Aux Trois Gourmets

Un endroit traditionnel comme il en existe plus beaucoup !
Je suis cliente occasionnelle de cet établissement, j’y ai amené plusieurs personnes et d’avis unanime, la cuisine y est traditionnelle et fine sans être ostentatoire. Plutôt feutrée, l’ambiance y est calme et reposante. La patronne agréable et attentive, souriante avec toujours un mot gentil. Jamais déçue de ce que j’ai dégusté, tout comme les amis qui m’y ont accompagné à plusieurs reprises. muse bouches puis joliment présentés, les plats sont servis avec quantité tout à fait correcte permettant de finir son repas accompagné d’un dessert. J’y retourne toujours avec plaisir et si je me permets ce commentaire, c’est que je suis quelqu’un de difficile au niveau de la nourriture, tant sur la qualité que sur la nature des produits. Ici, tout est fait maison et çà sent et pour finalement quelques euros de plus qu’un restaurant commun ou rien (ou presque) n’est frais, il y a une réelle différence qui méritait d’être soulignée. A bientôt donc ! Je recommande cette adresse bien volontiers.

Décevant
D’apparence extérieure et intérieure, ce resto semble de bonne facture. Menu plutôt réduit mais ceci s’explique car tout est frais. On se dit dans ce cas c’est bon signe. Nous choisissons donc la formule entrée plat dessert. Un supplément pour le foie gras ce qui va nous emmener vers 33 euros le repas. Hélas le foie gras maison est beaucoup trop salé et pas assez parfumé, début donc moyen. La suite: des rognons à la moutarde pour mon amie, mais encore hélas, mal dénervés et quasiments crus, pour ma part Saint Jacques et fondue de poireaux correct mais sans plus. Desserts: glaces «artisanales» mais pas mieux qu’une carte d’or de supermarché, et une grosse profiterole avec pâté à choux bien fraiche mais une glacé vanille sans gout, dommage. Quant à la boisson notre brouilly facturé copieusement à 26 euros la bouteille n’était pas fameux et un peu trop chaud. En bref pas l’horreur mais globalement sans apéro une bouteille de vin et ½ badoit on est presque à 100 euros pour 2. Mais quoi qu’il en soit de par la qualité de la cuisine ça né les vaut pas, né pas savoir faire un foie gras maison ni faire des rognons correctement est inexcusable. En clair, nous n’y retournerons pas.