 verres, certes très bons, c’est pas donné !

Best Lebanese in the city, the set menu is definitely worth trying.
The service can be a bit slow but always friendly.

Accueil très symapthique
Ambiance cosy et chaleureuse
Décor pas du tout typique par contre mais c’est un détail pas vraiment important
Nous avons testé le mezzé:
amuses bouches: succulentes, des feuilletés au fromages, à la viande et aux épinards.
entrée: pain libanais (très bon) avec des sauces à étaler dessus. Mention spécial à la feuille de vigne, j’ai moins aimé le caviar d’aubergine grillé par contre
plat: boulettes de boeuf et d’agneau, houmous, salade libanaise et pomme de terre… mon plat était limite froid d’où l’étoile en moins sur ma critique.
dessert: crème à la fleur d’oranger et feuilletés orientaux, pas renversant mais bon.
Gros coup de coeur par contre pour le thé à la menthe et à la fleur d’oranger !!
J’y retournerai mais je testerai à la carte la prochaine fois !

Le personnel est très accueillant, très pédagogue sur les recettes.
Le menu Mezze est très complet et copieux. Tout ceux que nous avons mangé était très fin.
Une jolie découverte que je conseille vivement

Une belle expérience culinaire
Un cadre sobre, une cuisine française et une cuisine libanaise… difficle de choisir, nous nous sommes donc laissés guider par le patron en choississant le mezzé Libanais. De la mise en bouche jusqu’au dessert, nous avons été enchanté par les saveurs. Le vin libanais était en parfaite adéquation avec le mezzé et «cerise sur le gâteau», le service était impeccable. Un vrai bonheur. Nous y retournerons sans aucun doute, une excellente adresse.

Un super restaurant sur Lille
Ma chérie et moi n’avions jamais mangés Libanais, nous avons donc tenté l’expérience et là nous sommes tombés sur une cuisine variée, copieuse avec un service et des conseils prodigués par le patron d’une qualité remarquable. Nous avions pris deux menus découverte qui se sont avérés tellement copieux que nous avons calés sur les desserts. Mention spéciale, également, au petit vin rosé Libanais conseillé par le patron qui était très agréable. Une belle soirée et un restaurant à conseiller sans modération.

Je prévois d’y retourner !
Première expérience dans cet établissement; et nous songeons déjà à la renouveler ! Nous avons été charmés par l’accueil privilégié du patron qui a su nous conseiller judicieusement et plaisanter avec nous. Cuisine fraîche, authentique et parfumée. Une présentation soignée, de vrais plats gourmands à savourer dans une ambiance plutôt feutrée mais conviviale. Le vin libanais (une découverte pour nous !) est délicieux ! En couple ou entre amis, ce restaurant vous laissera un excellent souvenir ! Les prix sont cohérents. Foncez !

Excellent!!! Mezze incroyable de l’entrée au dessert!!! :)
Définitivement fan :)

Encore une fois un excellent mezze libanais!

Excellent !
Une très bonne adresse ! Le patron n’est peut-​être pas toujours assez discret (mais reste très accueillant) et la cuisine est excellente, parfumée. C’est un endroit où l’on se sent bien en amoureux ou entre amis. A éviter toutefois la petite table près de l’escalier. A midi, choisissez le menu libanais qui permet de goûter différents mezze. Bön rapport qualité prix. J’y retourne chaque fois avec plaisir.

Encore une resto lillois à conseiller
La façade né paie pas de mine, on croit rentrer dans un troquet mais né vous fiez pas aux apparences. Les plats sont succulents et le service est très attentionné. Vous passerez une bonne soirée et en profiterez pour voyager au pays du Cèdre si vous souhaitez manger Libanais. Car pour les autres, la cuisine français est toute aussi alléchante.

Sûrement le meilleur libanais de Lille. On y trouve aussi bien de la cuisine moderne que les plats traditionnels libanais. Nous avons essayé un plat traditionnel plein de saveurs et finement cuisiné. L’accueil n’est pas en reste et le cadre est très chaleureux.

Un moment inoubliable
J’ai enfin testé ce resto libanais que tant d’amis m’avaient recommandé. Entre la qualité de l’accueil, la personnalité du patron et la variété de la carte, nous avons passé un excellent moment. L’accueil est souriant et agréable. Le patron, libanais pure souche, né demande qu’à vous faire découvrir sa cuisine et son pays. Quant aux plats, une explosion de goûts et de saveurs ! Je regrette de n’y être pas aller plus tôt, et y emmènerai mes clients avec plaisir, leur faire découvrir ce bout de Liban. Comme un voyage immobile…

Au pays des epices
Un bon moment entre amis, le patron Amer est libanais d’origine et a marie cuisine francaise et orientale. Au menu: Ravioles de fromage libanais, sauce poivron et epices douces; Filet de veauo sauce poivre et courgette, sauce poivre et epices diverses; Crème caramel mousse chocolat blanc et fondant chocolat Boisson Sirene de Giscours

Un service Impecable et sympathique, Je recommande le cèdre pour un déjeuner ou un diner en amoureux dans ce restaurant au cadre cosy,
On y mange et boit des spécialités Libanaises servis avec toutes les explications necessaires pour satisfaire nos papilles.
Bref! Une adresse à connaitre sur Lille

Attention, TRES bonne adresse !!!
J’ai déjeuné aux Cèdres cette semaine, j’avais lu sur Unilocal des avis positifs sur ce restaurant Libanais, et il me fallait en juger par moi-​même !
Le cadre est très cosy: je rejoins Matthieu T ! Les serveurs sont aux petits soins, agréables, présents mais pas envahissants.
Au niveau cuisine, je n’ai pas été déçue non plus, le mezze était très fin, la feta, délicatement agrémentée d’herbes, la compote de courgettes, fondante à souhait, et le pain pita allait parfaitement avec cette entrée !
Le plat, agneau et poulet, était lui aussi bien réussi, j’ai adoré leur sauce à l’ail, bien relevée !
Une excellente adresse pour tous ceux qui veulent découvrir ou redécouvrir la gastronomie Libanaise.

Bön pour le nom quand même, je suis obligée de dire quelque chose… C’est vrai quoi «Les cèdres» pour un resto libanais, euh… ils auraient pu trouver autre chose!
Je la ramèné sur le nom parce pour le reste, rien à dire. On aperçoit les belles vitrines de ce resto sur un angle de la rue de l’Hôpital militaire, et on se dit que l’ambiance baignée de lumière ça peut-​être sympa.
A l’intérieur, une déco classe voire très classique, sobre et un peu passée. L’accueil est charmant et la carte franco-​libanaise pour être exacte suggère pas mal de plats à faire rêver les estomacs vides et surtout les papilles exigeantes.
Pas franchement bon marché sans être exagéré, on en a néanmoins pour son argent. Et pour se lancer dans la découverte des mets libanais je vous conseille le mezze. yum! yum! yum!
Pour la p’tite info, le patron est toujours partant pour une démonstration de dégustation ou pour une petite histoire de ce qu’il y a dans votre assiette.
Ils sont sympa les gens hein?!!

Une belle rencontre entre la France et le Liban ! Et ça se passé dans mon restaurant libanais préféré !
Dès que j’ai mis un pied dans cet endroit, j’ai été conquise par les saveurs de sa cuisine raffinée et par l’accueil charmant de son personnel. Les serveurs expliquent gentiment la composition des plats, bien pratique pour celui qui vient découvrir la carte.
Sous une lumière tamisée qui rend le cadre un peu romantique, on nous sert des assiettes créatives et bien présentées… Et on se régale !
La formule Mezze, c’est l’idéal pour découvrir la cuisine libanaise.
Les Cèdres, c’est vraiment le restaurant qui vaut le détour, je recommande ce lieu à 1000% !

SUBLIME
C’est le restaurant par excellence, cuisine inventive et raffinée, personnel attentif et sympathique, déco qui assure, il n’y a rien à redire même sur les prix, à recommander à vos amis et connaissances les yeux fermés.