McDonald’s

Restaurante de comida rápida. Perfecto para uno de esos días en los que no te apetece cocinar.
Comida sin grandes lujos ni gasto excesivo.
Los niños, encantados con los juguetes de las cajitas.
Este en concreto tiene también Mcauto, que supone que puedes venir con tu coche y, sin bajarte, hacer tu pedido y llevártelo donde quieras.
Además, dispone de terraza exterior, que para los días soleados (en agosto mejor dentro) es buena opción. Eso si, es bastante ruidosa porque hay mucho tráfico en la zona.

Estuve ayer en este McDonald’s después de algún tiempo, y la realidad es que sigue siendo igual de eficiente y rápido que siempre, a pesar eso sí, de la cantidad de gente que había en el local. Una barbaridad…
El sitio es grande, tiene una terraza exterior y es más bien cómodo. Además está bastante limpio todo sea dicho. Eso sí, tienes que ser consciente de lo que es, como decía mi compañera por aquí, no seamos talibanes gastronómicos, su función es llenar el estómago en cualquier momento de manera rápida y barata. Porque sí, está abierto además las 24h y eso oiga, no es moco de pavo tampoco.
Puede que te agobies en momentos puntuales de máxima afluencia como era el caso, pero también es algo previsible. No hace falta ser un amante de estos sitios para reconocer que cumplen de sobras su cometido, eso sí, hay otros establecimientos que me resultan un poquito menos agobiantes.

Pensaréis que «me se» ha ido la castañaca cuatro pueblos… pero no… 4 asteroides para este Mc Donald’s. ¿Por qué? por muchos motivos:
Motivos evidentes y visibles:
— Fue el primer McAuto de Zaragoza y funciona de vicio.
— Fue la primera hamburguesería de Zaragoza abierta 24 horas. ¿Sabes lo que es necesitar una coca-​cola a las tantas de la mañana cuando todo esta cerrado? o ¿Sabes lo que es necesitar comer algo para callar el monstruo de cuatro ojos que vive en tu estómago un día mientras vuelves a casa de farra? Pues eso… que vives tranquilo sabiendo que, sea la hora que sea, este Mc. Donald’s está abierto para saciar tus apetitos mas gorrinos (¡ojo! apetitos de alimentarse).
— Es enorme y cuenta con una zona interior bastante cómoda y una terraza con vistas a los Enlaces.
— Es rápido ya que los trabajadores son super eficientes y simpáticos.
— Está bastante limpio y ordenado.
— Es fácil de pedir… no hay cartas enormes… a ver, no es un sitio gourmet, es un lugar para llegar, alimentarte y marcharte…
Motivos no tan evidentes e invisibles: He de decir que antes curraba como consultora de calidad y seguridad alimentaria y me tocó visitar las cocinas y almacenes de este Mc. Donald’s en varias ocasiones acompañando a diversos grupos de alumnos.
— Se pueden comer sopas en el suelo, o ensaladas o fideos chinos… lo que quieras.
— Todas las superficies están limpias y relucientes.
— Los tiempos de preparación de los productos crudos están controladísimos.
— Los tiempos de cocinado de las hamburguesas están estandarizados al límite, mejorando la calidad y seguridad de los productos.
— Controlan al milímetro hasta la sal que lleva cada ración de patatas y controlan como nadie, el tiempo de uso de los aceites de fritura (en diez años currando en estos temas, no he visto nadie que lo llevase igual).
— Cuidado máximo con el tema de los alérgenos. Incluso antes de que fuese obligatorio.
— Medidas de higiene llevadas al extremo.
No debemos ser talibanes gastronómicos. El Mc. Donald’s tiene su público que lo que busca es llenar el estómago, rápido y barato… ¿qué pasa? ¿nunca has tenido esa necesidad?