HOB – House of Burger

En mi búsqueda de la hamburguesa perfecta por fin me acerqué a este sitio.
Tiene muy buenas referencias y la verdad es que justificadas.
Lo primero que me llamó la atención es que el sitio es muy pequeño. Pequeño nivel cuatro mesas para sentarse. Nosotros tuvimos suerte, eran las 23:30 de la noche y una mesa se iba justo cuando entrábamos.
Como era tarde, cada uno pidió una hamburguesa, aunque me quedé con las ganas de probar entrantes.
Las hamburguesas están muy bien de tamaño y la mezcla de ingredientes es buena: cosas típicas (lechuga, tomate…) con otras un poco menos comunes. Me gustó especialmente que podías elegir de acompañamiento entre patatas, yuca y berenjena. Yo me pedí la HOB con yuca y estaba muy buena. ¿Una pega? A mí me gusta la carne muy hecha y aunque se lo dije a la chica, la hamburguesa estaba en su punto.
Aún así me gustó y estoy segura de que repetiré. Pero aún sigo buscando la hamburguesa perfecta en Sevilla.

Esta bastante bueno, aunque la guarnición deja que desear. Calidad precio bastante razonable aunque bajaría un poco el precio. El reparto a domicio también bastante bien.

Este sitio merece completamente la buena fama que tiene. Hace unas semanas probé la hamburguesa del Burguett y, después de probar la de HoB, me quedo con ésta.
La hamburguesa de HoB es más grande, y eso si no está bien hecha es un problema. Pero no es el caso: la carne está súper jugosa. Puedes permitirte el lujo de pedirla en su punto porque se queda muy suave, no acabas comiéndote una alpargata ni masticando carne cruda.
Las hamburguesas son 250 gramos de ternera y la que probé, que fue la California Dreams, me pareció que estaba sublime. La combinación de queso brie con el aguacate y la rúcula era una simplemente delicia. El pan estaba bueno, parecía casero y lo suficientemente sólido como para aguantar bien la hamburguesa con todos los añadidos. La yuca, que fue el acompañamiento que pedí, estaba buena y la cantidad era justa para no acabar hasta las trancas de comida.
Si además de todo lo anterior, desde la cocina se escucha The Wombats, en el fin de semana del No-​Territorios, y la camarera comparte nuestra pena por perdernos su concierto, pues es para volver.

Mucha expectación que no ha sabido cumplirse. He probado muchas hamburguesas «gourmet» en Sevilla y tenía ganas de venir a HOB por todo lo que había escuchado, pero no han sabido cumplir mis expectativas.
La ensalada cesar que pedimos de entrante estaba muy rica pero las hamburguesas me parecieron faltas de sabor, una mezcla entre sosas y falta de ingredientes. La pinta era insuperable pero no nos enamoraron por el paladar. Una pena porque íbamos con muchas ganas.
Como no todo es negativo, reseñar que el servicio era muy bueno y que la idea de poder acompañar a tu hamburguesa no sólo con patatas sino también con yuca, berenjena y platano frito nos pareció muy original y un plus añadido.

No soy mucho de hamburguesas, pero sin duda aqui se comen unas de las mejores de Sevilla. Buen servicio, local pequeño pero agradable y algo caro, pero no excesivo. Recomendable para los carnivoros Unilocalianos.

Uno de los mejores sitios para tomarte una señora hamburguesa en Sevilla. Buena atención al cliente y un local muy, muy chulo.
Una calidad de carne excelente, y una variedad muy rica en su carta (tienen hasta una burger con donut como pan). El precio está bastante bien. Puedes elegir entre varias guarniciones y también hay variedad de entrantes y postres.
Hice la hamburguesa doble por 5 € más, cosa que no está muy clara en la carta, deberían dejarlo de forma que se entendiese mejor.
100% Recomendado.

Si te gustan las hamburguesas de calidad, éste es tu sitio.
Lo primero que llama la atención es la decoración del local: madera, tonos claros, iluminación tenue… todo está pensado para que disfrutes de la comida con tranquilidad. La camarera nos atendió con mucha amabilidad y diligencia y nos recomendó la que yo creo es la mejor hamburguesa que me he comido en Sevilla. Eso sí, ve con hambre porque son enormes! De guarnición probamos las patatas y las berenjenas con miel ¡riquísimas!
La próxima vez probaré la yuca y el plátano que también me han dicho que están para chuparse los dedos.
muy merecidas!

Una de las mejores hamburguesas que puedes comer en Sevilla.
La carne es 250gr Black Angus, está deliciosa. He venido dos veces y creo que han mejorado, hay más hamburguesas para elegir.
Me decidí a probar la Burger Donut! Siii, hamburguesa metida en un donut! Me informé también de la opción que por 5 € te ponen otra hamburguesa de otros 250gr, la hacen con doble piso, me comentó que en total eran 500gr, etc. Un pequeño problema que los camareros tienen que resolver en todo el mundo es que si te digo que como mucho, te pregunto por 500gr de carne y me ves cara de ilusionada, no me digas que no me lo recomiendas, que es mucha cantidad, NO, en serio.
Me espero mi súper hamburguesa de 500gr y me encuentro una riquísima hamburguesa, PERO que sinceramente eso no eran 500gr, de hecho pedimos una doble de otro tipo y era más grande.
Resultado: me quede con hambre, no me puedo pedir en una hamburguesería una hamburguesa doble de 500gr y quedarme así, así que no le pongo las cinco estrellas por eso.
Las patatas reguleras para mi gusto. Y la bebida es de 330ml!
El local es pequeñito, hay que ir pronto para coger mesa, hasta entre semana.

Bueno pues no voy a ser yo quien escriba otra reseña de 5 estrellas a este negocio, simplemente por que mi experiencia fue buena, pero con puntos a mejorar.
Los puntos fuertes son su decoración, su iluminación (punto bastante importante para mí), la calidad de su carne y sus estupendas patatas fritas.
Su mayor punto negativo es el pan. El pan me resultó decepcionante. Para una hamburguesa tan buena un pan poco jugoso y de poca calidad simplemente lo echa todo por tierra. Soy admirador de un pan más jugoso tipo «the good burguer ó TGB». De echo la típica hamburguesa Made in USA se caracteriza entre otras cosas por ese tipo de pan, entre jugoso-​dulzón. Todos los experimentos con pan de otro tipo, por buenos que sean, desmerecen a una buena hamburguesa. Unos absorben todo el jugo de la misma por no estar suficientemente sellados a la plancha o ser demasiado secos, y otros (por tener demasiado cuerpo y corteza) hacen que la hamburguesa se te desmorone y haga del placer de comérsela un sufrimiento para que no se te caigan todos los ingredientes al plato y tengas que volver a recomponerla una y otra vez.
Siento mi «oda» al verdadero pan de hamburguesa y la importancia que tiene para mí pero lo digo como lo siento.
Lo mejor de todo esto es que si cambiaran eso, y el local fuese un pelín más amplio seríà la mejor hamburguesería de Sevilla sin duda.
Por cierto, puedes pedir y llevártelo a casa.

A bit pricey. Quality wasn’t as expected, considering I also heard about this place through friends prior to visiting. We ordered two burgers and one caesar wings (Best of the meal; waiter’s suggestion). Burgers were dry inside with the only flavor coming from all the sauce and toppings they add. Fries were also a bit disappointing since they were not as described by our server… Flat, a bit overcooked, and kind of empty… I would only get back to this shop on a tapas hopping crave, going of course for those super juicy and tastilicious Caesar Wings.

Posiblemente una de las mejores locales de Sevilla para comerte una hamburguesa, con una carta no muy extensa pero lo suficientemente variada para que volver una y otra vez sea una opción muy a tener en cuenta. Las hamburguesas son bastante diferentes entre sí para contentar a cualquier cliente potencial, ya sea un amante del picante, los sabores más suaves o simplemente una carne de calidad con queso. En el caso de los amantes del picante tienen un reto de alitas de pollo, si te las comes no las paga, yo lo superé, pero como amante al picante he de decir que realmente pican.
Además de las hamburguesas en sí tienen unas pocas ensaladas y acompañamientos de lo más variados, así como las guarniciones de las hamburguesas, donde además de patatas podemos tomar berenjena, yuca o plátano.
El servicio es educado y atento, dispuesto a escuchar cualquier comentario y a solventar cualquier duda, algo que es de agradecer, siempre está bien que te expliquen las cosas, y más si lo hacen como estos chicos.

Si, soy vegetariana. Y si, me encantan las hamburguesas. ¿Es eso contradictorio? ¿Eh? ¿Eh? Igual un poco, así que seguramente no soy el público objetivo de HOB y no les afectará que mi experiencia no fuera buena en su local. Y empezando por el local, es pequeño. Muy pequeño. Que vale, eso le da un rollito exclusivo. Pero no deja de ser un punto negativo que por su distribución quienes entran a preguntar por una mesa tengan que pasar entre los comensales y esperar su turno en la puerta. Por no decir que cuando hay un grupo grande ya sentado comes intentando acomodarte sin chocarte con ellos. Como nosotros fuimos temprano nos sentamos sin problema, así que hasta ahí bien.
Reconozco que iba con muchísimas expectativas por lo bien que ponían las reseñas el sitio así que la calidad de la comida me decepcionó bastante. Ni siquiera la hamburguesa que sí tenía carne nos pareció nada del otro mundo. A ver, en teoría las hamburguesas «genuinas» serían las americanas y estas no se le parecen en nada. Ni en el pan, la presentación o (según mi acompañante) el sabor. Cuando observé que en la carta había una hamburguesa veggie fui feliz pero de nuevo me llevé un chasco al probarla. ¡No tiene sentido! Son verduras colocadas entre dos panes sin ton ni son con una gran seta que debe hacer las veces de pan rematado con un, eso si, delicioso queso de cabra. Los sabores no pegan ni con cola.
Como tardaron en servirnos la comida lo más grande no tuve oportunidad de probar los postres. De hecho nos sentamos a eso de las 13:30 de un domingo y empecé a dudar si podría coger el tren de vuelta a Málaga que salía a las 17 de lo mucho que tardaban. Además el sitio comenzó a atestarse y la atención al cliente tampoco es que fuera nada del otro mundo. A los camareros se les veía muy simpáticos e implicados, cuando hablaban entre ellos y con cocina. Pero con nosotros todo muy aséptico.
En definitiva no creo que vuelva, a menos que abran un local más amplio e introduzcan las hamburguesas de garbanzos, seitán o algo similar.

Me ha requeteencantado!!!
Había escuchado lo buenas que estaban y que eran grandes para ir sin hambre así que nos pegamos una buena ruta en bici antes de ir a comer y cuando llegamos estábamos deseándolo. Y lo mejor es que no defraudó nada jajajaja
Llegamos a la puerta con la bici para preguntar si había cola para mesa y nos dijeron que nos podíamos sentar ipso facto, así que nos ofrecieron amarrarlas en el lateral del bar que tienen una barrita y pa dentro que fuimos. Un detalle bonito y cómodo, la verdad.
Pedimos dos jarras de cerveza Amstel bien heladas para hidratarnos (que son enoooooormes) y bajar así las dos hamburguesas, una italiana y otra HOB.
A mi la italiana me volvió loca! Ese pesto, el tomate seco y las espinacas… Muy auténtico el sabor, por no hablar de la carne Black Angus que está de muerte. Las acompañamos con patatas y yuca frita.
No pudimos llegar al postre porque estábamos hasta arriba pero el sitio es para repetir y probar otras hamburguelas o con el postre.
Pagamos unos 22 € entre los dos y mereció la pena. Normal que tenga tan buena fama. De las mejores hamburguesas de mi vida

Me hablaron siempre de «House of burguer» por sus increíbles hamburguesas. Y hoy he podido dar fe de ello.
El restaurante esta decorado con mucho gusto. Es agradable entrar y agrada a la vista a pesar de ser un sitio bastante pequeño y sin terraza, por lo que no esperes mucho espacio.
House of burguer presenta un servicio original. Junto a las variadas hamburguesas puedes elegir la guarnición que quieras: yuca, berenjena frita, patatas… Este tipo de guarniciones no se ven muy a menudo con las hamburguesas, pero house of burguer si te da la posibilidad.
Probé la hamburguesa quillo quillo y estaba deliciosa. El precio medio de la hamburguesa oscila los 9 € y por 0.75 € puedes doblar la cantidad de la guarnicion. Una verdadera oferta. Y aunque las hamburguesas son algo caras, no decepcionan. Comida así no se ven en todos los lugares, además el negocio esta en auge y se están expandiendo a otros locales.
Si eres un verdadero hamburguesero habrás venido a este sitio. House of burguer es uno de esos locales de ‘visita obligatoria’ para cenar en una ocasión especial.

Para mi es con Burguett, donde te vas a comer la mejor hamburguesa de Sevilla sin duda.
Esta firma cuenta con dos locales en la ciudad, uno en la calle Feria y otro en Mairena del Aljarafe. Cuando entras, te encuentras con un local pequeño, muy acogedor (hablo del de Feria), donde la atención es muy buena desde que entras en el local.
En cuanto a la carta, la cosa es clara, ¿no?. Yo he probado ya 3 de las que vienen en la carta, y están todas ESPECTACULARES. La carne está en su punto, con un sabor increíble, que hace que con los complementos que lleva cada una, sea una delicia para el paladar.
Con nosotros, tuvieron el detalle de darnos a degustar la hamburguesa de la semana, que es el pan con apariencia de donut que le daba un gusto dulce maravilloso.
Tienen entrantes como las alitas, las cuales, si te gusta el piqué, te invitan a más si te comes cuatro de las muy picantes.
Sin duda, un MUST en cuestión de hamburguesas

Buenas hambuerguesas, buena carne cocinada en su punto. Los entrantes son bastante buenos tambien.
Te atienden bien, te explican que es cada cosa y te sugieren que comer sinestas dudoso.
No es barato, pero tambien es verdad que la calidad es cara.
Pd: creo recordar que la carne era de vaca black angus

Ya empiezo a cogerle el tranquilo al local. Pese a las 4 estrellas que le di en mi anterior valoración por ciertos detalles que a la postre pueden sentar mal al cliente, y que yo que he estado en el ramo, entiendo hasta cierto punto, luego, han tenido unas diferencias hacia mi persona, que les ha subido el level, como las recomendaciones y que he pedido una hamburguesa que tuvieron hace un tiempo, por promoción, en carta, y que en teoría, ya no hacían y me la han hecho (hay que señalar que dependía de que tuviesen los ingredientes y sabiéndolo receta, es raro que no). Esa clase de miramientos con el cliente solo se ven en establecimientos que miran por el que entra por la puerta principal, no por la de atrás. Para mi, acaban de ganarse las 5 estrellas, porque hay que reconocer el esfuerzo a quien lo hace.

Tras mucho quererlo ayer fui al Hob. Impresionante. Empezamos por unas alitas niponas con un sabor maravilloso y una textura fantástica. Seguimos con dos hamburguesas de las mejores que hemos probado. Y luego el postre «muerte por chocolate». El nombre lo dice todo.
Nota alta también a la chica que nos atendió. Superior amable y explicándolo todo con dulzura y profesionalidad. De 10.

Este sitio me encanta, para mi una de las mejores hamburgueserías de Sevilla, esta en mi Top 3. El local tiene una decoración minimalista, paredes de azulejo blanco, mesas y sillas de madera totalmente lisas, techos de madera, buena iluminación y en definitiva un ambiente muy agradable en el que comerse unas de la mejores hamburguesas.
Tenemos una amplia variedad de hamburguesas para elegir, a cada cual mas buena, a mi me gusta mucho la Bacon Cheesburger y la HOB. Son hamburguesas con carne black angus de 250g, la cual esta riquísima. La ultima vez que estuve, escuche que le iban a poner el pan brioche a todas la hamburguesas, si es así seria todo un acierto. Si queréis ampliar vuestra hamburguesa, por 5 euros mas, le podéis poner otro piso a la misma, lo que quiere decir que te llevas otros 250g de maravillosa black angus.
Podemos elegir entre varios acompañamientos para nuestra hamburguesa como, yuca frita, berenjenas fritas, patatas fritas y plátano frito.
Para compartir de entre las cosas que hay, os recomiendo las alitas, tienen varios tipos para elegir, crujientes, spicy barbacoa, sweet barbacoa o las parmesano, las cuales recomiendo encarecidamente, y si tenéis valor y ganas de llorar (literalmente) intentad el reto de las alitas extra picantes, ojo no recomendado para cualquiera.
Lo único que no me convence es el precio de las cervezas de importación, que aunque alguna sea de 0,5l, es bastante elevado para lo que realmente cuestan estas cervezas
Otra cosa que no se me puede olvidar comentar, es que desde hace algunos meses podéis degustar la hamburguesa Alberto Valle, esta hamburguesa se origina gracias a un concurso en la inauguración del nuevo HOB en Mairena del Aljarafe, al que tuve la suerte de poder asistir. Esta hamburguesa esta compuesta por, pan brioche, salsa pesto, queso grana padano, rúcula, tiras de jamón y como no la black angus. Os recomiendo que la probéis por dos motivos muy importantes, esta buenísima y porque los beneficios de estas hamburguesas se donaran a la Cruz Roja Infantil, y ya que probáis una estupenda hamburguesa de camino estáis colaborando en una buena causa.
Si estáis leyendo mi reseña, no perdáis mas el tiempo, id poniendo rumbo hacia HOB y a disfrutad.

El House of Burguer es uno de los restaurants de la ciudad donde se pueden comer alguna de las mejores hamburguesas de la ciudad!
Pero vayamos por partes, ¿dónde? El local se encuentra cerca de la Alameda y ocupa el bajo de un local que cuenta con unas 6 o 7 mesas. La decoración es moderna y bastante funcional en la que prima sobre todo la madera. Creo que el local cuenta también con una terraza en la azotea pero al parecer, esta no suele estar abierta de forma habitual. Una pena porque sería genial poder disfrutar de ella más a menudo.
¿Y la carta? La carta es corta pero intensa. De entre los entrantes, he probado las alitas parmesanas que vienen en un cubo de metal y están totalmente recubiertas de queso. Para no estar las alitas entre mis platos favoritos, tengo que decir que estas me encantan. Además también tienen reto de alitas picantes (y creo que últimamente están MUY picantes) pero no las he probado así que no puedo opinar personalmente sobre ellas.
Y ahora sí: las hamburguesas! Las hamburguesas están deliciosas! Contienen 200 gramos de carne de vaca irlandesa muy jugosa y sabrosa acompañada de ingredientes tales como distintos tipos de queso, lechuga, bacon, tomate, etc…. El único problema que presentaban estas hamburguesas era el pan ya que no tenía consistencia suficiente para aguantar a la carne y los ingredientes y enseguida se deshacía pero los dueños de HOB parece que han escuchado nuestras sugerencias y han decidido cambiar el pan por otro tipo brioche como el que lleva la hamburguesa solidaria Alberto Valle que ya he probado y aguanta perfectamente. Bien!
El precio de las hamburguesas oscila entre los 7,5 y los 10 euros y viene acompañada por una guarnición a elegir entre patata, berenjena, yuca o plátano frito.
Sin duda, un sitio para ir una y otra vez cuando te apetezca comer una buena hamburguesa.

Lo admito, a mí se me caen dos lagrimones de la emoción cada vez que alguien me invita al HOB. La relación calidad/​precio está bien (8 – 10 € la hamburguesa) pero, seamos sinceros, prefiero que me inviten.
Las hamburguesas están realmente buenas y las presentaciones de los platos están bastante cuidadas. Tienes varias opciones de guarnición: patatas, berenjenas o yuka son algunas (yo me quedo con las patatas). Aunque las hamburguesas son las reinas de esta casa, las ensaladas y postres también están muy ricos.
La única pega que tiene, desde mi punto de vista, es que el sitio es pequeño, muy agradable, pero pequeño. Por lo demás todo genial.
Nota:
— Si pides el extra de carne en una hamburguesa (+5 €), recuerda que tendrás que dividirla para poder comerla, porque el extra implica una planta más de carne de unos 250gr. Palabra de Unilocaler.