Taberna del Porvenir

¿Una de Tabernita? Es la frase que alegra a cualquiera (al menos a cualquiera de mis amigos y a mí).
La tabernita es un sitio donde comer bien (tampoco esperes un gourmet) y barato. Muy barato. Y lo mejor, según para mí: a base de tapas, aunque también puedes encontrar raciones en su carta.
Con su plato estrella de solomillo a la carbonara es el bar que engancha a cualquier mortal al que le guste el solomillo. ¡Y qué cuadrados de patatas! ¡Y qué croquetas!
Aunque hay varios en la ciudad, en fin de semana siempre suelen estar todas las mesas ocupadas, pero es algo que va bastante rápido. De este establecimiento en concreto recomiendo la terraza, ya que el interior para mi gusto es pequeñito y se come un tanto agobiado cuando empiezan a llegar más comensales.
Para ser justos, últimamente están bajando la calidad y cantidad de sus platos, ya se sabe, crea fama y échate a dormir. Aún así sigue siendo uno de mis lugares favoritos para ir de cena con los amigos a tapaear.

Soy muy fan de este restaurante, tan fan que si pudiera, compraría acciones jeje
En función de la hora a la que vayamos, habrá que esperar más o menos para poder sentarte por lo que recomiendo ir pronto.
Una vez que te sientas, y casi sin mirar la carta puedo recomendar para pedir solomillo a la carbonara, calamares del campo, san jacobo de solomillo con queso payoyo y las patatas bravas.
Platos bastante competentes con cualquiera que se me ocurra de un restaurante de este tipo, buena cantidad, buena calidad y muy buen precio.
En cuanto las dimensiones de sus platos, con un par de tapas come bien una persona pero la medida perfecta (al menos para mi) es una tapa de manera individual, y una media ración para dos personas. Un par de cervezas y a dormir la siesta jeje

Cuando estudiaba en la facultad, era muy fan de este sitio, pero hace bastante tiempo que no iba, así que era como vivir una experiencia nueva, ya que después de tantos años, a lo mejor habían cambiado.
Nosotros decidimos sentarnos en la puerta, y todas las mesas se llenaron muy rápidamente. Para coger sitio, como no llegues muy temprano, tienen que tomar nota de tu nombre, y esperar hasta que llegue tu turno, así que te recomiendo que si decides venir, llegues con tiempo, si no tendrás que esperar.
Para comer yo probé las croquetas, y un esencial de la Taberna, el Solomillo a la carbonara o al roquefort. ¡Una delicia! Tienen una amplia carta de tapas entre las que elegir. Todas las que he probado siempre han estado sabrosas, te podría recomendar cualquiera. También te recomiendo que para empezar, pidas un pan, que viene con salmorejo y jamón, es para compartir, y está riquísimo.
El lugar por dentro es muy acogedor, y a través de las amplias ventanas entra mucha claridad y puedes observar la ciudad y el tiempo pasar, perfectamente. Además, tienen una variedad de vinos entre los que elegir. La atención, esta vez, fue lenta, aunque en otras ocasiones no ha sido así. Y además, como siempre está lleno, tienes que ser paciente. Cuando hace buen tiempo, estar fuera también es muy grato. Recomiendo que lo pruebes ;)

Viaje de trabajo a Sevilla y me digo, vamos a cenar algo, a ver que hya cerca y recomiendan los Unilocalers.
La Taberna del Porvenir, pues vamos a probar. Como pone ir temprano, he llegado sobre las 21:45 que pensaba que no era temprano pero parece que en Sevilla si.
De todas formas he decidido cenar de tapas en la barra, y vaya cena madre mia.
He pedido 4 tapas: ensaladilla, flalmenquin de pollo y queso, secreto y solomillo carbonara.
El secreto estaba de muerte, nada que ver con el secreto que he comido en Barcelona, donde vivo.
El solomillo, exquisito y el falmenquin y la ensaladilla, igualmente buenísimas.
Yo tengo fondo y me he quedado saciado. Eso y 3 tintos de verano y me he quedado como un rey.
Es una pasada esta Taberna, muy bueno todo y a un precio muy muy ajustado.
La marco en mis sitios favoritos en Sevilla, para la próxima vez.
Una recomendación: no dejéis de probar este sitio, seguro que repetís.

Gran bar en un lugar bien situado. Para tomar unas cañas y después unas tapas. Los solomillos al whisky o al roquefort de lo mejor además de sus croquetas. Tiene una gran terraza cuando hace buen tiempo. Aunque el servicio se puede mejorar.

A este bar iba siempre antes de que abrieran la de Nervión, y la verdad es que fue todo un descubrimiento para mí. No me voy a extender mucho, porque ya escribí sobre la taberna de Nervión, y esta del Porvenir es muy similar, por no decir igual. Bar de tapas a buen precio, pero se llena de gente y tienes que ir temprano o te quedas sin mesa y tienes que esperar, lo que le quita puntos.
Destaco sobretodo el solomillo a la carbonara, que es la tapa estrella, el roquefort dulce, ventresca de atún con salmorejo… También tienen tablas de diferentes tipos, de bacalao con salmorejo, salmorejo con jamón, ensaladas, revueltos… la carta es bastante variada.
Las tapas tienen un precio entre 2,20 y 2,50, lo que le hace ser una opción muy asequible. La atención es correcta aunque a veces con tanta gente tardan en atenderte. Aunque ya la tengo muy vista y desde que abrieron la de Nervión dejé de ir, es una buena opción para tapear si estás por la zona.

La Taberna del Porvenir fue el primer establecimiento de este tipo que abrió el grupo Arengalia en Sevilla, y al que luego siguieron los de Torneo, Nervión y el Arenal. Está ubicado en la avenida Cardenal Bueno Monreal, y la mayor parte de sus mesas están situadas a modo de velador en la calle. También tienen mesas interiores, aunque el local es pequeñito y se está más «apretujado» y con más ruido, por lo que suele ser mejor disfrutar del almuerzo o de la cena fuera si hace buen tiempo.
La Taberna del Porvernir ofrece una cocina típica sevillana y andaluza, compuesta por tapas, medias raciones y raciones, así como por algunos platos únicos. La carta es la misma para todos los establecimientos de la cadena, y destacan sus tablas de panes de la casa (salmorejo y jamón, bacalao con salmorejo, anchoas con tomate natural y queso Philadelphia…), sus revueltos caseros (especialmente rico el revuelto de la casa) y sus carnes (sus famosos solomillos a la carbonara, roquefort o wisky). También tienen tapas frías, chacinas y aliños, así como otros guisos y fritos que no están nada mal. Todo ello con muy buena relación calidad precio (3 euros las tapas, 6 las medias raciones y 9 los platos, como media aproximada).
El servicio de La Taberna del Porvenir siempre me ha parecido correcto y atento, si bien en ocasiones algo «despistado» cuando quieres pedir. Aunque también es verdad que, como el bar está lleno siempre, es más bien una cuestión de que faltan camareros para atender tanta mesa, no de que éstos se hagan el loco. Lo de que el local se llena es algo, además, casi diario, por lo que conviene ir tempranito. Y por cierto, hay que apuntarse en lista de espera para las mesas, así que no es llegar y besar el santo, ni esperar que una mesa se quede libre para sentarse. Más de uno va con esa intención y es rápidamente disuadido tanto por los propios camareros como por los que están haciendo cola.
Resumiendo: buena carta, servicio aceptable, tapas ricas y generosas, precios moderados. La Taberna del Porvenir se ha ganado su sitio durante años entre mis favoritos a la hora de tapear, así que lo recomiendo.

Muy Buena relacion calidad precio siempre lleno. Dentro muy ruidoso. Servicio correcto

We ate here on Palm Sunday, and the place was packed. Luckily, there was a table available, and we ordered right away. We had about 6 different dishes, and our favorites were quail eggs and Jamon Imberico on toast, and duck confit in sherry sauce.
Can def recommend going here! And the value is great compared to other tapas places (esp those in the historic district).

Es uno de los los lugares de tapeo de Sevilla imprescindibles, de los mejores calidad precio. Lo más recomendable es el Solomillo Carbonara, la especialidad de la casa, nunca he probado un solomillo carbanora como este. Hay mucha variedad de tapas normales y corrientes y algunas exóticas como carne de Canguro o de Aveztruz. Hay que ir temprano para coger mesa porque está siempre lleno. Son muy rápidos atendiendo.

Nunca antes había probado la carne de canguro, me daba pena comerme a tan lindo animal, me pasa lo mismo con el conejo o los pájaros, es superior a mí, no puedo. Habíamos estado de cervecitas por el barrio de el Porvenir y empezó a entrarnos hambre, era temprano y decidimos que todavía era buena hora para ir a la Taberna Porvenir.
Para comer está genial, tienen un montón de tapas muy variadas y muy baratas, desde 2 euros. Pero hay que ir temprano, porque luego o no se cabe o simplemente tienes que esperar, a pesar de que tienen un montón de mesas tanto fuera como dentro.
El local es bastante grande y tiene puerta a 2 calles, más concretamente a la calle Cardenal Bueno Monreal y a la Plaza Vicente Aleixandre, que es donde colocan sus veladores.
Pues como os contaba al principio nunca antes había probado la carne de canguro hasta que lo hice en la taberna Porvenir, me dejé convencer y me atreví, era una pequeña tapa con algunas patatas fritas y bueno la verdad es que me gustó, es una cosa parecida al cordero, muy jugosa y grasienta, pero exquisita. Particularmente me gusta mucho la tapa de solomillo a la carbonara que tienen por 3 euros, buenísima.
Las bebidas están bien de precio también, no es de esos bares que te ponen la comida barata y luego te la clavan con las bebidas. Y los camareros son jóvenes y bastante simpáticos, yo deduzco que están contentos con su trabajo.

Lleno hasta arriba te lo encuentras siempre que sea hora punta y no tan punta. Para cenar será muy difícil coger mesa sin antes esperar de pie. Cuando algo es bueno y se sabe, pasan estas cosas y si encima está a buen precio…
Sus croquetas buenísimas y una delicia los panes de la casa. Mención de honor a los solomillos.
Como decía, lleno hasta arriba, pero merece la pena esperar. Muy buena calidad a un precio practicamente inmejorable.

Efectivamente. Este bar lo abrió uno de los camareros de Los Coloniales que decidió comenzar por su cuenta. (creo que abrió otro en Nervión). Y lo hizo con la misma filosofía, buenas tapas a precios muy bajos.
En su momento fue la sensación de la zona pues la calidad de las tapas era sobradamente aceptable y era imposible coger mesa. Sus solomillos, panes de la casa, calamares de campo… todo está bueno.
El lugar para las mesas exteriores no es muy agradable, pues esa avenida se ha convertido en una de las mas transitadas de la zona, pues enlaza Nervión con el Aljarafe, pero se ha hecho un hueco entre los mas solicitados de los restaurantes de la zona. Es el preferido por infinitos grupos de adolescentes del barrio, por lo que es sumamente difícil encontrar sitio.

En el barrio de Tiro de Línea tenemos nuestros propios Coloniales. El nombre de la taberna hace referencia al vecino barrio del Porvenir, por eso de darle el nombre de un barrio bien, pero que no os engañe el nombre, la taberna está en el Tiro de Línea.
Y digo lo de los Coloniales, porque la carta me da la sensación que es prácticamente la misma, del mismo corte, con casi la misma oferta de tapas y panes de la casa. El solomillo a la carbonara el plato estrella.
A pesar de que en la zona hay un par de bares con mejores tapas y precios, cuando llega el invierno, coger sitio dentro de la taberna es misión imposible, y cuando el tiempo lo permite, lo mismo ocurre en la terraza. Si el sábado se te ocurre ir a comer a la taberna sin antelación, puedes ir olvidándote de encontrar mesa. En este caso, recomiendo cruzar la calle hacia el Monreal o cruzar la esquina hacia el Bonifaz, en mi opinión de mejor calidad.
Aunque si siempre está lleno, será por algo, ¡ será el solomillo a la carbonara!

Se come bien. No es comida del otro mundo, pero es perfecto para ir de tapitas.
Mis preferidos: solomillo a la carbonara y una bola de queso que creo que se llama paté de roquefor.
Lunes cerrado

Buen sitio por su localización y por su buena relacion precio-​calidad.
Los mejores platos para mi gusto el solomillo a la carbonara, pero nada de lo demas se queda atras.

Bar de tapas que ofrece una carta excelente.
Suele estar bastante lleno, sobretodo los fines de semana, por lo que se recomienda ir temprano, por la mediodia y la noche.
Merece la pena todo lo que ofrecen porque está todo buenísimo. Y la relación calidad precio es bastante buena, ya que sale bastante bien de precio.