Mimo

Trabajo en Sevilla Este y justo frente a este local, por eso cuando abrió la primavera pasada le eché el ojo, pero preferí mantenerlo en secretillo por un tiempo y ha llegado la hora de hacerlo publico. Sí, estamos antes la primera pastelería china de Sevilla, al menos eso creo yo que me tengo escudriñadas las zonas operativas de la comunidad china en la ciudad. Tengo que decir que aparte de unos tés e infusiones muy buenos tienen una pastelería muy rica y casera. Mis preferidos unos vasitos de pastel de soja y té verde y unas milhojas de fresas muy buenas. Ah y los crujientes de soja roja. Un concepto de la pasteleria muy diferente al nuestro, sin apenas chocolate y más basado en frutas. El local tiene su punto, es de diseño Ikea, pero tiene guiños de la estética kitsch más oriental (en sus asientos…) En septiembre hicieron una horneada especial de pasteles de la luna rellenos de castañas o soja roja para celebrar el Festival de la Luna.
Tienen wifi y si vas a la hora que yo voy (hora del desayuno mañanero) está bien tranquilo. Desconozco como se pondré los fines de semana pues no frecuento el barrio en estos días, pero dado la gran densidad de población china de la zona imagino que será un lugar muy frecuentado.
Un apunte: En Hiperoriente tienen pastelillos de este obrador chino.