El Rincón Sagrado

Personal amables y súper educad@s

Dando un paseo por la zona, mientras hacía tiempo para probar el brunch del Kök, me encontré con este negocio. Como desde fuera tenía un aspecto fantástico, entré y he de reconocer que dentro es todavía mucho mejor.
Como bien comenta Frank R., es una auténtica abacería. Puedes comerte en el mismo local, lo que compres, mientras te tomas la bebida que te apetezca. No me fijé demasiado, pero tenían un amplio abanico de vinos. Tal como entré, un ojo se me fue a las bandejas de pasteles no industriales, en concreto a las rosquillas. Y el otro, como no podía ser de otra manera a los quesos, y vaya selección de quesos. Casi todos extremeños y de cabra, de mis favoritos.
El caso es que piqué y me llevé una cuña de un queso excepcional. Además, como plus de que te ofrecen la opción de cortarte el queso para tapa. Me gustaría volver, pero no voy a negar que me pilla lejos de mi casa. Habrá que ver cómo me las ingenio.
Buon appetito.

El Rincón Sagrado es uno de esos nuevos negocios que repiten fórmulas de toda la vida, y que se han ido desvirtuando.
El termino abacería, tan devaluado por su uso, es el que encaja como un guante con este espacio.
Ahora cualquier tasca o baretos de barrio se hace llamar abacería, pero en ninguno de estos puedes comprar lo que degustas en sus platos.
Aqui encontraréis una selecta variedad de productos Gourmet e ibéricos de las más escogidas denominaciones de origen. Además podréis comprar vino y aceite a granel de gran calidad, y todo esto mientras de gustáis un estupendo plato de chacinas acompañado por una buena copa de vino.
Sin duda un placer para los sentidos y uno de mis sitios preferidos para hacer la compra, y darse un caprichito fuera de las grandes superficies comerciales y supermercados de franquicia.