Personnellement, au vu des commentaires précédent je m’attendais vraiment à quelque chose d’immangeable. Or j’ai été plutôt agréablement surpris par les bagels sauf par celui au saumon. Attente correcte, accueil souriant seul gros bémol depuis quand on reserve pour manger des sandwich, bagel, burger ou autres et petit bémol une odeur bizarre a l’entrée.
Marie S.
Tu valoración: 4 Bordeaux
Un petit resto qui propose des bagels. On peut les composer soi même ce qui est une intéressante façon de consommer et découvrir cette spécialité juive. La déco est sobre, l’extérieur né donne pas forcément envie d’y entrer mais la curiosité est la plus forte. Nature, au pavot, au sésame, avec du magret ou du fois gras(heu vraiment c’est gâcher le foie gras je pense, mais bon…), ou encore pomme de terre, fromage de chèvre et mie, l il se décline également sucré et on vous propose un thé ou un café. Les produits viennent de producteurs locaux etle pain est fait sur place, ce qui est un plus.
Helene F.
Tu valoración: 3 Bordeaux
Le lundi midi, je suis de sortie. Affamée et impatiente de découvrir une nouvelle adresse. Aujourd’hui, je suis allée déjeuner au Floanie, micro cantine installée rue Charles Nancel Pénard, à deux pas de la place Gambetta. L’intérieur né paie pas de mine, la décoration est sobre: un peu de vert anis, une touché de vieux rose et du blanc. Rien de très attractif mais une carte de bagels prometteuse. Car ici, on vient pour ces petits pains en forme d’anneau. Vieille recette traditionnelle juive, le bagel est le nouveau sandwich. Je choisis un pain au pavot et commande le Montréal: pesto, noix, miel et fromage de chèvre. Trente minutes d’attente avant de pouvoir déguster. J’ai eu le temps de chercher le rapport entre le Québec et la composition de mon déjeuner. Je né l’ai toujours pas trouvé mais je me suis régalée.
Marie F.
Tu valoración: 4 Bègles, Gironde
Voilà une adresse qui va plaire à tous les amateurs du genre bagel, car on peut le composer soi-même, à sa sauce quoi ! Parfait pour la végétarienne que je suis. On y trouve aussi en exclusivité sur la ville le Bagel Bordelais, au foie gras, ma foi, pourquoi pas, mais vous vous en doutez, i’m vegetarian et je né l’pas testé. J’ai opté pour le Montréal, fromage chèvre miel et sauce pesto noix, tout ce que j’aime. Rien à redire, c’est simple et c’est bon. La formule coûte un peu moins de 8 euros(avec boisson donc) et un accompagnement. Si vous avez faim, pour 2 euros de plus, vous avez le dessert«maison», encore des spécialités des States: cheese cake vanille ou citron, Whoopies(petit gâteau fait de deux ronds de pâte tendre avec de la crème au milieu). Je n’avais plus faim, mais je me suis promis d’y retourner pour goûter le Bagel pépites choco nutella avec beurre de cacahuètes. Je sais j’ai des goûts bizarre, il y a pas mal d’anglo-saxon dans ma famille ! Sur leur site internet, vous pouvez consulter les plats et dessert du jour, pratique non ? Le lieu est tout petit, et l’accueil tout gentil. Par contre, j’ai pas aimé la télé qui envahit un peu l’espace sonore… Un bon plan quand même.
Julie C.
Tu valoración: 4 Bordeaux
Si vous aimez les bagels(les vrais, pas les industriels pas bons), vous aimerez Le Floanie. Ici que des produits régionaux et que du fait maison… Même le pain est fabriqué et levé sur place. Pour ma part, j’ai essayé le Bagel sur mesure… On choisit ses ingrédients et on le compose selon ses envies du moment. Il était TROP bon. Une tuerie ! En plus, le bagel est accompagné d’une succulente petite salade composée de légumes frais, feta ou mozza, sauce au choix, etc. Ce jour-là, je n’avais pas assez faim pour tester LA spécialité du Floanie: le Bagel Bordelais. Quand je vais vous citer les ingrédients, ça fait un peu stéréotype du Sud-Ouest, mais pour avoir vu une jeune femme le déguster sur place et littéralement se régaler, ça a l’air vraiment vraiment VRAIMENT délicieux. Alors, les ingrédients: Magret de Canard, Foie Gras entier, pommes de terre confites et sauce aux cèpes… Huummmmm… Je crois que je sais où je vais manger ce midi !
Candice H.
Tu valoración: 1 La Riche, Indre-et-Loire
Bagels indigestes(bagel au saumon fumé: saumon épais et impossible à manger, saumon fumé chaud, ecoeurant!!) attente incommensurablement longue, salade en accompagnement avec un bagel, personne né fait ça! Surtout si c’est pour manger une salade ensevelie sous 5 cm de sauce salade, non merci! Passez votre chemin, ce n’est pas là que vous mangerez un bon bagel léger et savoureux!