Le Jardin des Templiers

We stumbled upon this great restaurant for lunch in the old part of Carcassonne. Many outside seats in the expansive garden, but as it was unseasonably chilly, we ate indoors with a view of the church. The other customers were all French, but the servers were very friendly.
We tried both of their reasonably priced set menus, either 16 or 25 euros I think. I enjoyed the Foie gras, the famous cassoulet and the crème brûlée. OK, fat, fat and fat, but it was delicious! My son had a less expensive starter salad with thin smoked meat slices. The foie gras was the best I’ve had this trip, the duck-​pork cassoulet was outrageously filling and delicious, and the crème brûlée was outstanding. I also had the cheap local house red, which was strong enough to thin my blood and keep my heart pumping.
Considering how awful and expensive French food is in the US, this was a real treat!

Resto et cadre sympathique, prix correcte pour ce qu’il ya dans l’assiette mais attente pour le service le weekend !!

Pas fameux et cher! 16EUR pour un minuscule filet de poisson accompagne d’un tout petit «risotto «au champignon (pas bon). 7EUR le café gourmand (1 petit café avec un petit brownie), quelle arnaque.
Très décevant. Heureusement qu’ils ont les touristes pour vivre!!!
Fuyez!!!

Bons petits plats… Salade de gésier pas extraordinaire, mais alors la salade de foie gras un délice… Le magret de canard au foie gras était très bon avec des frites maisons … Le cassoulet était copieux et très bon… Avec un bon fitou par dessus on a été gâté. Le proprio a aussi été très accueillant et agréable avec notre petit ange. Je conseille.

Médiocre, boissons en canette, salière et poivrier sorti de aldi, décoration de la salle zéro. Pas de quoi changer un bébé dans les toilettes. Sur les plats, salade sorti d’un sachet industriel et plat né correspond pas au descriptif de la carte. Fuyez.