Hop o PoP

Hop o poP est définitivement ma découverte culinaire de l’année. Mais qu’est-ce que c’est? De délicieux porn corn artisanaux et gourmands avec une belle valorisation des produits de la région: le maïs provient du Gers, le sel de l’île de Ré, le piment d’Espelette, les noix du Périgord, miel des Landes … Une cuisson au four permet de préserver toutes les saveurs et garantit un enrobage optimal du maïs soufflé. Tous les produits sont bio!
Le pop corn se décline sous trois délicieuses déclinaisons:
— caramel corn (4 €)
— caramiel & noix (4.20 €)
— caramande & piment d’Espelette (4.20 €), mon préféré — celui-​ci je pourrais dévorer tout le paquet dès que j’en ouvre un!
le trio de pop corn: 11 €
L’entreprise de Benoît se situe à Izons. A Bordeaux vous pouvez le retrouver très facilement dans des magasins bio, à Darwin écosystème et tous les dimanches au marché des quais des Chratrons, mais aussi lors d’événements dans l’agglomération. Alors guettez bien le triporteur de Benoît. Et n’hésitez pas à lui poser des questions car il est vraiment passionné par son produit.
Devant un bon film ou pour un apéro entre amis (ou alors pour moi par pur gourmandises), c’est vraiment un produit topissisme :)