Burger Beer

Es una de mis hamburgueserías favorita. No hacen reservas, por eso siempre hay gente en la puerta esperando, pero suele ser rápido.
Mientras te toman notan o traen la comida, te ponen una barquito de palomitas de la máquina que tienen allí!
De los entrantes os recomiendo el pollo, viene acompañado de una salsa agridulce casera muy muy rica.
Todo lo que te pidas allí está bueno, las hamburguesas vienen acompañadas de uña patatas fritas súper buenas. Siempre pido salsas extras para las patatas, son caseras y están muy buenas.
Tienen mucha variedad de cervezas, y de postre solo tienen tarrinas de helado… Así que el postre es mejor en otro sitio. Supongo que lo harán para que sea todo mas rápido.
El servicio es muy bueno, los camareros son gente joven con muchas ganas y muy majos. Están un poco «explotados» pero eso ya es otro tema…

Un sitio que te sirve hamburguesas de 3o0g. Buenisimas. Y con muchisima variedad.
De precio unos 9.50 a 13 por plato mas bebida. Pero mucha comida. Lo recomendo

La mejor hamburguesa que he saboreado en Valencia. Hamburguesas originales y artesanas, calentitas y de tamaño adecuado, jugosas sin chorrear y sabrosas, con buenas cervezas y un buen servicio, local cuidado, con musica ambiente … Entre semana menu por 9,80 genial, para hacer la ola

Buenísimo! Nos encantaron tanto las hamburguesas como los entrantes (pedimos milhojas de berenjena). Tardaron un poco en servirnos, pero por lo demás, ningún problema, el trato fue muy agradable.

A ver, yo no soy muy de hamburguesas, pero estas estaban muy ricas y además son originales. La mía llevaba aguacate, baicon y mayonesa japonesa y, lo más importante, la carne estaba rica y era buena. De entrantes comimos unas ensaladas con piñones y pasas que estaban muy ricas, y de precio muy bien, salimos a 16 euros por cabeza, con vino incluido. El local está chulo y el servicio es bastante amable.

Las mejores hamburguesas de Valencia
Sin duda alguna, lugar pequeño y acogedor, olor a palomitas recién hechas de lujo

Un sitio muy original, con libros sobre hamburguesas en los estantes. Los platos son servidos sobre papeles de periódicos con titulares graciosos sobre comida. Los platos tienen impreso el logo del restaurante. Las hamburguesas de carne de buey son excelentes y las croquetas B&B de bacon y ternera buenísimas. Eso sí, el precio de la carta de las croquetas es por unidad. Los camareros son muy atentos y simpáticos preocupándose porque todo esté a tu gusto. Ah, y te ponen palomitas como aperitivo nada más sentarte.
¡Muy recomendable!

BRAVÍSIMO!!! Hamburguesería de diez, única y no es una franquicia. Su situación no es la más idonea ya que se encuentra a espaldas de El Corte Inglés de avenida de Francia. Aunque muchas veces la localización no lo es todo sino el hacerte conocido. En esta calle podemos encontrar en su mayoria bares y restaurantes.
Entramos, camarera muy simpática, PREMIO. Siempre es agradable encontrarte a alguien que haga bien su trabajo, valenciano parlante a la cual le costaba dirigirse en castellano con nosotros, pero nos daba igual, entendemos perfectamente el valenciano y es igual de oficial. Ese día llegamos un pelín tarde para comer y aun asi nos sentó sin problema. Local bastante sencillo y de aspecto aséptico, suficiente, lo recargado lo queremos en las burguers y en la carta.
La calidad de la carne tiene dos variantes, buey «vaca vieja» (no os asusteis, no es malo que sea vaca vieja, es igual de cojonudo, pero para vender le ponen buey, ¿ hay tanto buey como para hacer tanta carne? Creo que no) y la otra variante un poco más cara «black angus», quizá el total os parezca un poco caro, pero todo es de calidad. Ronda la carta entre 7 – 15 euros entre entrantes y platos principales. Salsas caseras, tienes monodosis en la mesa de mayonesa, ketchup, mostaza, que gozo, que limpiza y que legal.
Mientras esperas a que te traigan las cosas tienen una maquina de palomitas funcionando y te ponen las que quieras «free». Cervecita portuguesa Bravante, muy rica con la comida. Un 10 de sitio, de comida y de personal. Volvere, volveremos, ireis…

El hecho de encontrarse en una calle de tránsito al lado de El Corte Inglés de la Avenida de Francia y de tener que soportar la sempiterna obra de la finca en cuyo bajo se ubica le hace pasar muy desapercibido. Máxime cuando a pocos pasos, en la Alameda, se ubica The Good Burger y abrirá en breve un nuevo The Black Turtle.
Sin embargo, su carta sin ambages, el olor a brasa que preside la entrada (que abre el apetito sin ser insistente y desagradable) y su buen servicio y decoración marcan un punto inicial a favor.
Fui a cenar con cuatro amigos y pedimos dos entrantes (sabrosos pero, en mi opinión, más bien escasos) y hamburguesas variadas. La mía, de carne Black Angus con foie, estaba cocinada en un ounto excelente y tenía el sabor que prometen y nunca consiguen muchos locales de moda.
También la variedad de cervezas me gustó, con recomendaciones muy útiles por parte de los camareros.
Sin embargo, pese a la calidad me parece que tiene un precio algo alto cuando no se va en grupo. Y que las burgers son demasiado grandes o están demasiado llenas para poder comerse con comodidad.
Aun así, me pareció un sitio estupendo y no dudaría en volver y recomendarlo si se busca una comida tan específica como esta.

Very good burger, the portion was fulfilling (we usually eat a lot!) and meat was well done according to our request. They also have very good selection of beers to choose from. I had an angus meat burger and others have kobe beef, which tasted better to be honest, so it’s worthwhile to pay a bit more to get the kobe beef. But the angus wasn’t disappointing though. Overall we were very happy with their burgers, will definitely go back again if we are at Valencia next time.

Great sliders & fries

Lo dejo en ni pa ti ni pa mí, porque tampoco es que el sitio me diera sofocos, pero hay que reconocerle algunos logros. Partiendo de que la hipersaturación de negocios parecidos va a convertir en tarea imposible que alguno destaque, creo que están claras las razones que me trajeron hasta el quinto pino: la segunda parte del nombre. Que, por cierto, por más inglés chachiguay que hayan usado en él, me recuerda a las fruterías que se llaman Frutería.
Después de dar 20 vueltas a la manzana, cruzamos para descubrir que los números de calle en este barrio han sido puestos por el riguroso sistema del confeti. Lo primero que me sorprendió es que el sitio no es muy grande, pues por alguna razón me lo esperaba monstruoso; no tengo claro cómo gestionarán las horas de más afluencia ya que, como pude comprobar al llamar un rato antes de ir, no hacen reservas. La decoración, un meh bastante grande. Ikea meets Panaria.
Mi primera maravilla fue al buscar en la carta-​mantelito qué hamburguesa tomar y sólo ver platos con nombre de cerveza. ¡Ah, calla! Que es que hay un mantel de «burger» y otro de «beer». Un pelín incómodo, porque tienes que estar mirando al de al lado para elegir tu pedido completo, pero la verdad es que es muy original el diseño y las curiosidades y grafiquitos con los que están decorados te entretienen la espera. Después de escudriñar la carta de cervezas, decidí probar la Brabante Oro, imposible de encontrar de tirador en otra parte de la ciudad. Muy, muy rica y en un formato genial: quién quiere un doble cuando se puede pedir un triple.
En cuanto a las hamburguesas, por variar un poco pedí una ibérica de cerdo, ya que el resto eran todas a elegir entre ternera o buey. Muy rica, a pesar de que me colé con la elección de una hamburguesa con pimiento y, pensando que sería verde (que me encanta), resultó ser rojo (que no me encanta tanto). Pero rica.
Lo que más me gustó fue que ofrecieran fuera de carta una Hamburguesa del Día, que sale a unos 10 € con bebida, cuando como en todo local de este tipo el gasto medio es ese mismo precio sólo para la hamburguesa. Lo que no comprendí (y nunca antes había visto) fue que el punto de la carne lo decidan ellos, y tienda a crudo, por lo cual una de mis acompañantes tuvo que pedir que se la repasaran (y doy por hecho que no es la primera vez que les ocurre). Por lo demás, me encantó poder terminar mi plato sin: 1) el pan despedazado a lo postapocalipsis; 2) morir de explosión estomacal. Creo que su mejor ventaja es el tamaño perfecto de las hamburguesas, cosa básica que en algunos otros sitios parecen incapaces de comprender.
En resumen, no me encantó pero tampoco me desencantó. Le veo muchas cosas buenas, pero no me convenció el intento de combinación infalible. Prefiero ir a comer hamburguesas a algún sitio donde se centren en ellas, del mismo modo que elegiré una cervecería especializada para tomar o comprar tercios difíciles de coleccionar.

Fantásticas hamburguesas, excelente cerveza. Y el pollo estilo Kentucky no dejes de probarlo.

Estuvimos el sabado pasado en Burgger Beer y cada vez que me acuerdo de la pedazo de hamburguesa que me comí empiezo a salivar… No soy ni mucho menos experto en hamburguesas, pero puede se la mejor hamburguesa que me he comido en Valencia.
Por un momento me hizo recordar mi viaje a Nueva York…
La carta de cerveza también es interesante. Asi que… volveré seguro
Ahh muy buena atención son majisimos…

las hamburguesas están muy ricas… hay dos tipos d carne… ambas buenísimas… lo que echo en falta es un poco más surtido de entrantes… muy buena atención y variedad de cervezas.

One of the best burgers we have eaten!
My boyfriend and I got one California and one New Yorker with the Kobe beef.
You can choose between Black Angus and Kobe beef on most of the burgers and they even have a couple of chicken burgers to choose from.
The price of burgers with Black Angus meat is about 10 €, Kobe beef burgers are around 16 €. And the chicken burgers are about 9 or 10 €.
You get a 200g burger with fries that are in a different shape than usual. The shape of the fries are made to make dipping easier. Very clever in my opinion.
If you want you meat coocked a certain way you have to let the waiter know, this information is on the menu. But I guess people don’t see it.
The staff were very attentive and laidback which made the whole dinner very relaxed.
All in all excellent burgers, beers and staff!

Las cosas como son: Vi una foto que colgó Rafa O. y tuve que ir. Hamburguesería que abren, hamburguesería que tengo que probar.
La localización del local no me gusta, a mi es una zona a la que tengo que ir adrede, no solemos pisar mucho para dar una vuelta.
El local nos gustó, una decoración sencilla y muy a la moda de lo que se lleva ahora.
Lo que nos llamó la atención, y esto fue totalmente casualidad, fue que una vez sentados entró el entrenador del Valencia Basquet y por lo que vimos luego en el Facebook se ve que van algunos jugadores por allí.
La comida, que es lo que nos interesa.
La carta nos pareció interesante para unos carnívoros como los que íbamos. Pedimos la longaniza XXL y una croqueta para cada uno. Muy bueno. Las salsa de la longaniza riquísimas. Lo que sí que no nos gustó es que nos llegó primero las croquetas, luego las hamburguesas y al poco la longaniza. Y no hay excusa de «es que el local estaba lleno».
Las hamburguesas… o por favor, que ricas! Aunque para mi fue incómodo, no podía dar un bocado como toca porque no me cabía en la boca (podéis trolearme, ejem). Pero estaban… mmmmmm… Eso sí, lo del punto de la carne no es lo suyo. No nos preguntaron y parece que les da un poco igual. Yo soy de carne poco hecha y con esto tengo manías, pero estaba bien, me la comí sin rechistar.
No probamos las cervezas, es algo pendiente que tenemos. Y los postres… pues que no me llamaron la atención. Y eso es un fallo de la carta.
Yo creo que volveremos.

Estuve en el Burger Beer unos pocos días después de su inauguración. Creo que es un sitio con mucho potencial aunque todavía tiene algunos fallos que creo que se deben al poco tiempo que llevan. Seguro que mejoran.
La carne (que es lo que importa cuando vas a tomarte una hamburguesa), muy buena. Puedes elegir entre carne Angus o Wagyu y en ambos casos la calidad es superior a la media.
Por otro lado, las patatas fritas que acompañan a la hamburguesa me parecieron espectaculares. Las mejores patatas fritas que he tomado.
Pero, como os digo, hay cosas en las que deben mejorar. Por ejemplo, un sitio que se llama «Burger Beer» no sólo debe destacar por las hamburguesas sino que también debe hacerlo por las cervezas. Y ahí cojean un poco. Poca variedad para lo que uno espera en un lugar con ese nombre.
Otra cosa que no me gustó es que no nos preguntaron el punto de la carne. A todos nos la sirvieron igual y, en mi caso, estaba demasiado hecha para mi gusto.
A los camareros también se les veía un poco «perdidos» (posiblemente por el poco tiempo que llevaban). Cada día tienen una hamburguesa especial del día. Preguntamos si podíamos pedir la hamburguesa especial del día anterior (la habíamos visto y nos apetecía más que la del día en que fuimos). Nos dijeron que sí, que la podían hacer, y luego trajeron la de ese día en vez de la del día anterior.
En otro momento, tras decirle a un amigo que venía conmigo que las hamburguesas que en la carta venían como «Wagyu (Kobe)» no podían ser de Kobe, el camarero quiso llevarme la contraria. Me decía que sí que eran de Kobe. «De Kobe de Burgos». Claramente, no sabía lo que significa «Kobe».
Pero, vamos, son cosas que me imagino que irán mejorando con el tiempo. Volveré más adelante (lo tengo cerca de casa) para ver si, como me imagino, termina convirtiéndose en uno de los locales de hamburguesas a tener más en cuenta en Valencia.